開胃糖醋蒜如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

新鮮的大蒜 ：1000

輔料

米醋 ：500
醬油 ：500
紅糖 ：適量

具體步驟

1. 新鮮大蒜洗淨控幹水分

2. 沒有稱的朋友可以用碗量醋、醬油紅糖、醋、醬油一比一、同樣的容器紅糖稍少一點、把這三樣倒入乾淨無油的鍋裏熬沸、放涼備用

3. 蒜控幹水分、放乾淨無油無水的容器裏、倒入涼好的糖醋汁、全過程一定無油無水、醃製20多天就好吃了、吃的時候用無油無水的筷子盛出、我淹了兩缸、這缸快吃完了