美味的涼拌紅蘿蔔金針菇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
金針菇 :200
生抽 :適量
醋 :適量
金針菇是大家喜聞樂見的美食啦,更是我涮鍋的最愛,但是今天我要為各位帥哥美女們介紹有關金針菇的一道涼菜——美味的涼拌紅蘿蔔金針菇, 這道美食製作簡單,營養豐富,食材簡單,顏色鮮豔,今天,就跟隨我一起學習胡涼拌紅蘿蔔金針菇的做法吧!
主料
紅蘿蔔 :100金針菇 :200
輔料
香油 :適量生抽 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.金針菇切去根部
2.温水裏沖洗乾淨後再把金針菇放在温水裏浸泡
3.紅蘿蔔切絲
4.切絲後放在一起浸泡,開始燒開水
5.水開後將金針菇和紅蘿蔔一起放到鍋裏焯水三到五分鐘
6.焯水後撈到涼水裏丁一下
7.撈出來擠幹水分放到盆子里加上食鹽、香油、生抽、醋攪拌均勻。
8.完成了,如果再加上點菜椒絲或者芹菜絲會更好看。
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