美味的油麥菜炒豆芽如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
綠豆芽 :250
幹辣椒 :適量
油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
油麥菜炒豆芽這道美食鎖足的食材主要為綠豆芽、油麥菜。綠豆芽富含豐富的營養,不僅含有多種維生素,而且還含有優質的蛋白質,以及豐富的礦物質。油麥菜富含的礦物質更是多種多樣,口感清脆。把綠豆芽與油麥菜兩者相互混合,一起翻炒,可謂是營養又美味。
主料
油麥菜 :130綠豆芽 :250
輔料
蒜末 :適量幹辣椒 :適量
油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
具體步驟
食材:油麥菜(已清洗)、綠豆芽(已清洗)、蒜末、幹辣椒(已切碎)
將已清洗好的油麥菜放在案板上切開。
在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入蒜末和已切碎的幹辣椒熗鍋。
接着,合入已清洗好的綠豆芽和切好的油麥菜翻炒翻炒至熟。
然後,加適量的生抽。
加適量的鹽。
調味炒勻,即可。
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