自制肉桂全麥蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

全麥粉 ：80
牛奶 ：40

輔料

蛋黃 ：2個
蛋白 ：4個
肉桂粉 ：適量
紅糖 ：適量
糖 ：30

具體步驟

先把肉桂粉加入紅糖煮化盛出備用。?

蛋黃加入糖拌勻。?

先把肉桂粉加入紅糖煮化盛出備用。? 2蛋黃加入糖拌勻。? 加入牛奶拌勻。? 加入油拌勻。? 加入全麥粉拌勻。

這是拌好的麪糊備用。?

分三次加糖打發蛋白，打發至硬性發泡。?

取三分之一蛋白至麪糊切拌均勻，然後倒入剩餘的蛋白切拌均勻。?

淋入肉桂紅糖汁。?

輕輕拌幾下即可，送入已經預熱的烤箱中層170度40分鐘。?烤好的蛋糕立即取了同倒扣在烤網上晾涼，然後脱模切塊享用吧！