美味的肉桂全麥蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

全麥粉 ：80

輔料

油 ：40
牛奶 ：40
蛋黃 ：2個
蛋白 ： 4個
肉桂粉 ：8
紅糖 ： 20克
糖 ：30

具體步驟

先把肉桂粉加入紅糖煮化盛出備用。

蛋黃加入糖拌勻。

加入牛奶拌勻。

加入油拌勻。

加入全麥粉拌勻。

這是拌好的麪糊備用。

分三次加糖打發蛋白，打發至硬性發泡。分三次加糖打發蛋白，打發至硬性發泡。

取三分之一蛋白至麪糊切拌均勻，然後倒入剩餘的蛋白切拌均勻。

淋入肉桂紅糖汁。

輕輕拌幾下即可，送入已經預熱的烤箱中層170度40分鐘。

烤好的蛋糕立即取了同倒扣在烤網上晾涼，然後脱模切塊享用吧！