美味的全麥雞肉漢堡包如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
洋葱 :20
黑胡椒粉 :5
生菜 :10
奶酪芝士 :5
雞胸肉 :500
大蒜 :10
黃油 :50
西紅柿 :10
鹽 :5
老抽醬油 :5
全麥雞肉漢堡包,雞肉鮮嫩,雞蛋鮮香,與口感鬆軟的漢堡麪包搭配,簡直非常美味,今天我們來學習這款美味的全麥雞肉漢堡包,這道美味主食由漢堡麪包、黑胡椒粉、奶酪芝士等作為主材;沙拉醬 、鹽、老抽醬油作為輔材,就可以做出一份美味的全麥雞肉漢堡包啦。
主料
漢堡麪包 :500洋葱 :20
黑胡椒粉 :5
生菜 :10
奶酪芝士 :5
雞胸肉 :500
大蒜 :10
黃油 :50
西紅柿 :10
輔料
沙拉醬 :5鹽 :5
老抽醬油 :5
具體步驟
先把雞胸肉絞成肉泥。
洋葱切碎末,大蒜切碎末!
在鍋中放入50克黃油。倒入洋葱大蒜末,炒出香味。看洋葱透明就可以了。放涼備用。
將雞肉餡放入盆中,用勺子撈出三大勺洋葱大蒜末。再加入一勺老抽醬油,適量鹽,黑胡椒粉。攪拌均勻!
將模具內鋪上一層保鮮膜,放入兩勺攪拌好的肉餡,壓平。
再鋪上一層保鮮膜。
再取一個模具按壓一下。
肉餅就做好啦。我做了4份。也可以分5份來做。
利用鍋中剩餘的黃油。將肉餅兩面煎黃。
將麪包對半切開,放入鍋中煎一下加熱!。
將生菜洗淨,西紅柿洗淨切片。
芝士片切小塊。
開始組裝漢堡包啦。取一片煎好的麪包,擠上一層沙拉醬,放上肉餅。
放上芝士片和番茄片。
最後放上生菜葉。蓋上另外一片面包。漢堡包就做好啦。
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