![鹽焗鵪鶉蛋的做法 【上海】鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做]( "鹽焗鵪鶉蛋的做法 【上海】鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做")
- “鹽焗鵪鶉蛋是陝西一帶的風味小吃，通過鹽粒讓鵪鶉蛋受熱至熟，這樣的鹽蛋味道特別香，在海鹽里加入八角和花椒，五香味足，很適合初學者，而且鹽蛋還有暖胃的功效哦。”食材明細主料鵪鶉蛋（18個）輔料海鹽（500克）八角（3個）花椒（6克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟1、...
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![鹽焗鵪鶉蛋的做法 鹽焗菜，最單純的味道：---鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做]( "鹽焗鵪鶉蛋的做法 鹽焗菜，最單純的味道：---鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做")
- “百味之中鹽為最，無鹽不成味。《本草綱目》中寫道：“味之中，惟此不可缺。”人不可一日無鹽，鹽來着無窮無盡的海水，當然也有許多在地殼變化中埋在了地下的巖石鹽。鹽，將烹飪美食的過程變得更為神奇，食物的味道更煥發出原本的味道。就拿鹽焗來説吧，食物本身的鮮味都被留在體內，一點...
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![鹽焗鵪鶉蛋怎麼做-鹽焗鵪鶉蛋的做法]( "鹽焗鵪鶉蛋怎麼做-鹽焗鵪鶉蛋的做法")
- “美味鹹香，一口一個停不下來！！！步驟超級簡單，做一次吃到飽~”食材明細主料鷓鴣蛋（15個）輔料粗鹽（500g）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟1、將鵪鶉蛋洗淨擦乾水分，在空氣炸鍋底部鋪上一層鹽，再擺上鵪鶉蛋，再鋪上一層鹽，讓鹽分充分滲透進鵪鶉蛋。2、烤20分鐘，再用...
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![鹽焗鵪鶉蛋的做法 鹽局鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做]( "鹽焗鵪鶉蛋的做法 鹽局鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做")
- “小吃”食材明細主料鵪鶉蛋（一斤）輔料海鹽（一斤）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟1、1:鵪鶉蛋洗淨晾乾2、2:熱鍋下海鹽加熱;3、3:入鵪鶉蛋,鋪滿,蓋上加熱的海鹽;4、4:武火加熱後轉用文火10分鐘後,聞到香味改用小火.總共用時30分鐘.蓋的鵪鶉蛋即可出爐!...
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![鹽焗鵪鶉蛋的做法 午後零食，鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做]( "鹽焗鵪鶉蛋的做法 午後零食，鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做")
- “下雨天，就在家做零食吧。”食材明細主料新鮮鵪鶉蛋（適量）輔料大料（適量）花椒（適量）配料粗鹽（適量）原味（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗鵪鶉蛋的做法步驟1、新鮮鵪鶉蛋洗淨2、粗鹽加大料花椒拌勻3、放入鵪鶉蛋用粗鹽蓋上鵪鶉蛋，然後蓋上鍋蓋。4、小火5分鐘，關火，再繼續燜10分鐘。...
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![鹽焗鵪鶉蛋的做法 簡易版----鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做]( "鹽焗鵪鶉蛋的做法 簡易版----鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做")
- “這個做法是從媽媽那裏學來的，不過那時她做得是雞蛋。小時候沒啥好吃的，雞蛋算是比較高級的營養品了。不過雞蛋真是百吃不厭，怎麼做我都愛吃，現在也是一樣。記得讀大學的時候，晚上學校門口經常有個阿姨擺個小攤子在賣鹽焗和粽子。攤子很簡單，2個小煤爐上放着2個鍋子，一個是粽子...
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![鹽焗鵪鶉蛋的做法 鹽焗鵪鶉蛋----烤箱版 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做]( "鹽焗鵪鶉蛋的做法 鹽焗鵪鶉蛋----烤箱版 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做")
- “鵪鶉蛋含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍。鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦的作用，是世界盃期間不可多得的選擇之一，這款烤箱版的鹽焗鵪鶉蛋更時省時省力。”食材明...
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![鹽蒸鵪鶉蛋怎麼做-鹽蒸鵪鶉蛋的做法]( "鹽蒸鵪鶉蛋怎麼做-鹽蒸鵪鶉蛋的做法")
- “沒錯，是鹽蒸！自從鎮上新開的超市有鵪鶉蛋賣之後，我們家就經常折騰鵪鶉蛋了，一口一個，好吃，還免去小朋友不吃蛋黃的煩惱。現在時常是晚上睡覺前放鍋裏，預約早上蒸熟，早餐吃。撒點鹽，放碗裏蒸，熟了後帶鹹味更好吃，怎麼説呢，和鹽焗的不相上下。”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料水（適量）調料...
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![鹽焗鵪鶉蛋如何做簡單又好吃]( "鹽焗鵪鶉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：22顆鹽（普通食用鹽）：1袋半輔料具體步驟1.之前的過程沒拍照，不過好簡單的。鵪鶉蛋清洗乾淨，然後擦乾淨水份。鹽放煲裏，把煲底全鋪滿，要稍微厚點。用小火把鹽煮熱，然後把鵪鶉蛋均勻放進鹽裏，再把剩下的鹽鋪...
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![家常鹽焗鵪鶉蛋如何做簡單又好吃]( "家常鹽焗鵪鶉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵪鶉蛋：250輔料粗粒海鹽：1000具體步驟1.把材料準備好。2.鵪鶉蛋清洗乾淨。3.倒進瀝籃中，瀝乾水分備用。4.鍋洗淨，燒熱後加入海鹽，用鍋鏟反覆翻炒。5.把海鹽炒至很熱很乾的時候，就把鹽朝邊上撥撥，放入鵪鶉蛋，...
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![簡單鹽焗鵪鶉蛋如何做簡單又好吃]( "簡單鹽焗鵪鶉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：250輔料粗鹽：適量具體步驟1.備好材料2.鵪鶉蛋刷洗乾淨晾乾水分3.砂鍋底放一層鹽4.放上鵪鶉蛋5.再放上一層鹽6.再放上一層鵪鶉蛋7.最後放鹽包住8.用中火燒10分鐘再焗20分鐘9.不錯的鹽焗鵪鶉蛋即...
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![牛油果焗鵪鶉蛋怎麼做-牛油果焗鵪鶉蛋的做法]( "牛油果焗鵪鶉蛋怎麼做-牛油果焗鵪鶉蛋的做法")
- “我喜歡吃牛油果，經常變着花樣吃。這次試着烤鵪鶉蛋，味道也很不錯哦。而且做法簡單，絕對懶人版～跟大家介紹一下牛油果的營養價值：油梨果肉營養豐富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白質1.25克,纖維1.8克,灰分0.7克,維生素C8毫克,是一種高熱能水果,營養價值與奶油相當...
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![愛上鹽焗鵪鶉蛋如何做簡單又好吃]( "愛上鹽焗鵪鶉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料鵪鶉蛋：20個輔料粗鹽：1包具體步驟1.將粗鹽炒熱。2.盛起部分粗鹽，將鍋內剩下的粗鹽儘量鋪平。3.均勻的將鵪鶉蛋放在粗鹽上。4.將之前盛起的粗鹽覆蓋在鵪鶉蛋上。5.小火煮15分鐘即可。煮太久的話鵪鶉蛋會爆開...
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![鹽焗鵪鶉蛋要焗多久才入味]( "鹽焗鵪鶉蛋要焗多久才入味")
- 30分鐘至1個小時。鹽焗鵪鶉蛋是鵪鶉蛋常見的烹飪方式，製作的食材包括鵪鶉蛋、食用鹽、花椒粒、幹辣椒等。鵪鶉蛋在烹飪之前，需要放在水中浸泡，再用清水反覆沖洗，這樣可以將鵪鶉蛋清洗的更加乾淨。製作鹽焗鵪鶉蛋使用的配料，可以根據口味酌情添加。...
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![鹽焗五香鵪鶉蛋的做法 #坤博砂鍋鹽焗五香鵪鶉蛋# 鹽焗五香鵪鶉蛋怎麼做]( "鹽焗五香鵪鶉蛋的做法 #坤博砂鍋鹽焗五香鵪鶉蛋# 鹽焗五香鵪鶉蛋怎麼做")
- “最近入手了一個坤博食品級砂鍋，是一種“乾燒急冷都不破”的前所未聞的砂鍋煲，它具有良好的蓄熱功能和延時燜燒功能，被稱為“會呼吸的鍋”。熱愛美食，熱愛生活，喜歡折騰，吃貨一枚，經不起美食的誘惑一顆小小的鵪鶉蛋誘惑力也是很大的，單單用鹽焗那是滿足不了我的味蕾的，對於吃貨來...
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![鹽焗鵪鶉蛋要多久才入味]( "鹽焗鵪鶉蛋要多久才入味")
- 30分鐘。買回來的鵪鶉蛋在常温的條件下可以保存常温條件下45天左右的時間。購買鵪鶉蛋可以看一下外殼，新鮮的鵪鶉蛋仔細觀察的話可以看見細小的氣孔，觀察不到氣孔的話就是放的時間比較久的了；可以輕輕搖晃一下鵪鶉蛋，沒有聲音就是新鮮的鵪鶉蛋。...
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![熟鹽焗鵪鶉蛋可以放多久]( "熟鹽焗鵪鶉蛋可以放多久")
- 1、5-7天。若是沒有經過包裝的鹽焗鵪鶉蛋在常温下保存的時間比較有限，若是放置的時間過長會導致細菌滋生引起變質等情況。2、6-8個月。若是經過包裝的鹽焗鵪鶉蛋避免了與空氣的接觸，減少了細菌的滋生延長了保存期限也不會影響口感。...
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![椒鹽鵪鶉蛋怎麼做-椒鹽鵪鶉蛋的做法]( "椒鹽鵪鶉蛋怎麼做-椒鹽鵪鶉蛋的做法")
- “折騰到半夜來發帖，給筒子們上道適合當夜宵的小點吧——椒鹽鵪鶉蛋，貌似炸鵪鶉蛋的程序有點像做虎皮蛋，但是咱這個要比虎皮蛋嫩的多。個人覺得炸出虎皮這種大考驗、大煎熬還是交給雞蛋、鴨蛋的來做吧。弱小的鵪鶉蛋，鴿子蛋不是沒有穿虎皮裝的能耐，而是因為個頭袖珍，再炸出虎皮...
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![香飄的鹽焗鵪鶉蛋如何做簡單又好吃]( "香飄的鹽焗鵪鶉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：150輔料海鹽：2袋花椒粒：適量桂皮：適量八角：適量具體步驟1.鵪鶉蛋清水中洗淨，控水2.用廚房紙將蛋擦乾淨3.海鹽兩袋4.放入五香八角，將海鹽炒熱，手放在鹽上方有熱量的感覺5.將鵪鶉蛋放入，開最小火焗6.10分...
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![鹽焗五香鵪鶉蛋的做法 鹽焗五香鵪鶉蛋(麪包機版) 鹽焗五香鵪鶉蛋怎麼做]( "鹽焗五香鵪鶉蛋的做法 鹽焗五香鵪鶉蛋(麪包機版) 鹽焗五香鵪鶉蛋怎麼做")
- “鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋中的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，對保護人的視力有益處，易吸收，老人和小孩子經常吃鵪鶉蛋對視力發育有利，促進生長髮育，有防治眼疾，提高視力的功效，對貧血有良好的改...
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![焗烤鵪鶉蛋口蘑怎麼做-焗烤鵪鶉蛋口蘑的做法]( "焗烤鵪鶉蛋口蘑怎麼做-焗烤鵪鶉蛋口蘑的做法")
- “連日的陰雨天，見不到陽光的冷子日，心情也跟着格外不美麗，做好吃的吧，這是廚娘們緩解不良情緒的最好方式。喜歡烤口蘑的味道，經常做的就是撒點鹽和黑胡椒粉烤來吃，這次搭配了鵪鶉蛋和其他配料，味道大不同，非常好吃，少油低脂營養豐富，絕對健康美味，做法簡單快捷，值得嘗試。口蘑營養價...
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![鹽焗鵪鶉蛋一般可以存放多少天]( "鹽焗鵪鶉蛋一般可以存放多少天")
- 10-20天。常温條件下，鹽焗鵪鶉蛋可以保存10天左右，要在低温、避光、陰涼處保存。因為蛋殼有氣孔，容易接觸空氣中的微生物後滋生細菌，所以在冰箱冷藏保存，可以保存20天左右。鹽焗類的菜一般選用粗鹽，不會使食物過鹹。粗鹽也可以二次使用。...
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![自制鹽焗鵪鶉蛋如何做簡單又好吃]( "自制鹽焗鵪鶉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鵪鶉蛋：1盒食鹽：1200輔料香葉：1花椒粒：3八角：1顆具體步驟1.新鮮鵪鶉蛋1盒，清洗乾淨，並且逐個用布擦乾水分。2.準備3袋食用鹽或者海鹽，備用。3.幹鍋中火，鍋熱之後把花椒粒、八角、香葉直接放入，烘烤出香氣。4.加...
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![鹽焗鵪鶉蛋要多久時間才會熟]( "鹽焗鵪鶉蛋要多久時間才會熟")
- 30分鐘左右。先將鵪鶉蛋清洗乾淨後再放入鍋中加入食鹽後燜煮30分鐘左右後再放置一段時間，這樣鵪鶉蛋會更加入味。若是為了方便食用，也可以將煮熟的鵪鶉蛋直接去皮後放入鹽堆中醃製入味，但控制不好會導致過鹹等情況影響食用口感。...
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![焗烤口蘑鵪鶉蛋的做法 創意西餐-【焗烤口蘑鵪鶉蛋】 焗烤口蘑鵪鶉蛋怎麼做]( "焗烤口蘑鵪鶉蛋的做法 創意西餐-【焗烤口蘑鵪鶉蛋】 焗烤口蘑鵪鶉蛋怎麼做")
- “説實話西餐吃的不多，但是咱照貓畫虎還是能做出符合自己口味的西式美食今天就來一個，吃蛋不見蛋的焗口蘑”食材明細主料口蘑（適量）鵪鶉蛋（適量）大蒜（適量）輔料黃油（適量）黑胡椒（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）鹽（適量）雞精（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焗烤口蘑鵪鶉蛋的做法步驟1、準...
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味味甜
