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關於越南米粉的餐飲百科

美味的越南米粉如何做簡單又好吃
  • 美味的越南米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘越南米粉,聽名字就知道是哪裏的菜了,對就是越南的。那裏的米粉潔白如雪,透明勁道。加上了湯之後味道的鮮美無以描繪,又鮮又香。它的清湯,其實好多菜的東西,精華就在湯裏面,味道鮮美,喝起來太別的美,擠上幾滴檸檬汁...
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美味越南米粉如何做簡單又好吃
  • 美味越南米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味越南米粉家常作方法簡便,而且營養成分還十分的高,越南米粉裏面含有的主料大部分是素菜,含有很高的維生素,在如今的生活中,多吃素菜有利於身體的健康發展,小孩子能夠更加茁壯成長,大人們也能夠保持良好的身體...
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自制越南米粉如何做簡單又好吃
  • 自制越南米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:30牛肉:10輔料青椒:3紅椒:3白洋葱:3小幹葱:5檸檬杆:3小米辣椒:3小香葱:3香菜:3花生:3薄荷葉:3越南魚露:50泰國甜雞醬:250白醋:50老抽:3白糖:200紫蘇葉:3水:500生菜:10綠豆芽:10檸檬:1個具體步驟1.所需食材2.所需食材3....
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鮮美越南米粉如何做簡單又好吃
  • 鮮美越南米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘越南的牛肉粉最為著名,是用米漿製成的粉條,與潮汕地區的河粉裸條相似,軟滑Q彈的粉配上微辣的清湯是當地人的最愛。也許你無法親自到越南吃上一碗正宗的越南米粉,但你可以根據自己的飲食喜好自己在家做越南米...
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越南米粉怎麼加盟
  • 越南米粉怎麼加盟

  • 在快節奏的城市生活裏,人們開始不斷追求簡單易做的飯菜,就像快餐一樣,而米粉也是一種可以很快做好而且可以保證不餓肚子的一種飯菜,米粉口感更為細軟棉滑,作為數百年來生生不息的特色美食,米粉現如今已經進入了很多的人的視線之中,而越南米粉就是其中的佼佼者,但是你知道越南米粉...
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越南特別牛肉粉怎麼做-越南特別牛肉粉的做法
  • 越南特別牛肉粉怎麼做-越南特別牛肉粉的做法

  • “吃過越南牛肉粉的朋友都知道,越南牛肉粉最特別的就是它的湯,很清香很特別,有一種説不出用什麼香料熬製的湯,今天,我就給朋友做一碗比較正宗的越南特別牛肉粉,喜歡的朋友不妨試一試,自己做很省錢哦。。。”食材明細主料牛骨頭(適量)輔料牛肉片(適量)牛肉丸(適量)綠豆芽(適量)九層塔(適量...
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越南米粉加盟費多少錢
  • 越南米粉加盟費多少錢

  • 餐飲提問:越南米粉加盟費多少錢flovey22回答:1.店面設計費用店面設計費用為10萬元,根據所有的加盟店的平均的設計費用計算得出的,當然,也可以根據創業者的不同的要求來進行訂製化的設計,設計費用也是不同的,創業者也可以自己選擇相關的設計師參與設計。2.店面裝修費用店面裝修費...
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越南米粉有加盟店嗎
  • 越南米粉有加盟店嗎

  • 説到米粉啊,大家一定首先想到的就是我們經常吃到的雲南米粉之類的。那麼越南米粉,各位投資者們又知不知道呢,這個作為異國料理偷偷進入中國市場的食物,正在大眾眼前蔓延開來,據説啊越南米粉特殊的味道連奧巴馬在越南都會溜去吃一碗。那麼這麼一個投資項目,作為投資者的大家是不...
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越南米紙鮭魚卷怎麼做-越南米紙鮭魚卷的做法
  • 越南米紙鮭魚卷怎麼做-越南米紙鮭魚卷的做法

  • “外脆裏嫩的三文魚配以夏季解暑水果的酸甜口感完美呈現越南菜餚的口感”食材明細主料越南米餅(1張)鮭魚(100g)青檸檬(1/4個)橙子(1/4個)葡萄柚子(1/4個)土豆(1個)米辣椒(適量)新鮮巴西里葉(適量)薄荷葉(適量)豆芽菜(適量)輔料牛奶(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)奶油(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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越式幹拌米粉怎麼做-越式幹拌米粉的做法
  • 越式幹拌米粉怎麼做-越式幹拌米粉的做法

  • “越南除了有名的春捲,還有比較生活化的PHO也就是米粉,這次介紹的是PHO的幹拌吃法”食材明細主料幹米粉(一小把)肉片(數片)豆芽(10克)青瓜(一小截)綠葉青菜(適量)洋葱(10克)炒花生米(適量)輔料魚露(3大勺)大蒜(2-3瓣)辣椒(適量)白糖(1小勺)小青橘(1個)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)越式幹拌米粉...
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越南牛肉米粉如何做簡單又好吃
  • 越南牛肉米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量米粉:適量小紅辣椒:適量泰國紫蘇:適量豆芽:適量檸檬:適量魚露:適量泰國即食辣湯底:適量鹽:適量輔料具體步驟1.熬製牛肉湯:肉切片,也可切得很薄,到時放入米粉中。2.鍋中加水煮米粉。3.再用滾水焯燙豆芽。4.將...
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南瓜玉米蔓越莓煎糕怎麼做-南瓜玉米蔓越莓煎糕的做法
  • 南瓜玉米蔓越莓煎糕怎麼做-南瓜玉米蔓越莓煎糕的做法

  • “最近我做南瓜美食簡直上癮了,從鄉下拉回來的10幾個大南瓜已經被“報銷”了6個,老媽挺開心,説沒想到南瓜被我玩出了這麼多花樣。瞧,今天的這幾張玉米餅就是和南瓜泥混合而成的。玉米麪口感粗糙,所以我過篩了一下,只取細膩的部分。加了少許酵母讓麪糊發酵,雖然發酵的時間有點兒...
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越南牛肉粉怎麼做-越南牛肉粉的做法
  • 越南牛肉粉怎麼做-越南牛肉粉的做法

  • “很喜歡越南菜...其中越南粉也是我最愛的...在國外吃到的都是簡化版的pho...哪天親自去越南吃正宗的hi...”食材明細主料牛腩肉(600克(整塊))牛骨肉(2大根)清水(適量)河粉(適量)輔料香菜(按照個人喜好)胡椒(按照個人喜好(辣椒))洋葱絲(適量)葱絲(適量)檸檬(適量)豆芽(適量)配料魚露(三大勺)糖(半湯...
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越南河粉的做法 越南河粉 Beef Pho 越南河粉怎麼做
  • 越南河粉的做法 越南河粉 Beef Pho 越南河粉怎麼做

  • “越南街頭最著名的小吃,是越南一種以大米製成的河粉,形狀、製法與潮汕及閩南地區的河粉或粿條相同,越南人常佐以生芽菜、香葉,並配上切片牛肉或雞絲食用,也是我們留學生最愛的異國美食之一!”食材明細主料牛尾骨(1kg)牛腿肉(500g)河粉(300g)輔料葱(一把)九層塔(一把)香菜(一把)檸檬(一個)...
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越南牛肉河粉怎麼做-越南牛肉河粉的做法
  • 越南牛肉河粉怎麼做-越南牛肉河粉的做法

  • “一提到越南美食,先讓人想到越南河粉。沒錯,越南河粉是越南百年經典美食,融入了中國和法國的烹飪文化,憑藉其獨到而特別的味道不但在越南大名鼎鼎,還隨着越南移民被傳到了世界各地。有記載説,越南河粉最早是由廣東移民在20世紀初期帶入越南的,如今成為越南的國食,可見中國美食的...
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蒸炒越南糯米飯怎麼做-蒸炒越南糯米飯的做法
  • 蒸炒越南糯米飯怎麼做-蒸炒越南糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)鹹蛋(2只)臘肉(適量)香菇(3只)輔料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸炒越南糯米飯的做法步驟1、糯米浸泡二小時,然後蒸熟。2、材料全部切丁。3、先把材料放置鍋中爆炒。4、在加入糯米,一起炒至熟透,均勻。5、可以上盤。...
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泰式涼拌越南米粉如何做簡單又好吃
  • 泰式涼拌越南米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料越南米粉:一人份竹筍:兩根輔料西紅柿:半個香芹:兩根小米椒:兩顆蒜頭:一顆洋葱頭:少許青檸檬汁:適量魚露:五滴鹽:適量綿白糖:少許具體步驟1.米粉入沸水煮至熟冰水過涼這樣增加Q彈性2.竹筍切細絲焯水備用3.蒜頭洋葱...
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蔓越莓玉米粉馬芬的做法 蔓越莓玉米粉馬芬(CRANBERRY CORNBREAD MUFFINS) 蔓越莓玉米粉馬芬怎麼做
越南米粉加盟店條件?
  • 越南米粉加盟店條件?

  • 米粉作為現代人們最喜愛的美食快餐之一,早就已經在大街小巷火起來,甚至在各大商場也能看到它的身影,它備受人們的喜愛,而越南米粉的悠久歷史,為它奠定了火起來的基礎,越南米粉久負盛名,擁有其他米粉難以達到的高度,它的米粉鮮嫩可口,Q彈軟滑,湯汁濃郁可口,成為了人們喜愛的的米粉品...
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蔓越莓米粉蒸糕怎麼做-蔓越莓米粉蒸糕的做法
  • 蔓越莓米粉蒸糕怎麼做-蔓越莓米粉蒸糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(30克)粘米粉(75克)白糖(12克)清水(35~45克)蔓越莓幹(35克)輔料棗蓉餡(42克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓米粉蒸糕的做法步驟1、準備食材2、糯米粉、粘米粉、白糖放在一起攪拌均勻。3、在米粉中一點點倒入清水,帶一次性手套揉搓均勻。4、直到米粉手感略...
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越南幹拌米粉怎麼做-越南幹拌米粉的做法
  • 越南幹拌米粉怎麼做-越南幹拌米粉的做法

  • “用料十足,口味清淡的越式幹拌米粉,魚露和香茅(檸檬草)是主角,沒有湯料的米粉,幹拌更顯清爽。”食材明細主料越式米粉(200克)肥牛片(200克)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)黃瓜(適量)生菜(適量)洋葱(一個)輔料蒜(3瓣)檸檬草醬(適量)魚露(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)炸洋葱碎(適量)花生碎(適量)檸檬(適量)香菜(適...
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我大叔越南檬粉炒米粉加盟電話多少?
越南豬肉米線怎麼做-越南豬肉米線的做法
  • 越南豬肉米線怎麼做-越南豬肉米線的做法

  • 食材明細主料五花肉(50g)香茅(40g)輔料青葱(4g)魚露(20g)白砂糖(4g)大蒜(4g)檸檬(50g)小米椒(4g)越南米線(50g)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)越南豬肉米線的做法步驟1、準備香茅切片,搗碎香茅,取香茅水備用。2、醃製豬肉:用魚露、香茅水、白糖和大葱醃製豬肉,大約10-15分鐘左右。起油鍋,將醃...
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越南米卷怎麼做-越南米卷的做法
  • 越南米卷怎麼做-越南米卷的做法

  • “前段時間在朋友家吃了越南米卷之後就念念不忘,對夏天來説吃這個再好不過了,而且可以根據自己口味加材料,酸甜苦辣都可以,非常適合自己製作。唯一的問題是不曉得有些地方越南米紙好不好買。。。相機馬上就要沒電了,拍得馬虎,不過步驟儘量詳述。”食材明細主料越南米紙(8張)黃瓜(1...
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越南魚丸河粉的做法 簡單不減味的越南魚丸河粉 越南魚丸河粉怎麼做
  • 越南魚丸河粉的做法 簡單不減味的越南魚丸河粉 越南魚丸河粉怎麼做

  • “由於減肥留下的習慣,一天只吃兩噸飯,早餐是比較豐富,但基本上都是現成的東西。只有午餐的時候才能好好吃口現做的東西。這是我在越南牛肉粉的基礎上改良的魚丸河粉。主要就是方便,魚丸可以換成任意你喜歡吃的東東。吃這麼一大碗蠻過癮的。”食材明細主料河粉(250克)雞湯(一小...
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