美味冬蔭海鮮湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

每次去泰國菜餐廳吃飯，冬陰功湯都是我必點的一道菜品。心想為什麼不自己學着在家如何做這道冬蔭海鮮湯呢？湯中的海鮮還可以根據自己的喜好進行添加更改。做完之後，湯中的檸檬葉和香茅不斷衝擊着味蕾，真的是太好喝了，自己做的完全不輸於外面哦。

主料

泡發海蔘 ：1只
鮮魷魚仔 ：300
香茅 ：2條
檸檬葉 ：30
良姜 ：50
辣椒 ：6個

輔料

油 ：適量
雞粉 ：適量
魚露 ：適量

具體步驟

海蔘和魷魚仔擇洗乾淨，切好

將香茅、檸檬葉、良姜和辣椒擇洗乾淨，放入煮鍋中，倒入適量的清水

蓋鍋蓋，煮30分鐘出味

揭蓋，倒入葵花籽油

放入海蔘煮熟

再放入魷魚仔煮熟

放入雞粉

倒入魚露調味

熄火盛出