南瓜煲燜肉如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

南瓜 ：小個頭的一個
豬肉 ：半斤
葱段 ：適量
薑片 ：適量
生抽 ：適量
大料 ：3瓣
鹽 ：適量
雞精 ：適量

輔料

具體步驟

1. 洗乾淨的南瓜頂部開一個直徑十釐米的洞

2. 南瓜頂部打開了，將裏面的瓜瓤去掉

3. 豬肉切大塊放入葱姜大料生抽鹽和雞精炒至肉的表面變成白色

4. 將炒過的肉裝入去瓤的南瓜裏

5. 蓋上蓋子，我用電壓力鍋蒸了十分鐘

6. 蒸好的南瓜煲裏面有肉有湯

7. 順着紋路切開，湯流進盤子裏，開動嘍