![海蔘如意蝦怎麼做-海蔘如意蝦的做法]( "海蔘如意蝦怎麼做-海蔘如意蝦的做法")
- “熱熱鬧鬧的拌菜，作為年夜菜，既營養美味又寓意美好。”食材明細主料對蝦（4個）海蔘（1個）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）生抽（3g）白醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘如意蝦的做法步驟1、蝦洗淨，跟海蔘一起冷水下鍋。2、西蘭花弄成小塊洗淨。3、胡蘿蔔打花刀，...
- 14684
![泡發海蔘的做法 如何泡發海蔘 泡發海蔘怎麼做]( "泡發海蔘的做法 如何泡發海蔘 泡發海蔘怎麼做")
- “很多都不會泡海蔘，其實很簡單，只要確保在海蔘發泡前那個碗和煮鍋或燉鍋都沒有沾一點點油就可以了。”食材明細主料幹海蔘（5只）輔料純淨水（2升）鹹鮮（口味）燉（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡發海蔘的做法步驟1、取出五頭幹海蔘。2、用純淨水發泡，水高出海蔘倆指寬，放冷藏室保存。每天換一到...
- 17697
![海蔘炒蝦仁怎麼做-海蔘炒蝦仁的做法]( "海蔘炒蝦仁怎麼做-海蔘炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）蝦仁（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘炒蝦仁的做法步驟1、海蔘切條，蝦仁，豬肉剁醬，葱切段。2、熱油下葱段爆香，加入肉醬加入海蔘蝦仁，然後下蠔油醬油一起煮。3、差不多的時候加入澱粉水勾芡，...
- 13974
![如意海蔘蒸蛋怎麼做-如意海蔘蒸蛋的做法]( "如意海蔘蒸蛋怎麼做-如意海蔘蒸蛋的做法")
- “疫情面前，人顯得好脆弱！我們一定要好好吃飯，好好生活！今來一款：如意海蔘蒸蛋，美味營養看得見！”食材明細主料雞蛋（兩個）海蔘（一個）枸杞（適量）温水（適量）青豆（適量）輔料香油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）如意海蔘蒸蛋的做法步驟1、青豆和枸杞備用。2、海蔘提前解凍...
- 25043
![蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法]( "蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法")
- “又一道美味海蔘菜，做法非常簡單。”食材明細主料圓葱（適量）蝦仁（適量）輔料紅辣椒（適量）海蔘（適量）微辣（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁扒海蔘的做法步驟1、原料，圓葱、蝦仁、紅辣椒切丁，泡發海蔘。2、一點油炒香圓葱，蝦仁入鍋。3、加高湯，調味，把海蔘入鍋小火煨，讓其入味。4、。。。...
- 21101
![海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做]( "海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做")
- “大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成了一個野生海蔘的搬運，時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞，我一般都會在照片裏幫忙鑑別一下，感謝朋友們對我的信任。從顧客到成為朋...
- 19382
![爆海蔘蝦仁怎麼做-爆海蔘蝦仁的做法]( "爆海蔘蝦仁怎麼做-爆海蔘蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（250克）海蔘（兩隻）輔料葱末（適量）彩椒（適量）油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量。）雞精（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆海蔘蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線備用2、海蔘切段備用3、彩椒切絲備用4、葱薑蒜切末備用5、炒鍋做開水吊下海蔘段6、油熱後葱姜...
- 31732
![如意蝦的做法 【河北】如意蝦 如意蝦怎麼做]( "如意蝦的做法 【河北】如意蝦 如意蝦怎麼做")
- “隨着臘月的來臨，年味越來月重。每年的餐桌上必定要出現的一道菜——油燜大蝦。這絕對是宴請賓客的一道硬菜。大蝦經過煎燒而成，成品色澤紅亮、酸甜適口、味香鮮嫩。不僅好吃，寓意也棒，十全如意、步步高昇。”食材明細主料青蝦（10只）輔料番茄沙司（120克）鹽（2克）白糖（55克）料酒（2大勺）...
- 32795
![海蔘蝦仁粥怎麼做-海蔘蝦仁粥的做法]( "海蔘蝦仁粥怎麼做-海蔘蝦仁粥的做法")
- 食材明細主料大米（適量）海蔘（2個）蝦（8只）輔料香芹（適量）鹽（適量）香油（適量）料酒（適量）葱花（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘蝦仁粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨放入鍋裏煮粥。2、蝦去頭去皮挑出蝦線，用料酒和鹽醃一會。3、海蔘洗淨。4、切片備用。5、玉米粒洗淨備用。6、...
- 24464
![葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做]( "葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做")
- “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是葱燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成了一個野生海蔘的搬運，時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞，我一般都會在照片裏幫忙...
- 6493
![你知道嗎-幹海蔘的家常做法]( "你知道嗎-幹海蔘的家常做法")
- 幹海蔘是日常生活中比較常見的一種食材，相信大家應該都不會感到陌生吧。幹海蔘的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，幹海蔘還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對身體還是比較好的。一、幹海蔘的家常做法，你知道嗎（一）海蔘...
- 13862
![如意海馬蒸雞的做法 萬事如意--如意海馬蒸雞 如意海馬蒸雞怎麼做]( "如意海馬蒸雞的做法 萬事如意--如意海馬蒸雞 如意海馬蒸雞怎麼做")
- “廣東人有無雞不成宴之説，何況是過大年，雞，肯定是少不了的。海馬，是一種海產，有温補強壯的作用，而且，其形狀似如意，因此，在年菜裏面，海馬蒸雞就賦予了一種吉祥的意頭。如吉祥如意，萬事如意等等。同時，在粵菜裏，冬菇，雲耳都賦予瞭如意的寓意，應該和粵語的發音有關，因此，一道海馬蒸雞，不僅僅...
- 20715
![大蝦燴海蔘怎麼做-大蝦燴海蔘的做法]( "大蝦燴海蔘怎麼做-大蝦燴海蔘的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）大蝦（適量）豬肉餡（適量）千頁豆腐（適量）輔料大葱（適量）生薑（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）大蝦燴海蔘的做法步驟1、豬肉餡加料酒、鹽、澱粉拌勻後做成大小合適的肉圓，用開水氽熟待用。2、鮮蝦剪去蝦鬚清洗乾淨...
- 19255
![家常葱燒海蔘-葱燒海蔘]( "家常葱燒海蔘-葱燒海蔘")
- “家常葱燒海蔘，海蔘具有補腎，延緩衰老的功效。海蔘作為一種珍貴的食材，逐漸走進百姓餐桌。家常葱燒海蔘，做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料海蔘（3只）大葱（5段）姜（1塊）胡蘿蔔（1段）西蘭花（6小朵）輔料油（少許）蠔油（少許）醬油（少許）料酒（少許）番茄醬（少許）澱粉（少許）白糖（適量）葱香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）...
- 16815
![海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做]( "海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做")
- “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成了一個野生海蔘的搬運工，時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞，我一般都會在照片裏...
- 8650
![葱燒蝦仁海蔘怎麼做-葱燒蝦仁海蔘的做法]( "葱燒蝦仁海蔘怎麼做-葱燒蝦仁海蔘的做法")
- 食材明細主料水發紅海蔘（適量）蝦仁（適量）輔料葱（兩根）蠔油（適量）精品老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱燒蝦仁海蔘的做法步驟1、水發海蔘切片待用蝦仁用料酒胡椒粉澱粉抓勻待用2、葱白大段下鍋裏煎成金黃色取出蝦仁在鍋裏煎成捲曲狀取出另取鍋放少許油葱姜碎把海...
- 12552
![酸辣海蔘的做法 美味家常菜---酸辣海蔘 酸辣海蔘怎麼做]( "酸辣海蔘的做法 美味家常菜---酸辣海蔘 酸辣海蔘怎麼做")
- “海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。最喜歡的就是它Q軟的口感,軟軟糯糯,絕對是上好的食材.海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。，海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用,而且它還含有豐富的膠原,絕對是美容的食物.”食材...
- 26293
![鮮蝦海蔘粥怎麼做-鮮蝦海蔘粥的做法]( "鮮蝦海蔘粥怎麼做-鮮蝦海蔘粥的做法")
- 食材明細主料海蔘（50g）蝦（50g）大米（100g）輔料胡蘿蔔（10g）葱（10g）黃瓜（10g）調料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦海蔘粥的做法步驟1、把蝦去頭、蝦線、去皮洗淨，切丁；海蔘洗淨切丁；胡蘿蔔、黃瓜切丁，葱切葱花。2、鍋裏放水燒開，放入洗淨的大米，大火煮開，轉中火。3、炒鍋放...
- 15319
![蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做]( "蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做")
- “最近正兒八經拍菜菜比較少，覺得在廚房裏煙熏火燎地忙活就夠人受的了，如果再一步步地拍步驟，拍成品，想想就讓人崩潰。一天下午心血來潮，拍了一盤蒜薹海蔘絲，從來沒想過更沒試過這樣的搭配，菜菜上桌後一嘗，確實很不錯，海蔘絲的清、鮮，配以蒜薹脆、味和少許辣椒微微的“重口味”，很是...
- 16445
![鮮蝦海蔘面怎麼做-鮮蝦海蔘面的做法]( "鮮蝦海蔘面怎麼做-鮮蝦海蔘面的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）海蔘（適量）蝦仁（適量）鮮貝（適量）青菜（適量）皮肚（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦海蔘面的做法步驟1、蝦去蝦線、海蔘、蝦仁洗淨。2、鍋中放入適量水燒開後放入適量油皮肚、香菇、青菜。3、放入大蝦。4、放入鮮貝。5、放入...
- 16253
![家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法]( "家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）黃瓜（少許）大尖椒（少許）紅綠尖椒（少許）輔料蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段，配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備葱薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海蔘。8...
- 28737
![鮮奶蝦海蔘湯怎麼做-鮮奶蝦海蔘湯的做法]( "鮮奶蝦海蔘湯怎麼做-鮮奶蝦海蔘湯的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）蝦乾（適量）牛奶（適量）輔料香菇（適量）調料食鹽（適量）豬骨湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鮮奶蝦海蔘湯的做法步驟1、鍋中倒入小半鍋豬骨湯，燒熱後，下入蝦乾、水髮香菇，煮三分鐘。2、隨後倒入兩百五十毫升牛奶，加一勺鹽。3、煮開時，放入海蔘，繼續煮五分...
- 20988
![葱炒海蔘的做法 老徐海蔘的家常葱炒做法 葱炒海蔘怎麼做]( "葱炒海蔘的做法 老徐海蔘的家常葱炒做法 葱炒海蔘怎麼做")
- “葱燒海蔘以水發海蔘和大葱為主料，海蔘清鮮，柔軟香滑，葱段香濃，食後無餘汁，是“古今八珍”之一，葱香味醇，營養豐富，滋肺補腎。很多新老客户都會問我葱燒海蔘有沒有簡單而且美味的家常做法，下面老徐給大家講解一下家庭簡單易做而且美味的葱炒老徐海蔘：”食材明細主料海蔘（兩根）鹽（少許...
- 11390
![家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法]( "家常什錦小炒海蔘怎麼做-家常什錦小炒海蔘的做法")
- “海蔘作為海八珍之首，其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材，來一個什錦小炒，配一碗白米飯，也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘（三頭）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常什錦小炒海...
- 6087
![家常炒海蝦怎麼做-家常炒海蝦的做法]( "家常炒海蝦怎麼做-家常炒海蝦的做法")
- “海蝦最好要挑去蝦線，即海蝦的肚腸。操作方法是蝦尾用牙籤挑斷，再在蝦頭下一節用牙籤穿過，可挑出整條蝦線。”食材明細主料海蝦（400克）輔料葱（2棵）芹菜（2棵）大蒜（2棵）姜（10克）蒜瓣（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒海蝦的做法步驟1、海蝦洗淨，挑去蝦線2、葱芹菜蒜切段，姜及蒜...
- 31086
味味甜
