家常荷包蛋麪條的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

麪條 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

葱 ：適量
番茄醬 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
番茄 ：適量

具體步驟

番茄去皮後，切成小塊；把雞蛋加點鹽，打散。切葱花

湯鍋中燒開水，放點鹽和油，放入面煮;同時，炒鍋中熱油，先炒雞蛋，裝出備用

炒鍋中再放少許油，放入葱花，炒出香味；倒入番茄塊翻炒出汁，加點番茄醬，放炒好的雞蛋，拌勻

加適量的水煮開，放點鹽、糖調好味道

最後，將煮好的面撈出，放入煮好的番茄雞蛋湯中拌勻，燜一會兒讓其入味後，即可