當前位置:味味甜 >

關於金財冬瓜的家常做法的餐飲百科

金財冬瓜怎麼做-金財冬瓜的做法
  • 金財冬瓜怎麼做-金財冬瓜的做法

  • “以前覺得冬瓜只有燒湯才好吃,昨天看到冰箱裏還有些豆腐泡。突想這個與冬瓜一起改些海米燒一定好吃。今天做了果然沒有失望。”食材明細主料豆腐泡(50g)海米(30g)冬瓜(500g)輔料姜(1塊)蕃茄醬(1勺)料酒(適量)糖(1小勺)鹽(適量)葱(1段)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金財冬瓜的做法步驟1...
  • 28669
金鈎冬瓜怎麼做-金鈎冬瓜的做法
  • 金鈎冬瓜怎麼做-金鈎冬瓜的做法

  • “蝦米又名海米、金鈎、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味品,是我們中國人用鹽和大自然烘乾的方法取得的收藏海產品並濃縮鮮味的方法,且有較高的營養價值。因着對海鮮的鐘愛,所以這道菜是我最喜歡的。”食材明細主料冬瓜(適量...
  • 31482
金鼠旺財怎麼做-金鼠旺財的做法
  • 金鼠旺財怎麼做-金鼠旺財的做法

  • “2020,金鼠旺財。”食材明細主料南瓜麪糰(適量)輔料紅曲麪糰(適量)黑豆(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金鼠旺財的做法步驟1、南瓜麪糰排氣揉圓。2、分成三個劑子。3、搓成水滴形。4、分別揉兩個黃球,兩個紅球。5、用切板壓圓。6、紅色放上面,用擀麪杖稍微擀一下。7、...
  • 14812
金豆久財蛋怎麼做-金豆久財蛋的做法
  • 金豆久財蛋怎麼做-金豆久財蛋的做法

  • “韭菜炒雞蛋是一道傳統的特色名菜,不少菜系中均有出現,原材料為韭菜、雞蛋,製作簡單,時下我們再加點料增加一點它的風味。”食材明細主料韭菜(一小把)雞蛋(5粒)玉米粒(半小碗)輔料鹽(一小匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金豆久財蛋的做法步驟1、韭菜洗淨控幹水分。2、韭菜切末...
  • 26884
黃金冬瓜怎麼做-黃金冬瓜的做法
  • 黃金冬瓜怎麼做-黃金冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(200g)輔料葱(適量)香油(適量)鹽(適量)花生油(適量)剁椒(一勺)菜籽油(少量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金冬瓜的做法步驟1、冬瓜切片,蒜切沫,姜切絲。2、先放花生油,再放菜籽油,燒熱後,下姜蒜爆香3、放入冬瓜煸炒,稍後放入泡椒、白醋,冬瓜炒熟後,滴入香油...
  • 15843
家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法
  • 家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法

  • “冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮,切成細絲備用3、鍋內放入清水,燒開後放入冬瓜球,用中火煮3分鐘左右4、鍋...
  • 16833
金銀財寶袋怎麼做-金銀財寶袋的做法
  • 金銀財寶袋怎麼做-金銀財寶袋的做法

  • “中國的年是中國人民最重要的節日,也是中國人民闔家團圓的日子,大家會互相拜年問候,張口閉口都是吉祥話,一片喜氣洋洋,好是熱鬧。做的吃食也都是寓意吉祥如意,像年年有魚,蒸蒸日上,鴻運當頭……”食材明細主料高筋麪粉(160克)糖(25克)鹽(1克)水(50克)雞蛋(1個)黃油(15克)酵母(2克)輔料鳳梨餡(10...
  • 32282
煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做
  • 煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做

  • “今天的這盤煎冬瓜,靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時,發現有紅椒賣了,是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛,不僅可以增色,還可以提高食慾。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料小葱(15克)紅椒(50克)配料蒸魚豉油(15ML)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
  • 18087
金豬送財的做法 金豬糯米滋——金豬送財 金豬送財怎麼做
  • 金豬送財的做法 金豬糯米滋——金豬送財 金豬送財怎麼做

  • “不經意間美食天下改版已經一個多月了,我也是和數以萬計的的讀者和博主一樣每天關注着她,對美食的熱愛、對生活的熱愛使我們從五湖四海聚集在這裏,一起分享着美食,分享喜悦,美好的氛圍感染着每一個人。古希臘的哲學家赫拉克里特説過一句哲言“人不可能兩次踏進同一條河流”,既...
  • 26301
家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法
  • 家常紅燒冬瓜怎麼做-家常紅燒冬瓜的做法

  • “一道簡單,清淡家常菜,暖心美食!色澤鮮豔,味道超級好吃!”食材明細主料冬瓜(800克)胡蘿蔔(半個)紅椒(一個)大蒜(適量)肉片(適量)葱花(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)玉米澱粉(一勺)雞精(一勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜的做法步驟1、肉片用老乾媽,生抽,玉米...
  • 3963
黃金包財飯怎麼做-黃金包財飯的做法
  • 黃金包財飯怎麼做-黃金包財飯的做法

  • “包菜寓意包財,包富,包健康!年夜飯,年夜飯,除夕當晚必須煮一鍋滿滿的年夜飯,吃不完的話,正月初一加點包菜炒着吃,清淡可口,而且寓意十分好呢,包財飯!吃了包財飯,健健康康!財源滾滾!”食材明細主料包菜(1/2個)葱白(數段)雞蛋(3個)米飯(適量)輔料鹽(少許)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 18959
家常紫菜冬瓜湯怎麼做-家常紫菜冬瓜湯的做法
  • 家常紫菜冬瓜湯怎麼做-家常紫菜冬瓜湯的做法

  • “以前很少吃紫菜湯,我們這裏的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連,帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶,而且知道這些東西吃不胖,所以從美食天下找了食譜參照着做,味道很棒,老婆説正式加入到我們家早餐菜譜中。”食材明細主料紫菜(100g)冬瓜(50g)輔料小蝦米(5g)糖(1匙)鹽(1匙)蒜(5g)幹...
  • 27554
冬瓜的家常菜做法
  • 冬瓜的家常菜做法

  • 針對於夏天的食譜,為了緩解由於炎熱的天氣帶來的煩躁,小編給大家介紹了一些涼拌的菜蔬。其實要想去火清涼也不一定要是涼菜,有時候熱菜也是可以的。就能冬瓜來説,它能夠清熱去火,先把這就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、簡介冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜...
  • 7688
冬瓜財魚湯怎麼做-冬瓜財魚湯的做法
  • 冬瓜財魚湯怎麼做-冬瓜財魚湯的做法

  • “上次買了條財魚(黑魚)讓老闆幫我片出大塊魚片後還剩下黑魚骨和少許魚塊,本打算做椒鹽魚骨的,但是想着要用油炸,還是算了吧,換做點健康的做法燉魚湯吧。我們都知道,財魚(黑魚)含豐富的蛋白質、脂肪、多種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素,它被人們視為平民的補品,常...
  • 13380
南瓜黃金招財豬饅頭怎麼做-南瓜黃金招財豬饅頭的做法
  • 南瓜黃金招財豬饅頭怎麼做-南瓜黃金招財豬饅頭的做法

  • “饅頭是我家的主食,但單一的饅頭兒子不愛吃,所以為讓寶貝多吃、營養更全面。在蒸饅頭時會添加其他雜糧,做各種造型。家有小寶貝的可在製作過程中讓寶貝參與進來,可以拉近親子關係,寓教於樂,讓寶貝享受親自動手製作美食的快樂!”食材明細主料南瓜(300g)麪粉(600g)輔料水(20g)酵母(5g)黑...
  • 26191
家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法
  • 家常釀冬瓜怎麼做-家常釀冬瓜的做法

  • “簡單快手美味好吃,”食材明細主料冬瓜(100g)蒸魚豆豉(一小勺)輔料小紅辣椒(一根)葱花(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,洗淨,切片,2、熱鍋,均勻的刷上一層油,3、把冬瓜煎至變透明,4、放入小紅辣椒碎和蒸魚豆豉,加少量水燒至入味,出鍋後撒上適量葱...
  • 11997
金鈎燒冬瓜怎麼做-金鈎燒冬瓜的做法
  • 金鈎燒冬瓜怎麼做-金鈎燒冬瓜的做法

  • “減肥好材料:金鈎燒冬瓜”食材明細主料冬瓜(適量)海米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金鈎燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切塊、海米洗淨温水浸泡,葱姜切好備用2、熱鍋涼油炒香葱姜3、泡好的海米控去水分和葱姜一起翻炒,泡海米的水不要...
  • 18259
家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法
  • 家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料蒜蓉(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片,淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入開水與冬瓜持平。4、放適量鹽。5、燉至冬瓜呈透明...
  • 20261
冬瓜的吃法——家常炒冬瓜圖解
  • 冬瓜的吃法——家常炒冬瓜圖解

  • 冬瓜是營養價值極高的蔬菜,具有降血脂的功效,十分適合老年人食用,而且冬瓜脂肪含量低,又深受那些減肥女孩的喜愛,下面小編為大家推薦一道美味的家常炒冬瓜。此菜烹飪簡單,十分適合新手製作,還等什麼呢,趕緊為家人制作這道家常炒冬瓜吧主料冬瓜:500克輔料調和油:6克鹽:3克詳細步驟:第...
  • 25178
金菇財魚絲怎麼做-金菇財魚絲的做法
  • 金菇財魚絲怎麼做-金菇財魚絲的做法

  • “這道菜清淡老少都適合。”食材明細主料財魚絲(300克)金針菇(300克)輔料彩椒絲(20克)配料蒸魚豉油(20克)薑絲(1克)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金菇財魚絲的做法步驟1、將金針菇過水2、將財魚絲用清水浸泡。3、鍋中水燒開,將金針菇入盤墊底,財魚絲放金針菇上面,入蒸鍋中蒸十分鐘...
  • 16857
家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法
  • 家常冬瓜怎麼做-家常冬瓜的做法

  • “冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脱肛、痔瘡等症的治療,還能解魚、酒毒。”食材明...
  • 18467
家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜湯,紅燒冬瓜,冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽,植物油...
  • 6464
金珠拱財的做法 年宴菜—金珠拱財,財源滾滾! 金珠拱財怎麼做
  • 金珠拱財的做法 年宴菜—金珠拱財,財源滾滾! 金珠拱財怎麼做

  • “金珠拱財取名的由來:金珠指的是黃黃的土豆丸子,像黃金寶珠;排骨剁成3-4CM碼放在中間,很像舊時代人們用來燒火的木材,材和財同音;所以取名為金珠拱財,寓意新的一年財氣自己拱上門來,財源滾滾。金珠拱財——是我自創的菜菜啊~!以前我是用自制的調料醃排骨,今天我用的是大喜大的香辣...
  • 17953
家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法
  • 家常燒冬瓜怎麼做-家常燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(600克)肉絲(150克)葱花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉絲煸炒變色撈出備用。4、鍋內留底油,倒入冬瓜煸...
  • 29631
冬瓜的做法大全家常
  • 冬瓜的做法大全家常

  • 關於各種美味的家常菜,相信大家都是很難拒絕的,因為不僅它的做法簡便,而且美味可口,老少咸宜,絕對是各位小夥伴們盤中餐的佳餚。哈哈,它就是冬瓜。那麼,下面呢,就讓小編我來告訴大家,冬瓜的做法大全家常吧!一、冬瓜的做法大全家常1.紅燒冬瓜(1)冬瓜去皮,切成4-5釐米的方塊,在上面打十...
  • 24970
專題