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關於腸仔湯米粉怎麼做好吃的餐飲百科

腸仔湯米粉怎麼做-腸仔湯米粉的做法
  • 腸仔湯米粉怎麼做-腸仔湯米粉的做法

  • 食材明細主料脆皮腸(兩根)東莞米粉(50g)輔料上海青(4顆)蒜頭(一瓣)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腸仔湯米粉的做法步驟1、米粉泡發。上海青洗乾淨掰段。2、脆皮腸切兩段,兩邊切十字花。蒜頭拍拍切碎。3、鍋放少許以後爆香蒜碎。4、把上海青放進去炒。5、上...
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瘦肉粉腸湯河粉怎麼做-瘦肉粉腸湯河粉的做法
  • 瘦肉粉腸湯河粉怎麼做-瘦肉粉腸湯河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(200克)粉腸(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)葱花(少許)金蒜(少許)醃料鹽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉粉腸湯河粉的做法步驟1、備:河粉,葱花,生菜。2、瘦肉,粉腸用鹽抓洗乾淨後改刀切好,放醃料和薑絲抓勻醃製10分鐘。3...
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腸仔包的做法 早餐的好搭檔—腸仔包 腸仔包怎麼做
  • 腸仔包的做法 早餐的好搭檔—腸仔包 腸仔包怎麼做

  • “麪包隔天晚上做好當早餐特別好”食材明細主料高筋麪粉(500g)雞蛋(2個)酵母(4g)水(70g)牛奶(100g)白砂糖(100g)黃油(40g)輔料香腸(12根)葱花(適量)沙拉醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腸仔包的做法步驟1、準備好所需材料2、將白糖,牛奶,水,雞蛋混合在攪拌均勻3、加入麪粉,酵母攪均勻...
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玉米仔排湯怎麼做-玉米仔排湯的做法
  • 玉米仔排湯怎麼做-玉米仔排湯的做法

  • “味道鮮美,營養豐富,顏色鮮豔!大朋友小朋友都愛吃!做法特別簡單省事!”食材明細主料仔排(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)蟹味菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米仔排湯的做法步驟1、準備食材。也可以根據自己喜歡加別的食材2、把仔排...
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腸粉的做法 腸粉的做法米漿配方 腸粉怎麼做
  • 腸粉的做法 腸粉的做法米漿配方 腸粉怎麼做

  • “腸粉源於廣東羅定,是廣東著名的傳統特色小吃之一。腸粉按地理(口味)區分較出名的有廣州的西關腸粉,普寧腸粉,揭陽小巷裏的潮汕腸粉、潮州潮汕腸粉,雲浮的河口腸粉,梅州的客家腸粉,鬱南的都城腸粉、澄海腸粉、饒平腸粉、惠來腸粉等。”食材明細主料汕米(300g)輔料水(300g)雞蛋(1個)葱...
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美味的滷鵝腸湯米粉如何做簡單又好吃
  • 美味的滷鵝腸湯米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘米粉和麪條一樣都是相當一部分人早餐或者晚餐的最優選擇,而這二者都有一個共同點,那就是不一樣的臊子帶來不一樣的美味體驗。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的滷鵝腸湯米粉,滷味也是非常受人們喜愛的,而...
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腸仔粉絲湯的做法 【煙台】腸仔粉絲湯 腸仔粉絲湯怎麼做
  • 腸仔粉絲湯的做法 【煙台】腸仔粉絲湯 腸仔粉絲湯怎麼做

  • “冰箱的角落裏發現上次做火鍋剩下來一些腸仔,加上粉絲,豆腐和青菜做了一個湯。味道還真不錯。粉絲就用我們山東特產龍口粉絲吧!它是用綠豆、豌豆的優質澱粉,以傳統工藝精製而成。沒有任何添加劑,吃起來放心。”食材明細主料粉絲(1把)輔料豆腐(1塊)腸仔(適量)塔菜(2顆)鹽(1茶匙)胡椒粉(1g...
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好吃的雞蛋腸仔粉絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞蛋腸仔粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道好吃的雞蛋腸仔粉絲是一道很不錯的菜品,雞蛋營養豐富,含有多種營養素,而且物美價廉,腸仔味道鮮美,粉絲口味筋道,耐嚼好吃,如果在桌上有這麼一道硬菜,吃過之後,你一定會精神狀態滿滿一整天,所以,不要猶豫了,趕快行...
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小腸米粉湯如何做簡單又好吃
  • 小腸米粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘小腸米粉湯最需要的食材就是小腸和米粉了,需要準備一些新鮮的小腸和米粉就行了,小腸中的營養成分十分的高,可以清熱解毒防止脂肪的堆積和氧化,米粉還可以抗癌抑癌,經常吃米粉還可以降低血脂,預防冠心病等疾病。...
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腸仔包的做法 百吃不厭的腸仔包,鹹香鬆軟超好吃! 腸仔包怎麼做
  • 腸仔包的做法 百吃不厭的腸仔包,鹹香鬆軟超好吃! 腸仔包怎麼做

  • “饞了很久的腸仔包終於安排上了!剛出爐的麪包非常鬆軟,搭配上微鹹口味的香腸和自己喜歡的醬料;烘烤後的火腿腸帶有一點脆脆的感覺,香氣十足,隔壁孩子都給饞哭了,還真是百吃不厭,做法還十分簡單喲!”食材明細主料高筋麪粉(230g)牛奶(100g)火腿腸(8根)沙拉醬(少許)番茄醬(少許)輔料低筋麪粉(3...
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紅米腸粉怎麼做-紅米腸粉的做法
  • 紅米腸粉怎麼做-紅米腸粉的做法

  • “最近迷上腸粉了,儘管做的還不咋地,哈哈!但是還挺好吃的。在我們北方腸粉還不是很常見。之前都是在視頻中看見的,是南方的一款小吃。最近做了幾次,挺好做的,夾什麼餡都很隨意,而且用腸粉機來製作就方便多了。”食材明細主料白鯊腸粉專用粉(100克)清水(270克)紅曲粉(0.5克)梅菜豬肉餡(...
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腸仔包 腸仔包怎麼做-腸仔包的做法 麪食
  • 腸仔包 腸仔包怎麼做-腸仔包的做法 麪食

  • “偶爾在美食網站的日誌裏看到免烤的腸仔包,讓我家小寶眼睛發亮,一再要求媽媽做啊做腸仔包啊,看似的很簡單的,做起來也不容易呢,呵呵因為第一次我計算錯誤和麪和的比較幹蒸出來的腸仔包不夠發,後來在羣裏請教了天使她們。一再摸索,開始有感覺了,做了幾次都很成功了,並且還可以帶着...
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烏仔粉絲湯怎麼做-烏仔粉絲湯的做法
  • 烏仔粉絲湯怎麼做-烏仔粉絲湯的做法

  • “這個菜在我們小的時候酒席上經常吃到的一道菜,小朋友們本來吃着吃着就跑了,看見這道菜上來馬上又回到自己的位置上,不過現在的酒席上倒吃不到了,為了做這個菜回老家的時候帶來點烏賊幹回來,很鮮美的湯菜,大家可以試試。”食材明細主料烏賊魚乾(100克)雞肉(2塊)輔料粉絲(1把)雞湯(2碗...
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腸仔包的做法 mini腸仔包 腸仔包怎麼做
  • 腸仔包的做法 mini腸仔包 腸仔包怎麼做

  • “最近做了好幾款蛋糕,味道輕甜。”食材明細主料低筋麪粉(10g)高筋麪粉(120g)火腿腸(4根)輔料黃油(8g)白糖(20g)酵母(2g)鹽(1g)沙拉醬(7g)番茄醬(7g)小葱(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腸仔包的做法步驟1、低粉和高粉放入麪包桶中。2、中間放酵母,對角線放食鹽和白糖。3、根據麪粉的吸水...
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養胃粉腸湯怎麼做-養胃粉腸湯的做法
  • 養胃粉腸湯怎麼做-養胃粉腸湯的做法

  • “芫茜銀是很有用的東西,微辣,有很大的氣味,對醫治肚子痛很快見效,寶寶肚子痛時,嚼碎一把敷在寶寶的肚臍就行了,懷孕時或哺乳期用芫茜銀煲粉腸,吃了對寶寶腸胃好,也可以用來煎雞蛋湯。”食材明細主料粉腸(適量)芫茜銀(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)養胃粉腸湯的做...
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綠豆粉腸湯怎麼做-綠豆粉腸湯的做法
  • 綠豆粉腸湯怎麼做-綠豆粉腸湯的做法

  • “老公這兩天上火,嗓子疼,綠豆清熱解毒,粉腸營養”食材明細主料粉腸(適量)綠豆(適量)輔料生薑(適量)草果(適量)八角(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醋(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆粉腸湯的做法步驟1、綠豆洗淨後,放開水中泡10分鐘2、粉腸洗淨【洗不需要翻腸子出來洗淨,粉腸中...
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橄欖粉腸湯怎麼做-橄欖粉腸湯的做法
  • 橄欖粉腸湯怎麼做-橄欖粉腸湯的做法

  • “新鮮橄欖加上鹹橄欖,搭配粉腸燉湯,湯甘甜爽口開胃,對咳嗽很好。”食材明細主料青橄欖(若干)鹹橄欖(若干)粉腸(100g)輔料清水(適量)原味(口味)未知(難度)橄欖粉腸湯的做法步驟1、準備好食材。2、青橄欖和鹹橄欖清洗乾淨後,壓開。3、粉腸清洗後,切段打結。4、把所有材料放在砂鍋裏,加入適量...
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美味滷鵝腸湯米粉如何做簡單又好吃
  • 美味滷鵝腸湯米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘米粉作為一種美味的食品,在我國的大江南北都能看到他的身影,因為其製作的特殊性而受到很多人的喜愛。滷鵝腸湯米粉,湯米粉的一種,湯米粉可謂是千奇百怪,種類無所不有,只要是足夠鮮美,就有人喜歡。滷鵝腸湯米粉,加...
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大腸粉絲湯怎麼做-大腸粉絲湯的做法
  • 大腸粉絲湯怎麼做-大腸粉絲湯的做法

  • “秋季燥熱,這是一款潤肺清燥的好湯。”食材明細主料豬大腸(300克)綠豆粉絲(100克)輔料京葱(1根)小油方(200克)配料鹽(10克)姜(5克)梅子酒(20ml)花椒粒(少許)食用油(少許)鮮辣粉(5克)清水(1500ml)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大腸粉絲湯的做法步驟1、豬大腸洗淨,用剪刀剪成小腸圈。2、用開水...
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腸旺米粉湯如何做簡單又好吃
  • 腸旺米粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將鴨血洗淨切小塊與青江菜及胡蘿蔔片一起川燙約20秒後,撈起瀝乾水分備用。2.滷肥腸切片;紅葱頭切末;米粉泡水約5分鐘至軟後瀝乾水分備用。3.取湯鍋,加入半鍋水加熱煮滾後,放入作法2的米粉煮約20...
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鮑魚仔炒米粉怎麼做-鮑魚仔炒米粉的做法
  • 鮑魚仔炒米粉怎麼做-鮑魚仔炒米粉的做法

  • “超級美味”食材明細主料米粉(250克)香菇(適量)五花肉(30克)輔料鮑魚仔(三支)青蒜(適量)小米椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚仔炒米粉的做法步驟1、原料2、米粉用冷水提前泡3個小時3、將鮑魚仔洗淨,並用50度左右的温水浸泡二十分鐘4、泡後的鮑魚仔很容易取出5、主輔料...
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湯米腸粉怎麼做-湯米腸粉的做法
  • 湯米腸粉怎麼做-湯米腸粉的做法

  • “鄰居給我送了一份米腸粉吃不慣把剩下的做了湯米腸粉。”食材明細主料米腸粉(適量)輔料羊肚絲(適量)胡蘿蔔(半根)豆腐(50克)調料花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)湯米腸粉的做法步驟1、胡蘿蔔切成小丁。2、豆腐切小丁備用。3、米腸切成小塊備用。4、...
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肥腸米粉怎麼做-肥腸米粉的做法
  • 肥腸米粉怎麼做-肥腸米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)肥腸(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料葱末(適量)火鍋底料(適量)香菜(適量)姜(適量)幹辣椒(2個)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸米粉的做法步驟1、肥腸、鵪鶉蛋。2、姜、香菜、葱末切好。3、米粉提前泡好。4、肥腸放入開水鍋裏燙2分鐘。5、鍋內放油,放入辣椒、...
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黑米腸粉怎麼做-黑米腸粉的做法
  • 黑米腸粉怎麼做-黑米腸粉的做法

  • “買了包黑米腸粉專用粉,做出來的腸粉還不出,口感爽滑又帶點Q。”食材明細主料(三人份)黑米腸粉專用粉(200g)水(500g)輔料豬肉餡(適量)雞蛋(4個)葱花(適量)油(適量)淋醬生抽(小半碗)開水(2大匙)糖(2茶匙)芝麻油(1大匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑米腸粉的做法步驟1、黑米腸粉專用粉。2、2...
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臘腸稻香米煲仔飯怎麼做-臘腸稻香米煲仔飯的做法
  • 臘腸稻香米煲仔飯怎麼做-臘腸稻香米煲仔飯的做法

  • “好的煲仔飯,用米十分講究,一般選用稻香米,因為這種稻香米油潤晶瑩、米身修長、柔韌適中,米味濃郁。讓煮出來的煲仔飯散發出獨特的飯香。除了選米以外,選用搭配的材料也將決定煲仔飯的口味。比如臘味飯,晶瑩剔透的米飯吸取了臘肉材料精華後,飽含湯汁的濃郁鹹香,肥而不膩,温潤可口...
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