吉士果如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

黃油 ：45
低筋麪粉 ：60
砂糖 ：45
雞蛋 ：2顆
食鹽 ：少許
熱水 ：少許

輔料

具體步驟

1. 將黃油 雞蛋 砂糖 麪粉 鹽攪勻，然後加適量熱水或温水，調整面糊的粘稠度，不要太稀，不然會無法成型。

2. 雞蛋最好先打入空碗中，防止壞蛋影響製作。

3. 用打蛋器攪拌也可以。

4. 我這個麪糊水有點多，所以有些稀。我又加了些麪粉，粘稠程度達到麪糊能立尖兒最好。

5. 油可以多一點，裱花嘴可以選大號的，這樣擠出來可成手指粗細的條狀。我做的型欠佳。

6. 炸至金黃色出鍋，盤中墊吸油紙吸走多餘的油脂。

7. 最後過篩撒上糖霜。完成！雖然形狀跟原版不一樣，但是味道是極好的！歡迎食客們分享製作心得！