營養麪食掛麪荷包蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

掛麪荷包蛋是麪食的一種，北方人特別愛吃麪食，但是麪食的吃法有很多，可以做成涼麪，可以蒸，而這款麪條是加入了荷包蛋做成的，提高了麪食的口感，也增加了麪食的營養，非常不錯的一款產品，適合在晚上作為晚餐來吃，對身體健康也有好處喲

主料

麪條 ：適量
荷包蛋 ：適量

輔料

調味料 ：適量

具體步驟

家裏正好有點焯過水的蔬菜

當水快開之前將雞蛋打入鍋裏定型，火要小，

雞蛋定型好有飄去浮沫，再放入掛麪煮三分鐘

掛麪煮熟後就可以和荷包蛋一起出鍋了，放入鹽醋調味也可以放入油潑辣子（因為我是做給寶寶吃的，所以沒放）