冰鎮秋葵如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

秋葵 ：適量

輔料

醋 ：適量
生抽 ：適量
麻油 ：適量
辣椒油 ：適量
蒜泥 ：適量

具體步驟

1. 秋葵切掉頂端，放入沸水中煮大概兩分鐘左右，別太久了，太久就沒有脆脆的口感啦。

2. 撈出來放在冰箱冷凍室中冰鎮一下，大概半小時左右就可以了。可以在做別的菜之前處理好秋葵放入冰箱，等到所有的菜做好就可以拿出來開飯啦。

3. 調蘸料。醋和生抽按照自己喜歡比例，再澆點辣椒油和麻油就OK了。也可以加點蒜泥在裏面。