易做的燉羊排如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

羊排 ：3斤

輔料

醬油 ：適量
料酒 ：適量
葱姜 ：適量
幹辣椒 ：適量

具體步驟

1.羊排涼水下鍋焯一下，把髒東西瀝出去

2.電砂鍋裏放焯好的羊排，倒入老湯，放上葱片、薑絲、幹辣椒

3.倒入料酒去腥，點些醬油，燉3小時

4.出鍋