好吃的香菇茭白燒雞翅根如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香菇茭白燒雞翅根這一道菜式，説難不難，説容易也不容易。對於大多數人來説肯定吃過，而問題的關鍵在於，吃這一道菜的時候，會不會覺得好吃，而經常吃的話，會不會覺得膩。因此，做這一大道菜可謂大有學問在裏頭。今天，就讓我們一起來研究怎麼做好這一道菜。

主料

新鮮香菇 ：95
茭白 ：260
雞翅根 ：435

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
冰糖 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1.食材：茭白（已剝殼清洗切開）、新鮮香菇（已清洗切開）、雞翅根（已清洗焯水）

2.燒鍋倒油燒熱，下入雞翅根翻炒翻炒。

3.隨後，加適量的料酒。

4.加適量的清水煮開。

5.接着，合入切好的茭白和切好的新鮮香菇翻動一下。

6.然後，加適量的老抽。

7.加適量的冰糖。

8.加適量的鹽。

9.調味煮開。

10.最後，煮至湯汁濃稠，即成。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。