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關於秋冬養的餐飲百科

山藥鴿子湯的做法 山藥鴿子湯(秋冬養生) 山藥鴿子湯怎麼做
  • 山藥鴿子湯的做法 山藥鴿子湯(秋冬養生) 山藥鴿子湯怎麼做

  • “秋冬養生,湯補是一個很好的進補方法,山藥配鴿子燉湯能起到補血益氣,清虛熱的功效。鴿肉含有豐富的蛋白質和各種微量元素、且脂肪含量非常低,素有“一鴿勝九雞”的説法。山藥營養豐富,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效,常吃對身體非常有益。”食材明細主料鴿子(1只)山藥(2...
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紅糖饅頭的做法 秋冬養生面食——紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做
  • 紅糖饅頭的做法 秋冬養生面食——紅糖饅頭 紅糖饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(400克)紅糖(50克)清水(200克)輔料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖饅頭的做法步驟1、紅糖加入開水100克,攪至紅糖完全融化。2、50克水加熱至40度左右,加入酵母,攪勻,靜置5分鐘。3、把麪包桶裝入麪包機中,啟動發麪團程序,1小時20分鐘後面發好了。4、發好...
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百變蛋堡如何做簡單又好吃-秋冬養生早餐
  • 百變蛋堡如何做簡單又好吃-秋冬養生早餐

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料吐司片:1雞蛋:1輔料核桃:2個紅棗:3顆芝麻:2勺具體步驟1.準備材料,一個大核桃我分成了四瓣,因為太大會塞不進,太小吃起來感覺不爽=_=大家自己看情況,大紅棗去核分兩半,土司把中間挖空,儘量挖大,但邊邊最好不要斷掉...
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八種茶你要知道-秋冬養生
  • 八種茶你要知道-秋冬養生

  • 為何要在秋冬養生?因為秋天乾燥冬天寒冷,通常這兩個季節都是人們身體患病的頻發的季節,所以對身體的養生在秋冬也是特別的重要。下面就為大家介紹一種求秋冬養生的方法,喝茶養生。喝什麼茶養生,又有什麼功效這些都是比較講究的。秋冬養生,八種茶你要知道NO1.枸杞泡茶枸杞能清肝...
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秋冬養肝護肝的食物
  • 秋冬養肝護肝的食物

  • 肝臟對於人體的作用很大,他不僅有貯藏和調節血液、排毒的功能,還能調節脂質代謝。但同時它也非常的脆弱,特別是到秋冬季,醫院得肝病的人直線上升,得肝病的人通常九死一生,病情發作就會快速死亡。所以我們在肝臟最脆弱的時期——秋冬養肝護肝的食物有哪些?肝臟是人體內一個重要的...
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秋冬養胃吃什麼水果好
  • 秋冬養胃吃什麼水果好

  • 秋冬養胃吃什麼水果好?秋冬季節十分乾燥,人體會需要大量水分,只靠喝水不一定能夠滿足每天水的需求量,就需要從甜甜的水果下手了。水果不止是能補水,還有補充人體所需微量元素和維生素、以及調養脾胃等功能,水果的好處是想象不完的。一、秋冬養胃吃什麼秋天的主要氣候特點是乾燥...
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烤鴨荷葉餅夾的做法 秋冬養陰的烤鴨荷葉餅夾 烤鴨荷葉餅夾怎麼做
  • 烤鴨荷葉餅夾的做法 秋冬養陰的烤鴨荷葉餅夾 烤鴨荷葉餅夾怎麼做

  • “冬季來臨,氣温下降,風冷乾燥。應該多食用一些熱量較高的禦寒食品。以狗肉、羊肉、牛肉為主,這些肉類富含蛋白質、碳水化合物及脂肪,能夠提供機體較多的熱量。人們通常認為羊肉具有暖中祛寒、温補氣血、壯腎陽、增精血的功效。但羊肉雖好,也並非人人適合。有五心煩熱、口乾咽...
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養生路上的助力-秋冬養生粥
  • 養生路上的助力-秋冬養生粥

  • 養生,是我們熱門話題之一,養生重在養上,而非一日之計,現在的人越來越喜歡養生,因為身體是自己的,而且身體是革命的本錢,那麼該如何養生呢?秋冬養生粥分享給大家,快來看看吧。相信看了小編分享的養生粥,小夥伴們更加會喜歡上養生了。秋冬養生粥1、紅棗薏仁菊花粥作用:薏米仁性味甘淡...
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阿膠牛奶的做法 上班女性的秋冬養生必選----阿膠牛奶 阿膠牛奶怎麼做
  • 阿膠牛奶的做法 上班女性的秋冬養生必選----阿膠牛奶 阿膠牛奶怎麼做

  • “俗話説“春夏養陽,秋冬養陰”,今天這款阿膠牛奶,做法簡單快捷,最適合匆匆忙忙的上班女性。中醫學認為,阿膠性味甘、平,有滋陰補血、安胎的功效。據研究,阿膠含有多種蛋白質、氨基酸、鈣等,對缺血性動物的紅細胞、血紅蛋白及紅細胞壓積有顯著的促進作用。能改善血鈣平衡,促進紅細...
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紅薯豆筋燉雞如何做簡單又好吃-秋冬養生菜
  • 紅薯豆筋燉雞如何做簡單又好吃-秋冬養生菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞腿肉:適量紅薯:2根豆筋:數根輔料紅棗:6-8枚八角:2顆葱:適量姜:適量蒜:適量辣椒幹:適量生抽:2勺具體步驟1.紅薯切滾刀塊,豆筋和棗提前洗淨冷水浸泡,雞腿切塊2.加入少許油,油熱後加葱薑蒜辣椒幹爆香。可以先把雞皮一起...
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川貝雪梨膏的做法 秋冬養身滋補藥湯《川貝雪梨膏》 川貝雪梨膏怎麼做
  • 川貝雪梨膏的做法 秋冬養身滋補藥湯《川貝雪梨膏》 川貝雪梨膏怎麼做

  • “秋冬季節需要養身、滋補,秋燥潤肺。。用川貝雪梨膏調碗藥湯喝,滋滋又潤潤哦。。”食材明細主料雪梨(4個)川貝(12克)輔料冰糖(60克)紅棗(20個)百合(適量)蜂蜜(60克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)川貝雪梨膏的做法步驟1、冰糖、雪梨切小塊放入、紅棗、百合,加適量水煮開。2、煮開後,...
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黑米薏仁八寶稀飯的做法 【黑米薏仁八寶稀飯】---秋冬養生粥 黑米薏仁八寶稀飯怎麼做
  • 黑米薏仁八寶稀飯的做法 【黑米薏仁八寶稀飯】---秋冬養生粥 黑米薏仁八寶稀飯怎麼做

  • “秋冬天氣乾燥,多喝粥既能補充水分,又能調養腸胃。用幾樣雜糧煮粥,不但營養好,而且口感很軟糯!”食材明細主料黑米(80克)大米(50克)糯米(50克)薏米(50克)黑白芝麻(10克)小麥仁(40克)花生(50克)高粱米(40克)輔料冰糖(適量(可不放))水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑米薏仁八寶稀飯的做法步...
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秋冬養胃吃什麼好呢
  • 秋冬養胃吃什麼好呢

  • 秋冬季節是適合養胃的季節,人們會在這個時候尋找各種養胃的方法。不僅是因為秋冬季節天氣寒冷,人們的胃容易受涼,更是因為這個季節的養胃食物也特別的豐富。那麼,今天,小編就要告訴大家,到底秋冬養胃吃什麼好呢?秋冬養胃吃什麼好呢1、姜促進血液循環,可緩解天氣寒冷造成的胃痛;生...
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秋冬養肝吃什麼
  • 秋冬養肝吃什麼

  • 肝是人體重要的解毒器官,近年來。由肝引發的疾病越來越多,肝癌,乙肝病毒等等。專家表示,食療調理是養肝的最好方式,秋冬季節氣候乾燥,人們比較容易上火,這時候更要愛護好自己的肝,那麼問題來了,秋冬養肝吃什麼?下面就由小編為大家解答。一、秋冬養肝吃什麼1、多喝水多喝水可補充體...
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秋冬養胃吃什麼
  • 秋冬養胃吃什麼

  • 經歷過夏天的食慾不振,一到天氣漸涼的秋天,人們的食慾也慢慢開始好轉。但寶寶們要注意,雖然食慾變好,但經過一個夏天的蕭條,胃的接受能力還沒那麼快恢復。所以,要想滿足自己吃貨的心,得要先好好養養胃。那麼秋冬養胃吃什麼呢?一、秋冬養胃吃什麼秋天的主要氣候特點是乾燥,空氣中缺...
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鯽魚蘿蔔絲湯的做法 秋冬養生鯽魚蘿蔔絲湯 鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做
  • 鯽魚蘿蔔絲湯的做法 秋冬養生鯽魚蘿蔔絲湯 鯽魚蘿蔔絲湯怎麼做

  • “鯽魚蘿蔔絲湯是一道減脂瘦身湯,產婦喝這個湯還可以促進乳汁分泌,孩子吃化痰止咳,開胃消食,還可以幫助老人提高免疫力並有預防感冒的功效,適合大部分人羣飲用”食材明細主料鯽魚(一斤左右)鹽(一茶匙)輔料白蘿蔔(約350克)香菜(一顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鯽魚蘿蔔絲湯的做...
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紅糖姜棗膏的做法 秋冬養生必備~紅糖姜棗膏 紅糖姜棗膏怎麼做
  • 紅糖姜棗膏的做法 秋冬養生必備~紅糖姜棗膏 紅糖姜棗膏怎麼做

  • “對於一個過了中秋後手腳就開始冰涼,還有痛經的折磨只有經歷過的人才懂,就因為第一次來姨媽沒聽媽媽話偷偷吃冰棍,以至於後面每次都會痛到懷疑人生,那時老媽會給我衝一碗紅糖水喝,再弄個暖水袋給小腹部保暖才會慢慢緩解痛經,疼的嚴重的時候都要吃止疼藥才可以。老媽每年秋天開...
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茶菇番鴨煲的做法 秋冬養生—茶菇番鴨煲 茶菇番鴨煲怎麼做
  • 茶菇番鴨煲的做法 秋冬養生—茶菇番鴨煲 茶菇番鴨煲怎麼做

  • “番鴨的營養價值很高,不但蛋白質含量比畜肉含量高得多,而且還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。具有滋陰補虛、利尿消腫之功效,是秋冬季節一款很滋補的湯水食材。”食材明細主料番鴨肉(500克)輔料茶樹菇(適量)葱(適量)姜(適量)配料食鹽(1茶勺)料酒(1湯勺)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普...
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猴頭菇燉雞湯的做法 猴頭菇燉雞湯(秋冬養生) 猴頭菇燉雞湯怎麼做
  • 猴頭菇燉雞湯的做法 猴頭菇燉雞湯(秋冬養生) 猴頭菇燉雞湯怎麼做

  • “冬季寒冷是很適合燉湯的季節,猴頭菇燉雞湯的營養價值高。猴頭菇燉雞適用於消化不良、神經衰弱、胃及十二指腸潰瘍病人食用,亦可作為癌症病人之輔助膳食,其營養價值高,味鮮美,不僅為宴席之珍饈,亦為上好之補品,具有助消化、補五臟、抗癌之功效,與雞肉同用則補益作用更強。”食材...
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初秋養生清補涼煲冬瓜怎麼做-初秋養生清補涼煲冬瓜的做法
  • 初秋養生清補涼煲冬瓜怎麼做-初秋養生清補涼煲冬瓜的做法

  • “今年挺幸運的,冬瓜終有收成,果實挺大的,現在天氣那麼幹燥,先煲個清潤的湯吧,把冰箱及貯物櫃的老底翻出來,加上連皮帶囊的冬瓜,煲一煲清補涼湯,好正哦。”食材明細主料冬瓜(約800克)薏米(約50克)苕實(約50克)白蓮約(約40克)扁豆(約40克)淮山(約40克)調料玉竹(約30克)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)...
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秋冬怎麼養肝
  • 秋冬怎麼養肝

  • 肝臟,是人體內排毒能力最強的器官,它能夠把人體內積蓄的毒素化解之後排出體內。肝臟功能良好的人,排毒功能也很好,臉色紅潤,身體倍棒。夏天人們可以通過流汗排毒,秋冬季節人們懶洋洋地不愛動,再加上天氣的變化,肝臟很容易受傷。那麼秋冬怎麼養肝呢?一、秋冬怎麼養肝?研究發現,秋季...
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秋冬養顏麥胚粥怎麼做-秋冬養顏麥胚粥的做法
  • 秋冬養顏麥胚粥怎麼做-秋冬養顏麥胚粥的做法

  • “秋冬,天氣乾燥,保養、養生很重要,來一碗麥胚粥吧。小麥胚芽位於小麥的基部,體積雖小卻孕育着小麥的生命、沒有胚芽,小麥無法生長,是大自然饋贈的營養寶庫。素有“植物燕窩”的美譽,營養價值高。一碗白米粥加上小麥胚芽,就是天然“燕窩”。準備食材:麥胚、大米;”食材明細主料大米...
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秋冬季養生小常識
  • 秋冬季養生小常識

  • 一年四季裏面,秋冬季節相對是比較乾燥的,在這兩個季節,人們的身體素質相對較弱,很容易生病,也許有氣候乾燥的原因,也有在平時不注意積累的問題,但是身體是革命的本錢,沒有好的身體,如何去為美好生活奮鬥,下面就教大家一些秋冬季養生小常識。秋冬季養生隨着天氣轉冷,秋冬季不遠了。秋...
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秋冬如何養肝
  • 秋冬如何養肝

  • 每個季節都有相對應的保養方法,秋冬季節天氣寒冷乾燥,除了在穿着上要注意防寒保暖,在飲食上也需要格外注意。秋冬季節由於天氣比較乾燥,所以風塵比較多,導致肝病多復發。所以秋冬季節對於保肝護肝要格外上心。那麼,秋冬如何保肝呢?一、秋冬如何保肝1、多飲水肝臟作為人體最大的...
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秋冬季節如何養肝
  • 秋冬季節如何養肝

  • 秋冬季節,天氣轉涼,許許多多的人都在計劃着補補自己的身體。而殊不知,秋冬季節養肝也是極其重要的一部分,它會在這個季節為我們日常的生活提供高質量的能量。那麼,秋冬季節如何養肝呢,下面就讓我們來探討一下這個問題吧。秋冬季節如何養肝一、秋冬季護肝最好的飲食1、多吃新鮮...
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