![酸甜糖漬山藥如何做簡單又好吃]( "酸甜糖漬山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘焯水是處理食材的一個非常重要的步驟，如果不能正確掌握焯水的步驟，就不能有效地去除血污和腥味，所以在做這道菜的時候一定要注意山藥的焯水，要恰到好處。多一份則過，少一分則缺。這道糖漬山藥口感酸甜，山藥的脆...
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![甜甜的糖漬山藥如何做簡單又好吃]( "甜甜的糖漬山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘糖漬山藥是很簡單的一道小菜，製作方式也很容易，時間只需要用一會會哦！所謂的糖漬山藥必然是和糖有關的，白糖是必不可少的，糖漬的山藥是很香甜的。山藥煮起來變得很軟糯，吃起來有一種特殊的味道。喜歡吃水果醬的...
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![滋補小零嘴糖漬山藥如何做簡單又好吃]( "滋補小零嘴糖漬山藥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糖漬山藥，作為一款口味單調但是酸甜可口、營養豐富的休閒小食品，十分受大人小孩的歡迎與喜愛。糖漬，分為蜜制和煮制兩種方法，常被用來去除食材所含水分並增加含糖量，使其吸收糖分變得甜甜適口。山藥，是一種具有...
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![糖紫山藥怎麼做-糖紫山藥的做法]( "糖紫山藥怎麼做-糖紫山藥的做法")
- “紫色控又來了，紫山藥又來了，我繼續把紫山藥發揚光大！”食材明細主料紫山藥（適量）白糖（適量）白芝麻（適量）輔料色拉油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖紫山藥的做法步驟1、紫山藥去皮洗淨。2、先切片再切成菱形。3、鍋裏倒適量色拉油，將切好的紫山藥放進油裏炸一會兒撈起備...
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![糖串山藥豆怎麼做-糖串山藥豆的做法]( "糖串山藥豆怎麼做-糖串山藥豆的做法")
- 食材明細主料山藥豆（適量）白砂糖（適量）輔料牙籤（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖串山藥豆的做法步驟1、山藥豆先蒸熟後，再用牙籤一個個穿起來。2、熬白砂糖（少加些水）成糖稀後一串串再沾上糖稀即可。3、可愛的糖串小山藥豆成了。...
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![白糖山藥怎麼做-白糖山藥的做法]( "白糖山藥怎麼做-白糖山藥的做法")
- “山藥蒸着吃，會保留它特有的營養成分~大家可以平時多吃點~~”食材明細主料鐵棍山藥（一根）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白糖山藥的做法步驟1、把山藥洗乾淨，但不要去皮（不去皮是為了保存在蒸的過程中山藥的營養成分）切成均勻的段。2、上蒸鍋30分鐘，山藥必須25...
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![焦糖山藥泥怎麼做-焦糖山藥泥的做法]( "焦糖山藥泥怎麼做-焦糖山藥泥的做法")
- “焦糖甜蜜的味道和營養的山藥搭配，是一款女孩子喜歡的甜點”食材明細主料山藥（適量）輔料冰糖（適量）配料玉米油（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焦糖山藥泥的做法步驟1、山藥去皮隔水蒸熟，加綿白糖和玉米油壓成山藥泥2、冰糖加適量水熬煮，至紅琥珀色加適量熱水成...
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![糖漬山楂怎麼做-糖漬山楂的做法]( "糖漬山楂怎麼做-糖漬山楂的做法")
- 食材明細主料山楂（500g）輔料白糖（300g）調料水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖漬山楂的做法步驟1、山楂洗淨焯水，去核。2、加白糖攪拌均勻。3、加適量清水煮開爛，煮至水乾。4、酸酸甜甜的山楂放冰箱冷藏口感更好吃。...
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![山藥豆糖串的做法 自制山藥豆糖串 山藥豆糖串怎麼做]( "山藥豆糖串的做法 自制山藥豆糖串 山藥豆糖串怎麼做")
- “孩子喜歡吃，以前老從外面買，有一次吃出點髒東西，就再也不敢買了。今天去菜市場看有賣山藥豆的，就想買回來自己做做試試，不管成不成功，總比外面的乾淨吧，如今這食品安全還真是不安全啊！”食材明細主料山藥豆（適量）輔料冰糖或白糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥豆糖串的...
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![無糖山藥酥怎麼做-無糖山藥酥的做法]( "無糖山藥酥怎麼做-無糖山藥酥的做法")
- “無糖養胃的一道小點心，我的原則就是不管是食材還是配料能簡化就簡化，慢慢發現越是簡單的做法，食物越是清淡好吃呢。”食材明細主料低粉（100g）黃油（50g）紫薯（適量）山藥（適量）輔料木糖醇（根據自己情況而定）雞蛋（1個）芝麻（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無糖山藥酥的做法步驟1、低...
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![糖漬草莓山藥泥的做法 很Q很有愛——糖漬草莓山藥泥 糖漬草莓山藥泥怎麼做]( "糖漬草莓山藥泥的做法 很Q很有愛——糖漬草莓山藥泥 糖漬草莓山藥泥怎麼做")
- “記得很久以前，和同事閒聊，她説山藥燉排骨特好吃，我當時心裏就想：沒吃過，真那麼好吃嗎？下班我就去買了，吃貨就是這樣，絕對不放過任何美食。回家換了衣服就開始準備，也沒查查到底有什麼禁忌沒有，傻乎乎的以為就像土豆一樣，去皮不就得了，也沒戴膠皮手套，這我可栽了，胳膊和手癢的啊，這一晚...
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![糖醋山藥怎麼做-糖醋山藥的做法]( "糖醋山藥怎麼做-糖醋山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（2根）胡蘿蔔（半根）輔料油（少許）鹽（少許）蕃茄醬（15g）糖（4小勺）醋（3小勺）澱粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋山藥的做法步驟1、備好食材。2、山藥和胡蘿蔔去皮洗淨切成滾刀塊。3、山藥撒上適量的澱粉抓均。4、坐鍋點火倒油，油要比炒菜多一點。油4成熱時改小火...
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![糖汁山藥怎麼做-糖汁山藥的做法]( "糖汁山藥怎麼做-糖汁山藥的做法")
- “每一天都有許多故事上演，來來回回總有很多人擦肩而過。主角，配角，做自己最好。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】生活中我們扮演着各種角色，你也許是我這段故事中的主角，下一段也許就是過客。每一個舞台，每一段經歷，我們都各自經歷自己的...
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![掛糖山藥豆怎麼做-掛糖山藥豆的做法]( "掛糖山藥豆怎麼做-掛糖山藥豆的做法")
- “本來我是想做掛霜山藥豆的，結果糖沒有炒好，陰差陽錯，霜沒出來，糖掛上去了😂不過味道也是不一般的好吃。”食材明細主料山藥豆（500克）輔料白砂糖（半碗）清水（半碗）白醋（一勺）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）掛糖山藥豆的做法步驟1、準備山藥豆，洗淨2、放開水中煮三分鐘，煮到豆子微軟...
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![桂花糖山藥怎麼做-桂花糖山藥的做法]( "桂花糖山藥怎麼做-桂花糖山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（半根）輔料枸杞（若干）配料桂花醬（2勺）白砂糖（2勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花糖山藥的做法步驟1、將山藥去皮，切成長方條，浸入水中，防止氧化；枸杞泡水軟化備用2、在炒鍋中放入適量的油（以沒過山藥為準），油熱七成熟時，將浸泡的山藥瀝乾入鍋，炸至雙面微黃，撈出並瀝...
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![糖醋山藥排的做法 糖醋山藥排骨 糖醋山藥排怎麼做]( "糖醋山藥排的做法 糖醋山藥排骨 糖醋山藥排怎麼做")
- 食材明細主料豬小排（2條）淮山藥（1根）輔料薑片（適量）配料醋（適量）鹽（適量）糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋山藥排的做法步驟1、豬小排洗淨後切成4釐米左右的小塊，加薑片和適量細鹽後用沸水煮開，撈出瀝乾水分後用生粉拌勻；；2、在鍋中導入適量色拉油，用筷子將排骨一塊塊放入鍋...
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![糖霜山藥豆的做法 無澱粉版——糖霜山藥豆 糖霜山藥豆怎麼做]( "糖霜山藥豆的做法 無澱粉版——糖霜山藥豆 糖霜山藥豆怎麼做")
- “山藥豆名“零餘子”又稱山藥籽，俗稱“山藥豆、山藥蛋”，有食補作用。因其和山藥是同一植物所生，營養價值較高，山藥豆味甘、性平，入脾、肺、腎三經，可養肺益陰，補腎固精。”食材明細主料山藥豆（適量）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖霜山藥豆的做法步驟1、山藥...
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![糖霜山藥怎麼做-糖霜山藥的做法]( "糖霜山藥怎麼做-糖霜山藥的做法")
- “既可以當菜，又可以當零食甜點，大人孩子都愛吃”食材明細主料山藥（適量）糖（適量）麪粉（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖霜山藥的做法步驟1、山藥去皮2、切滾刀塊3、過清水洗淨，撒上適量乾麪粉，用筷子攪拌，使之均勻粘到山藥上4、鍋燒熱，放入適量植物油，油燒熱...
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![糖炒山藥豆怎麼做-糖炒山藥豆的做法]( "糖炒山藥豆怎麼做-糖炒山藥豆的做法")
- “灰頭土臉的山藥豆長在葉腋間，而非長在土裏，所以易清洗。山藥豆本身就具有很好的健脾胃的功效，所以，慢性胃炎以及慢性腸炎的患者經常食用山藥豆可以起到輔助的治療作用，建議脾胃虛弱的可以每天取30一60克熟山藥豆與粥同熬，服食後可獲得滿意效果。此外，山藥豆對各種虛弱性病症有...
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![糖霜山藥豆怎麼做-糖霜山藥豆的做法]( "糖霜山藥豆怎麼做-糖霜山藥豆的做法")
- “小山藥豆自己家裏種的蒸熬粥都沒什麼味道不像鐵棍山藥熬粥做菜都可以今天想起來做的帶糖的吧有淡淡的甜味老少咸宜補脾胃營養豐富主要是簡單易學”食材明細主料小山藥豆（1斤）輔料糖水（各2勺）醋（1小勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖霜山藥豆的做法步驟1、一斤山藥豆2、...
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![糖水紫山藥怎麼做-糖水紫山藥的做法]( "糖水紫山藥怎麼做-糖水紫山藥的做法")
- “紫山藥也稱“紫人蔘”，又名薯蕷和長芋，屬薯蕷科，以其肥大的塊根或圓柱狀根供食用。塊根中含有蛋白質1.5%，碳水化全哦14.4%，並含有我種維生素和膽鹼等，比普通山藥營養高20多倍。營養價值極高。紫山藥有着很高的藥用價值，既是餐桌佳餚，又是保健藥材,是不可多得的高級食補品。經常...
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![山藥糖桂花怎麼做-山藥糖桂花的做法]( "山藥糖桂花怎麼做-山藥糖桂花的做法")
- “山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝痠軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁...
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![冰糖山藥怎麼做-冰糖山藥的做法]( "冰糖山藥怎麼做-冰糖山藥的做法")
- “山藥具有補脾胃、生津、補腎的功效，其作用緩和，不寒不燥，補氣而不滯，養陰而不膩，平補三焦。山藥從口感上有脆山藥、面山藥之分，脆山藥一般用來做菜。今天這一道甜湯的食材就是脆山藥，用冰糖醃製，再加以冰鎮，冰涼清甜、脆爽可口。同時加入黃色、綠色、紅色的水果點綴，色彩繽紛，湯色...
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![糖衣山藥豆怎麼做-糖衣山藥豆的做法]( "糖衣山藥豆怎麼做-糖衣山藥豆的做法")
- 食材明細主料山藥豆（半碗）輔料白糖（兩勺）水（一勺）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖衣山藥豆的做法步驟1、山藥豆清洗乾淨後，加水煮十分鐘。2、煮熟後，瀝乾水分。3、燒熱鍋，加入兩勺白糖和一點水。4、糖水起泡後，倒入山藥豆，換小火，快速翻炒。5、關火，盛盤。小竅門1、水一定要少放...
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![糖炒山藥怎麼做-糖炒山藥的做法]( "糖炒山藥怎麼做-糖炒山藥的做法")
- 食材明細主料麻山藥（適量）輔料花生油（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖炒山藥的做法步驟1、麻山藥去皮切段，每段再切四份。2、炒鍋放油燒熱，放入麻山藥翻炒。3、加入沒過麻山藥的水，放入白糖中火翻炒。4、炒至水分收幹即可。5、美食效果圖。...
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味味甜
