焦糖山藥泥怎麼做-焦糖山藥泥的做法

“焦糖甜蜜的味道和營養的山藥搭配，是一款女孩子喜歡的甜點”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

焦糖山藥泥的做法步驟

• 1、山藥去皮隔水蒸熟，加綿白糖和玉米油壓成山藥泥

• 2、冰糖加適量水熬煮，至紅琥珀色加適量熱水成焦糖液

• 3、熬好的焦糖液倒在山藥泥上即可，可撒一點桂花

小竅門

焦糖可以換成各種果醬或者蜂蜜或者糖桂花之類的，也可以用藕粉熬成蜜汁澆上