美味的炒紫薯泥如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的炒紫薯泥是由紫薯為主要食材製作出來的美食，整個製作過程很有意思，大家不妨自己在家裏試試，做這道美食的時候可以先醃製一會，製作的時候澆上橙汁，這樣製作出來的會很美味爽口，另外還可以用紅糖提色，可以讓這道菜看着紅亮。

主料

紫薯 ：500

輔料

油 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.原料圖片

2.紫薯洗淨，上籠蒸熟

3.取出去皮搗成泥

4.鍋內加少許油，放入紫薯泥、白糖

5.翻炒至白糖熔化（炒至過沖中可以加一點水或者淡奶油、牛奶）

6.裝盤

烹飪技巧

用中火炒制，要不停的翻炒，防止炒糊