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關於曾經風靡街頭的韓國饅頭的餐飲百科

韓國饅頭的做法 曾經風靡街頭的韓國饅頭 韓國饅頭怎麼做
  • 韓國饅頭的做法 曾經風靡街頭的韓國饅頭 韓國饅頭怎麼做

  • 食材明細主料原料1:高粉(175克)低粉(75克)酵母(2克)鹽(1克)雞蛋(1個)牛奶(100克)白糖(50克)泡打粉(2克)輔料原料2:白糖(5克)低粉面粉(10克)白芝麻(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓國饅頭的做法步驟1、將原料1混合,揉至表面光滑。2、繼續揉至擴展階段。3、基礎發酵至兩倍大。4、分割成12...
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國旗饅頭怎麼做-國旗饅頭的做法
  • 國旗饅頭怎麼做-國旗饅頭的做法

  • “曬曬我做的國旗饅頭~國慶將至,新中國成立70週年,普天同慶的日子,怎麼能不表達一下內心強烈的愛國情懷呢!我家的麪粉得抓緊消耗,否則不停的長蟲子,蒸點饅頭吧。紅色是加了紅曲米粉,黃色是加了南瓜泥,做成這個造型多麼應時應景啊~這兩天微信圈裏的小夥伴們都在找國旗,有了這款饅頭,是...
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可可旋風饅頭怎麼做-可可旋風饅頭的做法
  • 可可旋風饅頭怎麼做-可可旋風饅頭的做法

  • “可可旋風饅頭是用做麪包的方法做饅頭,非常鬆軟好吃的。”食材明細主料高粉(200克)糖(45克)牛奶(79克)奶油(65克)酵母(4克)鹽(2克)輔料可可粉(15克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可旋風饅頭的做法步驟1、把主材料除黃油外全放在麪包機中2、把麪糰攪拌光滑後加入黃油3、把麪糰攪拌...
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肉炒饅頭丁的做法 [肉炒饅頭丁]------韓式烤肉風味 肉炒饅頭丁怎麼做
  • 肉炒饅頭丁的做法 [肉炒饅頭丁]------韓式烤肉風味 肉炒饅頭丁怎麼做

  • “剩饅頭一樣吃出花樣吃出好味道”食材明細主料五花肉(適量)涼饅頭(一個)輔料大蒜(適量)青尖椒(適量)配料韓式辣醬(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒饅頭丁的做法步驟1、五花肉切丁2、涼饅頭切丁3、蒜切片4、青尖椒切圈5、鍋中不放油,放五花肉小火煎,煎到肉丁變...
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韓式街頭吐司怎麼做-韓式街頭吐司的做法
  • 韓式街頭吐司怎麼做-韓式街頭吐司的做法

  • 食材明細主料吐司(4片)雞蛋(2個)包心菜(1/4個)洋葱(1/4個)葱(1根)火腿(4片)芝士(2片)輔料黃油(2湯匙)糖(1/2茶匙)鹽(1/2茶匙)黑胡椒(1/2茶匙)番茄醬(2湯匙)蛋黃醬(2湯匙)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式街頭吐司的做法步驟1、包心菜,洋葱洗淨切絲,葱切丁。2、取一大碗,放入包心菜,洋葱,葱,鹽,黑胡椒,...
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韓國小饅頭怎麼做-韓國小饅頭的做法
  • 韓國小饅頭怎麼做-韓國小饅頭的做法

  • “記的10年之前就特別流行吃這個小饅頭,自已也經常買了吃,香脆的底部,透着芝麻的香甜,特愛吃。現在自己會做了,經常在家裏做,女兒也特愛吃呢。”食材明細主料高筋麪粉(280g)雞蛋(50g)酵母(4g)牛奶(110ml)輔料白芝麻(適量)低筋麪粉(適量)蜂蜜(適量)白糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓...
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韓式烤饅頭怎麼做-韓式烤饅頭的做法
  • 韓式烤饅頭怎麼做-韓式烤饅頭的做法

  • “有段時間大街小巷都能聞到蜂蜜小餐包(又叫:韓式烤饅頭)的香味~~~金黃的色澤,刷着蜂蜜水的光澤,香脆的底,內部又白又軟的口感~~無處不散發着它誘人的香甜氣息~~~它叫蜂蜜小餐包,也叫韓式烤饅頭~~~無論哪個名字,相信你都聽過~~如此風靡大街小巷的麪包,烘焙愛好者一定要嘗試下~~它...
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香烤風琴饅頭怎麼做-香烤風琴饅頭的做法
  • 香烤風琴饅頭怎麼做-香烤風琴饅頭的做法

  • “把饅頭切口,夾上臘腸和芝士碎特別的好吃,香脆的饅頭片夾着鮮美的臘腸還有濃濃奶香味的芝士,不愛吃饅頭的孩子連吃了兩個還想吃哦。而且這造型是不是像風琴呢,所以就叫這名字啦。”食材明細主料饅頭(4個)臘腸(1根)輔料馬蘇裏拉奶酪(15克)雞蛋液(少許)橄欖油(少許)其他(口味)烤(工藝)十分鐘...
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韓國烤饅頭的做法
  • 韓國烤饅頭的做法

  • 韓國烤饅頭是一種新型麪點,不同於我們平時常見的蒸制而成的饅頭。它是烤制而成,外面金黃的,有多種口味,可以根據自己的口味,做成甜的,或者鹹的,口感較好,深受大眾喜愛。韓國烤饅頭的做法並不複雜,那麼韓國烤饅頭的做法具體是什麼呢?韓國烤饅頭的做法雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目...
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中國結饅頭怎麼做-中國結饅頭的做法
  • 中國結饅頭怎麼做-中國結饅頭的做法

  • “過年蒸饅頭時,都會蒸幾種花樣饅頭,過年時看着熱鬧喜慶。這個中國結饅頭就是其中之一。饅頭調色我用的是紅曲粉,怕放多了有微苦的味道透出,就放的少了。應該再加倍放,顏色就更紅了,看上去就更有中國結的意味了。我加淡奶油是因為做蛋糕卷奶油打發的多了,就直接放裏面了,沒有可以...
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風車饅頭怎麼做-風車饅頭的做法
  • 風車饅頭怎麼做-風車饅頭的做法

  • “用烘焙的整形方法來製作中式麪點,也是一個新鮮的體驗,這款蒸饅頭製作來源於西點“杏味風車”,原配方屬於高油脂麪糰,該做中式製作,未加入任何油脂類食品,體現了面的原始味道,更加健康。風車作為國人小時就玩的一種玩具,頗具懷舊意味。”食材明細主料麪粉(200克)輔料發酵粉(適量)食...
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上班族的快手早餐——韓國烤饅頭圖解
  • 上班族的快手早餐——韓國烤饅頭圖解

  • 韓國烤饅頭,也就是大眾熟知的蜂蜜小麪包,主要由高低筋麪粉,牛奶,白砂糖糖等食材製作而成。其外表色澤金黃,口感香甜鬆軟.因其麪包底部如蜂蜜般甜的脆底,深受吃貨們的喜愛。當然,我也是一樣的逃不過它的誘惑,一樣的喜歡它的脆底主料高筋粉:180g低筋粉:70g純牛奶:100g雞蛋:1個輔料酵母:2...
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中國結饅頭的做法 【天津】中國結饅頭 中國結饅頭怎麼做
  • 中國結饅頭的做法 【天津】中國結饅頭 中國結饅頭怎麼做

  • “中國結是一種中國特有的手工編織工藝品,它身上所顯示的情致與智慧正是中華古老文明中的一個側面。因為其外觀對稱精緻,可以代表中國悠久的歷史,符合中國傳統裝飾的習俗和審美觀念,故命名為中國結。中國結不僅造型優美、色彩多樣,這些,如“吉慶有餘”、“福壽雙全”、“雙喜臨...
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小風車饅頭怎麼做-小風車饅頭的做法
  • 小風車饅頭怎麼做-小風車饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)紫薯(適量)輔料發酵粉(2克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小風車饅頭的做法步驟1、發好白麪團和紫麪糰(紫薯蒸熟加入面中)。2、將麪糰擀成大的面片。3、切成小方塊。在每個小方塊上,沿對角線切一下,注意中間不要切斷。4、分別將四個角向中心折疊,製作成風...
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韓國街頭烤肉店加盟哪家好
  • 韓國街頭烤肉店加盟哪家好

  • 烤肉是非常受歡迎的美食,烤肉不僅口味獨特,而且還經濟實惠,烤肉已經憑藉過硬的產品質量,贏得了客户口碑,全國各地都有烤肉加盟店的存在。那麼,韓國街頭烤肉店加盟哪家好呢?大家一起來看一看吧。韓國街頭烤肉店加盟哪家好1.高麗苑韓國烤肉公司在烤肉美食的製作上更講究烤肉的口感...
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韓國烤饅頭如何做簡單又好吃
  • 韓國烤饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料金像高粉:260低粉:40糖:45鹽:1牛奶:100雞蛋:1粒水(視情況而定):70酵母:4輔料黃油:25芝麻:適量具體步驟1.除了酵母,所有材料放入麪包桶拌均,蓋起來泡一小時以上。2.加酵母粉,開機和麪。麪糰要包着攪拌刀,表示水份適中...
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韓國小饅頭的做法 和麪篇——好吃得停不了口的韓國小饅頭 韓國小饅頭怎麼做
  • 韓國小饅頭的做法 和麪篇——好吃得停不了口的韓國小饅頭 韓國小饅頭怎麼做

  • “之前做過幾回麪包,後來實在是怯於揉麪的痛苦折磨,再不想嘗試手工揉麪做麪包了。收到這款祈和打蛋器後看説明上説可以用來做麪包,抱着半信半疑的態度昨天在家裏整了這個韓國小饅頭,別説,效果還真不賴呢!先上一張成品圖看看!用祈和打蛋器揉麪共用時約10分鐘,加上期間休息時間也就...
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炒什錦的做法 風靡街頭的大鍋菜——炒什錦 炒什錦怎麼做
  • 炒什錦的做法 風靡街頭的大鍋菜——炒什錦 炒什錦怎麼做

  • “第一次吃這個是在老耿同志的帶領下去的,盛菜的器皿倒是很大,長得像鍋一樣不過花了1百多塊錢只買到了鋪在鍋底的一點菜,吃到嘴更加發現其實真沒什麼含金量,各種香料加點火鍋底料把自己挑選出來的食材按價格稱好再炒在一起,在家很容易山寨,更主要的是便宜很多!!”食材明細主料培...
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韓國烤饅頭的做法 韓國烤饅頭 韓國烤饅頭怎麼做
  • 韓國烤饅頭的做法 韓國烤饅頭 韓國烤饅頭怎麼做

  • “這是我最喜歡的一款麪包,當初還沒學會烘焙時常常買來吃。4年前第一次學做麪包就是做的這款。之後就會經常做了解饞,這次用橄欖油代替黃油,更健康。“韓國烤饅頭”其實就是脆底蜂蜜小麪包,是在吸收中國傳統饅頭和西方面包優點的基礎上獨創的一種創新特色食品,與傳統意義上的...
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來自韓國街頭的辣炒年糕圖解
  • 來自韓國街頭的辣炒年糕圖解

  • 辣炒年糕是韓劇裏經常出現的韓國傳統的美食,吃起來甜甜辣辣的,色澤鮮紅很有食慾,辣炒年糕有加魚餅的,我今天做的這個是最簡單的版本哦,材料也沒有很複雜,做法很簡單,喜歡吃泡麪的還可以自己加份泡麪進去煮哦。主料年糕:400g包菜:半個胡蘿蔔:半個洋葱:半個輔料白芝麻:適量黑胡椒粉:適量...
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風味炒饅頭的做法 剩饅頭的新生--風味炒饅頭 風味炒饅頭怎麼做
  • 風味炒饅頭的做法 剩饅頭的新生--風味炒饅頭 風味炒饅頭怎麼做

  • “今天出去轉了小半天,回家都沒什麼力氣了,也不餓,早上剩了四個大饅頭,想想拿了兩個炒了吃吧,再拍個黃瓜,來幾個大粘玉米,也不算對付他們吧,哈哈,結果出人意料哦,味道好極了,結果導致炒饅頭全被消滅了,大饅頭都沒有人吃,來分享給大家吧”食材明細主料大饅頭(2個)火腿腸(2根)黃瓜(1根)輔料油(...
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韓國饅頭的做法 街頭小食——韓國饅頭 韓國饅頭怎麼做
  • 韓國饅頭的做法 街頭小食——韓國饅頭 韓國饅頭怎麼做

  • “我家全是懶人面包,晚上做好可以做第二天的早餐吃!有段時間菜場附近好象很風靡這種韓國饅頭,差不多也叫蜂蜜麪包,味道很不錯,每次買菜都會捎上幾個,現在自己也來做個看看!”食材明細材料A高粉(175克)低粉(75克)酵母(2克)牛奶(100克)雞蛋(1個)泡打粉(2克)鹽(1克)白糖(50克)材料B白糖(5克)低粉面粉(1...
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卡通饅頭的做法 卡通饅頭——風靡媽媽圈的必殺絕技 卡通饅頭怎麼做
  • 卡通饅頭的做法 卡通饅頭——風靡媽媽圈的必殺絕技 卡通饅頭怎麼做

  • 食材明細主料饅頭自發麪粉(適量)食用色素(適量(藍色、黑色、蘋果綠、玫瑰紅、檸檬黃))輔料温水(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)卡通饅頭的做法步驟1、分別在温水中滴入不同顏色的色素,攪拌均勻,然後加入饅頭自發粉,分別揉成光滑的麪糰備用,此處因使用的是饅頭自發粉,所以不需...
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炒什錦如何做簡單又好吃-風靡街頭的大鍋菜
  • 炒什錦如何做簡單又好吃-風靡街頭的大鍋菜

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料培根:100午餐肉:100魷魚:1只豆芽:250金針菇:100芹菜:50杏鮑菇:1個香菜:1把輔料辣椒醬:2勺蠔油:2勺生抽:2勺花椒:適量雞精:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.準備好原料。2.所有原材料洗淨處理乾淨,切成片或者段。3.切好...
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韓國小饅頭如何做簡單又好吃
  • 韓國小饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:500酵母:8雞蛋:2個牛奶:200低筋麪粉(底部沾粉原料):10輔料鹽:2白糖:100白糖(底部沾粉原料):5芝麻(底部沾粉原料):5具體步驟1.將原料放入麪包機中,揉到擴展階段,發酵至兩倍大。2.取出分成24份,搓成小長麪條,鬆弛15分鐘。3...
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