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關於硬片面包的家常做法的餐飲百科

硬片面包怎麼做-硬片面包的做法
  • 硬片面包怎麼做-硬片面包的做法

  • “餓了的時候不想吃味道單一的白土司,那就給生活添些味道吧。當土司遇到南瓜;當土司邂逅水蜜桃……感覺!!!自己親手做體會一下吧”食材明細主料土司(四片)輔料南瓜(適量)水蜜桃(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)硬片面包的做法步驟1、南瓜去皮去瓜子上屜蒸熟打成...
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鮮花造型硬質麪包的做法 櫥窗花樣展示麪包製作“鮮花造型硬質鹹麪包” 鮮花造型硬質麪包怎麼做
肉鬆麪包的家常做法
  • 肉鬆麪包的家常做法

  • 對於上班族來説,麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麪包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麪包類型,既鍛鍊了動手能力,還得到了美味的成果,下面兩種肉鬆麪包的做法快快get起來吧。...
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方塊硬質巧克力麪包怎麼做-方塊硬質巧克力麪包的做法
  • 方塊硬質巧克力麪包怎麼做-方塊硬質巧克力麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(350克)黃油(125克)低筋麪粉(150克)乾酵母(5克)砂糖(70克)鹽(9克)蛋黃(40克)煉乳(50克)牛奶(300克)輔料巧克力奶油皮:黃油(50克)巧克力豆(60克)糖粉(80克)杏仁粉(20克)雞蛋(30克)低筋麪粉(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)方塊硬質巧克力麪包的做法步驟1、將所有材料除(黃油...
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硬麪包有哪些吃法-硬麪包怎麼變軟
  • 硬麪包有哪些吃法-硬麪包怎麼變軟

  • 麪包是人們經常都會吃到的美食,無論當嘴早餐來吃,還是當做零食來享用都很不錯,麪包暴露在空氣中很容易變硬,那麼,硬麪包怎麼變軟呢?不瞭解的小夥伴一起看看吧。一、硬麪包怎麼變軟1.麪包變硬了可以放進蒸鍋中蒸一會,之後關火燜一會即可。蒸之前要在水裏添加幾滴食醋,而且蒸麪包...
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煎麪包片怎麼做-煎麪包片的做法
  • 煎麪包片怎麼做-煎麪包片的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)火腿(8塊)饅頭(2個)輔料鹽(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎麪包片的做法步驟1、材料準備好,饅頭火腿切薄片,雞蛋加鹽打散2、饅頭兩面均勻蘸蛋液,兩片饅頭夾一片火腿,平底鍋燒熱,放少量油3、兩面金黃即可撈出小竅門慢火煎熟即可...
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家常炒麪片怎麼做-家常炒麪片的做法
  • 家常炒麪片怎麼做-家常炒麪片的做法

  • “三天兩頭的掛麪吃膩了,想換個花樣,自己做麪食。但是擀麪太費勁,剪刀面和麪疙瘩前不久才玩過了,那就搞個揪面片吧,簡單方便,炒了吃煮了吃涼拌了吃都行,隨自己喜好。因為做法非常簡單,有小朋友的家庭可以讓小朋友一起參與,做親子活動。”食材明細主料中筋麪粉(或高筋麪粉,120克)水(60...
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硬麪包好吃嗎-硬麪包有哪些
  • 硬麪包好吃嗎-硬麪包有哪些

  • 平時出門遊玩,總需要準備些吃的,在糾結帶些什麼的時候,麪包就成了最好的選擇,根據人們的口味不同,有些人喜歡吃硬一點的麪包,那硬麪包有哪些?現在我們來一起來看看。硬麪包有哪些最典型的硬式麪包是歐式麪包,這是一種外面很脆,裏面有很軟和的麪包,比起那些一不小心被烤硬的麪包,歐式...
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黑啤夾餡硬質麪包怎麼做-黑啤夾餡硬質麪包的做法
  • 黑啤夾餡硬質麪包怎麼做-黑啤夾餡硬質麪包的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(310g)高筋麪粉(80g)輔料細砂糖(75g)鹽(4g)速發酵母粉(4g)奶粉(12g)啤酒(95g)雞蛋(35~40g)牛奶(40g)橄欖油(25g)無鹽黃油(25g)肉桂粉(1小勺)提子乾(100g)榛子(80g)蜂蜜(30g)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑啤夾餡硬質麪包的做法步驟1、稱取150g啤酒,放在灶上小火加...
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快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法
  • 快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法

  • “唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包(或者叫它傻瓜麪包),輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢,糖、鹽、黃油自己控制,最重要的是做一個夠三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉湯,真是不錯的主食呀!這次用了鍋烤的方法,整隻...
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口感酥軟的俄羅斯【硬質啤酒面包】 硬質啤酒面包怎麼做-硬質啤酒面包的做法 跟帥一起學烘焙
麥片面包怎麼做-麥片面包的做法
  • 麥片面包怎麼做-麥片面包的做法

  • “早前又上網敗了兩個蛋糕模回來。一大一小。之前做過蛋糕,這次拿來做麪包試試。”食材明細主料高筋麪粉(250)輔料黃油(適量)糖(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)配料鹽(適量)麥片(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥片面包的做法步驟1、所有材料除黃油和麥片放進麪包機攪拌20分鐘後再加...
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麪包片的做法 KT麪包片 麪包片怎麼做
  • 麪包片的做法 KT麪包片 麪包片怎麼做

  • 食材明細主料麪包片(兩片)輔料巧克力煉乳(適量)草莓煉乳(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包片的做法步驟1、準備好超醇麪包片,兩片落在一起,用保鮮膜包起來。2、用KT模具印下KT圖案。3、準備好煉乳醬。4、麪包中間抺上草莓味煉乳。在KT臉上用巧克力和草莓味煉乳畫出眼...
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家常羊肉面片怎麼做-家常羊肉面片的做法
  • 家常羊肉面片怎麼做-家常羊肉面片的做法

  • 食材明細麪糰麪粉(250g)清水(125g)鹽(2g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1/3個)洋葱(1/2個)羊肉(150g)薑末(少許)蒜末(少許)菠菜(1棵)西紅柿(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面片的做法步驟1、麪糰材料混合揉成光滑麪糰餳20分鐘。2、羊肉...
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家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)葱(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏,放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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軟法麪包和硬法麪包什麼區別?
  • 軟法麪包和硬法麪包什麼區別?

  • 軟法麪包和硬法麪包都是麪包中比較常見的,人們在吃的時候會根據自己的口味選擇自己更喜歡的,那它們兩個到底有什麼樣的區別呢?大多數人都喜歡吃哪種麪包呢?軟法麪包和用法麪包如何區分軟法麪包,顧名思義它肯定是比較軟的,人們吃在嘴裏面也更容易咀嚼的,這種麪包它吃起來柔軟又...
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家常燴麪片怎麼做-家常燴麪片的做法
  • 家常燴麪片怎麼做-家常燴麪片的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)茄子(100g)娃娃菜(100g)香菇(50g)豬肉(200g)調料葱(少許)姜(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燴麪片的做法步驟1、豬肉,香菇,茄子切塊備用,娃娃菜切小塊備用(豬肉我用的是全豬油)。2、和麪,和麪水是鹽水,和好面後放邊上備用(麪糰用保鮮膜蓋住)。3、起鍋放...
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家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法
  • 家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法

  • “冰面包具有冰淇淋口感,但外表為軟綿麥香的麪包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後,放UKOEOU8廚師機...
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硬質麪包-金牛角的做法 風味獨特的硬質麪包-金牛角 硬質麪包-金牛角怎麼做
  • 硬質麪包-金牛角的做法 風味獨特的硬質麪包-金牛角 硬質麪包-金牛角怎麼做

  • “用麪包機做過很多鬆軟的小餐包,這款金牛角硬質麪包略帶韌性的口感還是很別有一番風味的,加上製作起來用時短,而口感香甜卻不失筋道,更讓你沒想到的是隻用麪包機也能搞定,我用麪包機烤了兩個,另外三個和布丁堡一起放烤箱烤的,你能看出那個金牛角是用麪包機烤的,那個金牛角是用烤...
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俄羅斯硬質啤酒面包怎麼做-俄羅斯硬質啤酒面包的做法
  • 俄羅斯硬質啤酒面包怎麼做-俄羅斯硬質啤酒面包的做法

  • “這一款麪包,是在高手博客中看到的,想着家裏有啤酒,就想着試試,但看到這酒,一開始我實在是懷疑到底能不能吃,好不好吃啊,看着配方,覺得不太好吃的感覺,但又聽説是超級好吃超級好吃的一款麪包,想想,反正材料齊全,試試無防,於是,趁着有空,就做了來吃吃,一共三大根,長長的,跟法棍的外型好像好...
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硬質啤酒面包怎麼做-硬質啤酒面包的做法
  • 硬質啤酒面包怎麼做-硬質啤酒面包的做法

  • “此款麪包屬於少油少糖、耐嚼,越嚼越香,吃起來不會硬硬的,只是口感比較紮實,特別有嚼頭。喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料中筋麪粉(390g)糖(70g)鹽(4g)酵母(4g)雞蛋(30g)橄欖油(25g)奶粉(15g)啤酒(50g)牛奶(80g)輔料熟核桃仁碎(80g)葡萄乾(100g)蛋液(少許(刷表皮))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
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烤麪包片怎麼做-烤麪包片的做法
  • 烤麪包片怎麼做-烤麪包片的做法

  • 食材明細主料麪包片(四片)雞蛋(一個)輔料蜂蜜(兩勺)白糖(兩勺)黃油(20g)原味(口味)未知(難度)烤麪包片的做法步驟1、軟化好的黃油和蜂蜜,白糖拌勻。2、麪包片切成四塊放到蛋液中佔滿即可拿出鋪在烤盤中。3、烤箱預熱上下火180℃烤十分鐘拿出來翻面烤五分鐘左右根據自己加烤箱情況第一次...
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家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法
  • 家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法

  • “麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油,做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)綿白糖(40g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常小麪包...
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黑啤夾餡硬質麪包的做法 一罐啤酒第一波:【黑啤夾餡硬質麪包】 黑啤夾餡硬質麪包怎麼做
麪包片怎麼做-麪包片的做法
  • 麪包片怎麼做-麪包片的做法

  • “早起,有時間,想着營養點。”食材明細主料切片面包(適量)雞蛋(適量)娃娃菜(適量)烤腸(適量)輔料豆瓣醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包片的做法步驟1、我麪包片在鍋裏烤了一下。2、焯水娃娃菜更好,一下下鍋☺,時間是立體的。3、蛋煎好盛出,娃娃菜刷醬,烤腸豎着劃開。4、再疊...
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