自制芝麻蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :100
牛奶 :40
白糖 :70
黑芝麻 :適量
主料
雞蛋 :4個麪粉 :100
輔料
葵花油 :35牛奶 :40
白糖 :70
黑芝麻 :適量
具體步驟
1.稱好食材
2.雞蛋分離
3.蛋黃里加入油和牛奶,拌勻。
4.篩入麪糊
5.拌至無棵粒
6.蛋白裏分次加入白糖,用打蛋器打成乾性狀態。
7.分次加入麪糊裏,上下拌勻。
8.調好的麪糊,振出氣泡。
9.倒入蛋糕杯,撤上適量芝麻。
10.放入預熱好的烤箱裏,上下管180度烤半小時。
11.烤裂開了,不過不影響味道。
時間根據自己家的烤箱來定
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