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關於椰蓉煉乳麪包怎麼做的餐飲百科

#皮黑森林# 椰蓉煉乳麪包怎麼做-椰蓉煉乳麪包的做法 椰蓉煉乳麪包--口感極好
  • #皮黑森林# 椰蓉煉乳麪包怎麼做-椰蓉煉乳麪包的做法 椰蓉煉乳麪包--口感極好

  • “椰蓉煉乳麪包:純屬個人的首創,吃了還想吃的一款新型麪包,極力推薦!椰蓉飄香加上煉乳香甜,兩者是一種最完美的搭配!絕對能讓你食慾的爆發,誘人的香濃、綿軟的口感,簡單太棒了……在烤制的過程中,香氣會飄滿整個廚房,乃至連你的鄰居都來敲門,滿滿的成就感會讓你特別享受……”食材明...
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煉乳手撕麪包怎麼做-煉乳手撕麪包的做法
  • 煉乳手撕麪包怎麼做-煉乳手撕麪包的做法

  • “最近天氣炎熱,我的懶癌發作,今天立秋,我又要滿血復活啦。”食材明細主料高筋麪粉(200克)草莓風味兒棉花糖(25克)酵母(4克)黃油(20克)煉乳(15克)鹽(4克)水(126克)輔料煉乳(20克)發酵黃油(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳手撕麪包的做法步驟1、將麪糰中除黃油外全部材料放入麪包機...
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煉乳奶酪麪包怎麼做-煉乳奶酪麪包的做法
  • 煉乳奶酪麪包怎麼做-煉乳奶酪麪包的做法

  • “最近很流行這個麪包,美食圈裏的朋友都在做,我怎可以錯過呢?於是週末親自做了兩個6寸的,滿足自己和家人的願望。那個奶酪餡料好好吃哦,我用的是kiri的奶油奶酪,味道很贊。做了這麼多次麪包,我覺得麪包好不好吃跟麪粉也有很大關係,目前來説,我覺得金象高筋粉挺不錯的,推介大家使用...
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煉奶椰蓉小麪包怎麼做-煉奶椰蓉小麪包的做法
  • 煉奶椰蓉小麪包怎麼做-煉奶椰蓉小麪包的做法

  • “這是我第一次用空氣炸鍋做麪包,沒想到做出來的麪包也特別柔軟,因為炸鍋容量比較小,我根據炸鍋的容量做得也比較少,出爐後,你一口,我一口,一下子,就吃光光。。。麪包表層塗了煉奶黃油,經過烘烤後有些黏黏的,味道香濃柔軟非常棒。平時我並不是特別喜歡吃甜麪包,但我唯獨對椰蓉是情有...
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煉乳花環面包怎麼做-煉乳花環面包的做法
  • 煉乳花環面包怎麼做-煉乳花環面包的做法

  • “這次用的是冷藏發酵法,麪包造型的方法不難,打個結即可,做出來的麪包柔軟又香甜,兩個人把一個麪包三兩下吃光了。”食材明細主料麪包粉(300g)耐高糖酵母(3.5g)温水(126g)水(26g)雞蛋液(30g)煉奶(45g)輔料鹽(4g)黃油(22g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煉乳花環面包的做法步驟1、用126克...
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抹茶煉乳麪包怎麼做-抹茶煉乳麪包的做法
  • 抹茶煉乳麪包怎麼做-抹茶煉乳麪包的做法

  • “融合抹茶的淡淡苦味,煉乳的奶香甘甜,成就淡綠色的可愛可口麪包”食材明細主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(135g)鹽(2g)雞蛋(25g)黃油(25g)煉乳(40g)輔料抹茶(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶煉乳麪包的做法步驟1、稱量材料:將攪拌刀安裝到麪包桶底部,用電子秤準確的稱量材料。沒有...
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煉奶椰蓉小麪包的做法 【煉奶椰蓉小麪包】奶香濃郁的南洋風味小餐包 煉奶椰蓉小麪包怎麼做
砂糖煉乳麪包怎麼做-砂糖煉乳麪包的做法
  • 砂糖煉乳麪包怎麼做-砂糖煉乳麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)牛奶(125克)雞蛋(30克)黃油(25克)鹽(3克)酵母(3克)糖(35克)全麥粉(60克)輔料煉乳(適量(刷表面))白砂糖(適量(表面裝飾))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂糖煉乳麪包的做法步驟1、除黃油外的所有材料放入麪包桶,啟動一個和麪程序揉成光滑的麪糰後加入軟化的黃油繼續一起...
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煉乳麪包怎麼做-煉乳麪包的做法
  • 煉乳麪包怎麼做-煉乳麪包的做法

  • “這款“煉乳麪包”味道相當地不錯,濃郁的奶香味非常誘人。但是用煉乳做麪包成本還是有點高,偶爾食之還算可以。如果不計較其成本,用煉乳比牛奶好的多。”食材明細主料麪粉(300克)煉乳(50克)酵母粉(1克)輔料玉米油(40克)鹽(1克)白糖(40克)温水(80克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳...
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煉乳小麪包怎麼做-煉乳小麪包的做法
  • 煉乳小麪包怎麼做-煉乳小麪包的做法

  • “這個煉乳小麪包也是向焙友學習來的。因為剛好淘來這個潛水艇模具,開開光,便把原本大的麪包分成小的來做。果然按着配方做出的小麪包香甜可口,由於分成了迷你小份,更加可愛。對於新模具還沒有完全把握好,所以在用料上還沒有計算好,原本8個的小模具只利用了7個。以後要細細研究...
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煉乳小麪包的做法 煉乳小麪包(中種) 煉乳小麪包怎麼做
  • 煉乳小麪包的做法 煉乳小麪包(中種) 煉乳小麪包怎麼做

  • “一款非常好吃得小麪包,經過一夜的冷藏發酵,做出來的麪包成品非常柔軟,還有着煉乳得淡淡奶香,是娃最愛的一款麪包!”食材明細中種高筋麪粉(185克)酵母(2克)水(120克)主麪糰高筋麪粉(75克)黃油(23克)煉乳(50克)細砂糖(20克)鹽(3克)全蛋液(適量(表面裝飾))牛奶(30克)酵母(2克)杏仁片(少許)甜味(口味)烤(工藝)...
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椰蓉麪包的做法 麪包機椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 麪包機椰蓉麪包 椰蓉麪包怎麼做

  • “上大學時候在蛋糕房打過工,特別愛吃椰蓉,椰蓉的味道非常吸引我,特別是椰蓉麪包,香,軟,自己也學了,家裏沒有烤箱,所以整套下來都是麪包機完成。”食材明細主料高筋麪粉(3杯)輔料雞蛋(2個)牛奶(160ml)配料鹽(4/3小勺)糖(3大勺)酵母(1小勺)黃油(20克)椰蓉(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰...
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中種煉乳麪包怎麼做-中種煉乳麪包的做法
  • 中種煉乳麪包怎麼做-中種煉乳麪包的做法

  • “2018新年好!身體健康!學着老式麪包跟着瞎搗鼓的一道中種麪包,學着半道又不太像,沒帶黃油,就消滅了自己愛舔的煉乳。就記錄一下吧。學習的路還長着呢,不足之處還請大家指導指導,多多包涵!”食材明細主料高筋麪粉(150克(中種用))水(100克)酵母(2克(中種用))白糖(20克)輔料煉乳(30克)水(適量)高筋...
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日式煉乳麪包怎麼做-日式煉乳麪包的做法
  • 日式煉乳麪包怎麼做-日式煉乳麪包的做法

  • “好吃柔軟的煉乳包,讓你一口都停不下來。”食材明細主料高粉(200g)白糖(20g)牛奶(130g)鹽(2g)煉乳(20g)酵母(3g)黃油(20g)輔料煉乳(20g(抹面))黃油(20g(抹面))糖粉(少許(表面))杏仁片(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式煉乳麪包的做法步驟1、主料除黃油外全部放入麪包機,啟動和麪程序。2、直...
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香濃煉乳麪包怎麼做-香濃煉乳麪包的做法
  • 香濃煉乳麪包怎麼做-香濃煉乳麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)煉乳(50克)牛奶(160克)白糖(30克)黃油(20克)鹽(2克)酵母(4克)輔料麪粉(適量(篩面))甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香濃煉乳麪包的做法步驟1、麪包桶裏放入煉乳。2、麪包桶裏放入牛奶、白糖、鹽、,用筷子攪拌勻。3、放入高筋麪粉,酵母,用筷子攪拌至無干粉。啟動...
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煉乳椰蓉巧克力土司怎麼做-煉乳椰蓉巧克力土司的做法
  • 煉乳椰蓉巧克力土司怎麼做-煉乳椰蓉巧克力土司的做法

  • 食材明細主料高粉(200g)牛奶(125g)白糖(20g)煉乳(15g)黃油(20g)酵母(3g)鹽(2g)輔料煉乳(適量)椰蓉(適量)巧克力碎(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳椰蓉巧克力土司的做法步驟1、用後鹽後油法揉麪,揉好的麪糰能扯出不易破的薄膜即可。2、整理好放入烤盤蓋上保鮮袋(温度在28左右的環...
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煉乳椰汁糕的做法 清甜爽滑--煉乳椰汁糕 煉乳椰汁糕怎麼做
  • 煉乳椰汁糕的做法 清甜爽滑--煉乳椰汁糕 煉乳椰汁糕怎麼做

  • “雀巢鷹嘜煉乳是常出現在我家的美味調味品,小時候卻是稀罕物,那時候吃不到也吃不起西方進口的食品,甜煉乳也不是每天早餐必備的調味品---只能在生病、週末或者節日的時候吃上,粘着饅頭很好吃。我想很多朋友都會有這樣的經歷的,如今長大了在也不用去偷吃,也不用滿懷欣喜的躺在...
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湯種煉乳麪包怎麼做-湯種煉乳麪包的做法
  • 湯種煉乳麪包怎麼做-湯種煉乳麪包的做法

  • “湯種的方子、濃郁的奶香,一款相當鬆軟可口的軟式麪包。”食材明細主料高粉(185克)水(50克)低粉(50克)煉乳(50克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(20克)黃油(20克)輔料全蛋液(適量)白芝麻(適量)融化的黃油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯種煉乳麪包的做法步驟1、將15克高粉和75克水攪勻...
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煉乳扭扭麪包怎麼做-煉乳扭扭麪包的做法
  • 煉乳扭扭麪包怎麼做-煉乳扭扭麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(185克)煉乳(30克)白糖(30克)黃油(26克)酵母(3克)食鹽(2克)椰蓉餡煉乳(50克)椰蓉(80克)雞蛋(一個(取少許刷面))糖粉(20克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳扭扭麪包的做法步驟1、將主麪糰的所有食材放入麪包桶裏,沒用後油法。2、用筷子攪拌無干粉。麪包機啟動...
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美味煉乳椰蓉花環包如何做簡單又好吃
  • 美味煉乳椰蓉花環包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味煉乳椰蓉花環包就是這麼的香,還好吃,其實最好吃的還是要自己做的才會好吃,我每天都想着做什麼吃的時候,就會想到美味煉乳椰蓉花環包,當買了烤箱的那一天就想着要用烤箱做一些非常的好吃的美食的,這一次總算...
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煉乳湯種麪包怎麼做-煉乳湯種麪包的做法
  • 煉乳湯種麪包怎麼做-煉乳湯種麪包的做法

  • “這款麪包除了放煉乳,還另加鮮奶油和湯種,成品出來非常的鬆軟。圖片中的生面坯擠在一起,我是次方子的雙倍做一爐烤,所以賣相難看,但是麪包非常的鬆軟。如果不做雙倍的量,可將煮好的湯種去掉一半。”食材明細主料雞蛋(50克)黃油(20克)煉乳(90克)雀巢鮮奶油(60克)酵母(5克)水(60克)高筋麪粉(3...
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煉乳大面包怎麼做-煉乳大面包的做法
  • 煉乳大面包怎麼做-煉乳大面包的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)煉乳(150g)輔料白砂糖(2勺)奶粉(3勺)酵母(7g)黃油(40g)鹽(3g)水(100ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳大面包的做法步驟1、除黃油和酵母外的所有食材倒在一起,和麪。水不要全部放入,2、揉成光滑的麪糰,發酵至2倍大3、用擀麪杖擀成大片,排氣4、塗上黃油,煉乳,捲成...
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煉乳手撕椰蓉包的做法 煉乳手撕椰蓉包(波蘭種) 煉乳手撕椰蓉包怎麼做
  • 煉乳手撕椰蓉包的做法 煉乳手撕椰蓉包(波蘭種) 煉乳手撕椰蓉包怎麼做

  • “低温發酵,鬆軟度極高,煉乳加椰蓉搭配,椰蓉控的你不要錯過。”食材明細主料白砂糖(20g)黃油(25g)水(70g)高粉(70g)全蛋液(35g)酵母(1g)牛奶(110g)奶粉(20g)椰蓉(40g)鹽(2g)刷面黃油(15g)乳(15g)奶香(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)煉乳手撕椰蓉包的做法步驟1、先把種材料(水、面、酵母)用筷子混合後,包上保...
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煉乳芝麻麪包怎麼做-煉乳芝麻麪包的做法
  • 煉乳芝麻麪包怎麼做-煉乳芝麻麪包的做法

  • 食材明細主麪糰高筋麪粉(200克)牛奶(125克)煉乳(20克)白糖(20克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(2克)表面白芝麻(適量)煉乳(15克)黃油(10克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳芝麻麪包的做法步驟1、將牛奶、煉乳、白糖、鹽、溶化的黃油放入麪包桶時。2、放入高筋麪粉、酵母用木筷子攪拌至無干粉,啟...
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煉乳椰蓉烤方塊怎麼做-煉乳椰蓉烤方塊的做法
  • 煉乳椰蓉烤方塊怎麼做-煉乳椰蓉烤方塊的做法

  • “吐司吃膩了,那就來個不一樣的吃法濃郁椰香特誘人,脆脆的口感更是吃得停不下來。”食材明細主料水立方吐司(1個)黃油(45克)椰漿(50克)煉乳(25克)全蛋液(25克)細砂糖(25克)輔料椰蓉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煉乳椰蓉烤方塊的做法步驟1、準備一個水立方吐司。2、把吐司切...
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