![海蔘鮑魚燒腐竹怎麼做-海蔘鮑魚燒腐竹的做法]( "海蔘鮑魚燒腐竹怎麼做-海蔘鮑魚燒腐竹的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）冷凍鮑魚（10個）腐竹（3根）瑤柱（（乾貝）10粒）輔料蒜（2-3瓣）姜（1小塊）葱（2根）油（1大匙）料酒（1大匙）調料蠔油（2大匙）老抽（2茶匙）生抽（1大匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘鮑魚燒腐竹的做法步驟1、預先發好的海蔘清洗一遍。2、腐竹泡軟，剪小段。3、瑤柱（乾貝）泡軟。4、...
- 29135
![紅燒海蔘鮑魚怎麼做-紅燒海蔘鮑魚的做法]( "紅燒海蔘鮑魚怎麼做-紅燒海蔘鮑魚的做法")
- 食材明細主料海蔘（隨便）五花肉（隨便）小鮑魚乾（隨便）香菇（隨便）輔料葱（隨便）紅辣椒（一條（不是很辣））醬油（適量）鹽（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒海蔘鮑魚的做法步驟1、我選的是幹海蔘，經過6-7天的泡發處理，處理方法如圖。2、我選的是小幹鮑魚，在準備做這個菜的時候提...
- 13848
![鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法]( "鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（一個（泡發好的））西蘭花（一朵）輔料鮑魚汁（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（三片）雞湯（適量）其他（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁海蔘的做法步驟1、鍋裏燒水把西藍花焯一下斷生備用。2、另起油鍋，熱鍋涼油放入葱薑片炒香撈出，放入海蔘，倒入雞湯沒過海蔘。3、放入蠔油鮑魚汁，小火...
- 32565
![海蔘鮑魚粥怎麼做-海蔘鮑魚粥的做法]( "海蔘鮑魚粥怎麼做-海蔘鮑魚粥的做法")
- “簡單易上手的山珍海味”食材明細主料海蔘（2個）鮑魚（4頭）小米（1量杯）輔料小葱（3棵）香菇（1-2個）枸杞（20顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘鮑魚粥的做法步驟1、香菇和小葱切碎丁枸杞洗淨備用。2、海蔘鮑魚提前泡發好我的海蔘和鮑魚比較小個頭兒不夠只能數量來湊。3、海蔘...
- 16497
![腐竹海蔘木耳燒翅根怎麼做-腐竹海蔘木耳燒翅根的做法]( "腐竹海蔘木耳燒翅根怎麼做-腐竹海蔘木耳燒翅根的做法")
- “宅家前，囤了很多幹貨，可以儘量做好吃的。”食材明細主料雞翅根（8個）腐竹（300g）小海蔘（適量）幹木耳（6g）輔料姜（3片）蒜（2瓣）八角（1粒）生抽（2勺（60）ml）老抽（半勺（15）ml）鹽（1/2茶匙）糖（1大匙）葱花（3大匙）料酒（1勺（30）ml）油（1大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）腐竹海蔘木耳燒翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨，放...
- 32062
![鮑汁葱燒海蔘怎麼做-鮑汁葱燒海蔘的做法]( "鮑汁葱燒海蔘怎麼做-鮑汁葱燒海蔘的做法")
- “葱燒海蔘百度解釋為：山東省經典菜系。從山東源入，以水發海蔘和大葱為主料，海蔘清鮮，柔軟香滑，葱段香濃，食後無餘汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，營養豐富，滋肺補腎。烹製葱燒海蔘時，先將海蔘解凍後洗淨，然後切條焯水，放蠔油、上湯等調料烹製。我用的是即食海蔘沒有焯水，也用蠔油或...
- 22017
![髮菜鮑魚炆海蔘怎麼做-髮菜鮑魚炆海蔘的做法]( "髮菜鮑魚炆海蔘怎麼做-髮菜鮑魚炆海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（3條）小鮑魚（6個）冬菇（8-10個）髮菜（適量）魔芋絲（1盒）瑤柱（乾貝）（10粒）蠔豉（10來粒）輔料姜（1小塊）葱（2根）油（2大匙）調料蠔油（2大匙）老抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）料酒（1大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）髮菜鮑魚炆海蔘的做法步驟1、提前2-3天把小幹鮑泡發好。2、瑤柱泡軟，泡的水留用。3、...
- 8737
![腐竹炒鮑魚的做法 一夜暴富（腐竹炒鮑魚） 腐竹炒鮑魚怎麼做]( "腐竹炒鮑魚的做法 一夜暴富（腐竹炒鮑魚） 腐竹炒鮑魚怎麼做")
- “保姆節前早早回老家了。以至於我每天有12個小時在父母家照顧老爹老孃。忙的團團轉，美食做了好多好多，就是沒時間拍。今天是破五招財日，晚去媽媽家一會兒，給自己做個寓意美好的一夜暴富來吃。”食材明細主料腐竹（適量）鮑魚（2只）輔料萵苣（1根）胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料葱（小許）食鹽（1g...
- 21895
![腐竹燜海蔘怎麼做-腐竹燜海蔘的做法]( "腐竹燜海蔘怎麼做-腐竹燜海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）腐竹（200g）冬菇（10個）雞胸肉（1塊）瑤柱（10來粒）輔料蒜（4瓣）葱（2根）調料蠔油（1大匙）蝦油（2大匙）醃料蠔油（1大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）生抽（2茶匙）生粉（2茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹燜海蔘的做法步驟1、雞胸肉切片，放醃料抓捏均勻，醃2小時以上。（雞胸肉醃過，...
- 9750
![帶魚燒腐竹怎麼做-帶魚燒腐竹的做法]( "帶魚燒腐竹怎麼做-帶魚燒腐竹的做法")
- “魚燉豆腐，大家都吃過，那麼這款菜吃起來就不稀奇了，味道也是棒棒的，喜歡的看看：”食材明細主料帶魚（400克）腐竹（200克）輔料老抽（3克）生抽（10克）白糖（4克）米醋（8克）黃酒（8克）葱（2.5克）姜（2.5克）蒜（2.5克）鹽（1小勺）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）帶魚燒腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡好2、...
- 26720
![冬菇腐竹燜海蔘怎麼做-冬菇腐竹燜海蔘的做法]( "冬菇腐竹燜海蔘怎麼做-冬菇腐竹燜海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（6條）冬菇（10來個）腐竹（170g）輔料姜（3-4片）葱（3根）油（2大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（2大匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬菇腐竹燜海蔘的做法步驟1、costco買的大西洋海蔘，非常乾淨，泡發就可以了。裏面的腸筋也可以吃，脆脆的，俗稱桂花蚌。2、把海蔘切塊。3、冬菇泡...
- 30371
![紅燒海蔘斑魚怎麼做-紅燒海蔘斑魚的做法]( "紅燒海蔘斑魚怎麼做-紅燒海蔘斑魚的做法")
- “海蔘斑魚產於冰島及其北極和北大西洋兩岸的冷水海域，生活在海底150-200米深處，海蔘斑魚色澤雪白、肉質鮮美,口感滑嫩，是不可多得的深海冷水魚種.，味道甘美之極；冷凍海蔘斑魚幾乎無魚腥味，魚皮最厚，佔魚重量的三分之一，是不可多得的膠源蛋白，魚肉含油最高，天然的不飽和脂肪酸，魚骨...
- 22412
![鮑魚海蔘煲怎麼做-鮑魚海蔘煲的做法]( "鮑魚海蔘煲怎麼做-鮑魚海蔘煲的做法")
- “入冬以來，天氣也越來越冷，很多地方都下起了鵝毛大雪。早上的被窩也越來越有吸引力，讓人捨不得離開。天氣這麼冷，必須吃點熱乎的！特別適合在冬天吃的美食，就是用簡單的食材、輕而易舉的步驟，製作出讓人愛不釋手的健康美味，少了它們，冬天的生活都彷彿少了很多樂趣。”食材明細主料...
- 22384
![海蔘鮑魚烏雞湯怎麼做-海蔘鮑魚烏雞湯的做法]( "海蔘鮑魚烏雞湯怎麼做-海蔘鮑魚烏雞湯的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）鮑魚（適量）烏雞（適量）輔料蟲草花（適量）鹽（適量）黑蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘鮑魚烏雞湯的做法步驟1、海蔘泡發好備用。2、烏雞洗淨焯水，鮑魚洗淨用刀劃成十字花，蟲草花洗淨。3、所有食材冷水放入鍋裏，大火燒開轉小火半個小時加黑蒜，然後煮半個...
- 12724
![杏鮑菇燒海蔘怎麼做-杏鮑菇燒海蔘的做法]( "杏鮑菇燒海蔘怎麼做-杏鮑菇燒海蔘的做法")
- “最近喜歡飭杏鮑菇，改良葱燒海蔘，有了這道菜…”食材明細主料海蔘（5個）杏鮑菇（2個）香葱（2棵）輔料白糖（2匙）豬油（1勺）蠔油（2匙）鹽（1匙）海鮮醬油（3匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇燒海蔘的做法步驟1、海蔘泡發，備用2、杏鮑菇洗好備用3、海蔘切1CM厚4、杏鮑菇切1CM厚條狀5、...
- 22294
![鮑魚汁燒竹筍怎麼做-鮑魚汁燒竹筍的做法]( "鮑魚汁燒竹筍怎麼做-鮑魚汁燒竹筍的做法")
- 食材明細主料竹筍（500克）輔料蒜末（適量）紅葱頭（適量）調料油（少許）鮑魚汁（適量）鹽（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚汁燒竹筍的做法步驟1、已經焯過水的竹筍。2、準備:蒜末，紅葱頭。3、碗汁:鮑魚汁，鹽，糖，生粉，加水調一小碗。4、熱鍋放油下蒜末，紅葱頭爆香。5、放入...
- 27179
![葱燒海蔘小鮑魚怎麼做-葱燒海蔘小鮑魚的做法]( "葱燒海蔘小鮑魚怎麼做-葱燒海蔘小鮑魚的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）鮑魚（適量）輔料姜（適量）葱白（適量）調料油（適量）蠔油（適量）高湯（適量）香油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱燒海蔘小鮑魚的做法步驟1、鮑魚處理乾淨後劃花刀備用，鍋中入高湯，下海蔘和鮑魚一起煮約半小時左右。2、撈起，海蔘切塊，把蠔油加入少許水和香油調開...
- 24537
![腐竹海米燒芥藍怎麼做-腐竹海米燒芥藍的做法]( "腐竹海米燒芥藍怎麼做-腐竹海米燒芥藍的做法")
- “芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體温中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便祕。降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效。海米營養豐富，富...
- 3900
![海魚燒腐竹怎麼做-海魚燒腐竹的做法]( "海魚燒腐竹怎麼做-海魚燒腐竹的做法")
- 食材明細主料海魚（500g）輔料醬油（一勺）料酒（一勺）腐竹（一把）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海魚燒腐竹的做法步驟1、醬油，料酒，豆瓣醬2、鹽醃魚3、撲些麪粉4、熱油，姜5、煎魚6、小火煎，加葱段7、加水，腐竹，燉8、出鍋...
- 14805
![海蔘燒豆腐怎麼做-海蔘燒豆腐的做法]( "海蔘燒豆腐怎麼做-海蔘燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料海蔘（2個）調料葱（1段）蒜（3瓣）醬油（1勺）生抽（半勺）鹽（適量）食用油（適量）澱粉（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘燒豆腐的做法步驟1、豆腐滾刀切片。2、海蔘泡發切條，葱蒜切片。3、碗中加入醬油、生抽、鹽、水攪拌均勻，另一個碗中加入澱粉、水攪拌均勻。4、鍋...
- 27737
![海蔘木耳燒豆腐怎麼做-海蔘木耳燒豆腐的做法]( "海蔘木耳燒豆腐怎麼做-海蔘木耳燒豆腐的做法")
- 食材明細主料水發海蔘（適量）蘆筍（適量）豆腐（適量）木耳（適量）輔料薑片（適量）葱段（適量）蠔油（適量）料酒（適量）紅椒（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘木耳燒豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨，切塊狀2、海蔘剖開腹部，洗淨體內腔腸，以沸水加10克料酒和2片姜汆燙去腥，撈起沖涼，切寸段3、將鮮蘆筍焯...
- 32251
![鮑魚燒海蔘怎麼做-鮑魚燒海蔘的做法]( "鮑魚燒海蔘怎麼做-鮑魚燒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）鮑魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）食鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮑魚燒海蔘的做法步驟1、新鮮鮑魚焯水至脱殼，洗淨後打十字花刀，先將鍋燒到足夠熱轉小火，將姜、蒜和鮑魚、海蔘一同入鍋翻炒兩分鐘。2、隨後加入適量料酒...
- 7082
![鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做]( "鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料食鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁海蔘的做法步驟1、葱姜切好備用，生粉備用，調成生粉汁，起油鍋，下入葱姜煸香。2、下入海蔘，加入鹽，蠔油，醬油和生抽。3、溝入生粉汁，點入香油，翻...
- 20234
![羊肚菌鮑魚海蔘雞湯怎麼做-羊肚菌鮑魚海蔘雞湯的做法]( "羊肚菌鮑魚海蔘雞湯怎麼做-羊肚菌鮑魚海蔘雞湯的做法")
- 食材明細主料老雞（1只）羊肚菌（手抓1把）海蔘（3-4條）冷凍鮑魚（4個）輔料紅棗（10來粒）枸杞子（手抓1把）蓮子（手抓2把）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌鮑魚海蔘雞湯的做法步驟1、雞去皮去肥油，剁大塊。2、雞塊飛水。3、洗淨浮沫。4、蓮子泡30分鐘。5、羊肚菌泡軟，6、洗淨備用。7、冷凍...
- 10554
![鮑魚海蔘拌菜芯怎麼做-鮑魚海蔘拌菜芯的做法]( "鮑魚海蔘拌菜芯怎麼做-鮑魚海蔘拌菜芯的做法")
- 食材明細主料菜芯（150g）鮑魚（3個）海蔘（2個）調料食鹽（適量）雞精（些許）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚海蔘拌菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨。2、切段。3、取海蔘和鮑魚。4、切條。5、鍋燒開水，放食鹽和食用油。6、先放菜梗。7、煮開鍋放菜葉。8、再放鮑魚和海蔘燙一下。9...
- 15339
味味甜
