![快手菜之豆瓣醬炒茼蒿的做法 十分鐘快手菜之豆瓣醬炒茼蒿 快手菜之豆瓣醬炒茼蒿怎麼做]( "快手菜之豆瓣醬炒茼蒿的做法 十分鐘快手菜之豆瓣醬炒茼蒿 快手菜之豆瓣醬炒茼蒿怎麼做")
- “豆瓣醬的香味+茼蒿特有的味道，素菜也下飯哦！越是節日這樣的菜越受歡迎。”食材明細主料茼蒿（1把）豆瓣醬（1大匙）輔料葱（適量）大蒜（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜之豆瓣醬炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨，儘量控幹水分，切小段，莖葉分開放(忘了拍照)2、葱姜切碎，蒜切...
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![茼蒿雞蛋 茼蒿雞蛋怎麼做-茼蒿雞蛋的做法 快手素菜]( "茼蒿雞蛋 茼蒿雞蛋怎麼做-茼蒿雞蛋的做法 快手素菜")
- 食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（2）輔料大葱（適量）大醬（適量）油（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿雞蛋的做法步驟1、茼蒿雞蛋。2、雞蛋打散葱切沫。3、茼蒿焯水。4、過涼。5、鍋中加油，煎蛋。6、放入葱花。7、放入豆瓣醬。8、裝盤即可。...
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![#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做-清炒茼蒿的做法 #快手懶人餐]( "#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎麼做-清炒茼蒿的做法 #快手懶人餐")
- 食材明細主料茼蒿（一斤）紅辣椒（一個）輔料鹽（5克）十三香（2克）雞精（少量）胡麻油（適量）味精（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿取根，洗乾淨備用2、茼蒿切段，紅辣椒切斷3、鍋裏面倒油燒熱，放入茼蒿翻炒4、翻炒幾下加入紅辣椒，鹽，十三香，雞精，味精繼續翻炒幾下5、所...
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![十分鐘快手菜之茄汁菜花怎麼做-十分鐘快手菜之茄汁菜花的做法]( "十分鐘快手菜之茄汁菜花怎麼做-十分鐘快手菜之茄汁菜花的做法")
- “頭一次把菜花和茄條放在一起炒，還不錯”食材明細主料菜花（一塊）茄子（1根）輔料番茄醬（2大匙）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）十分鐘快手菜之茄汁菜花的做法步驟1、菜花掰成小朵，洗淨焯水備用2、茄子切粗條，葱姜切碎，番茄醬備好3、熱鍋涼油，稍微多加點油，下葱姜爆香4、下茄條...
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![蒜蓉茼蒿的做法 十分鐘快手菜蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做]( "蒜蓉茼蒿的做法 十分鐘快手菜蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做")
- “自家種的茼蒿，沒用化肥，生長相對較慢，味道格外濃郁”食材明細主料茼蒿（1把）輔料大蒜（3瓣）鹽（多半匙）玉米油（2大匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉茼蒿的做法步驟1、茼蒿擇洗乾淨，切小段，根部的莖和尖端的嫩葉分開，蒜切小粒備用2、熱鍋涼油，下蒜粒煸出香味3、下茼蒿莖4、煸炒半...
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![茼蒿炒雞蛋的做法 “快手小炒”茼蒿炒雞蛋 茼蒿炒雞蛋怎麼做]( "茼蒿炒雞蛋的做法 “快手小炒”茼蒿炒雞蛋 茼蒿炒雞蛋怎麼做")
- “北方的冬天，當地的綠色蔬菜很少了，一般只有韭菜，芹菜，茼蒿。據説茼蒿又叫皇帝菜，營養價值很高的。週末的早上，起的晚，炒個茼蒿，搭個粥就是一餐。”食材明細主料雞蛋（2個）茼蒿（100克）食用油（2湯匙）食鹽（小許）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗...
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![茼蒿鵪鶉蛋的做法 五分鐘速成菜—茼蒿鵪鶉蛋 茼蒿鵪鶉蛋怎麼做]( "茼蒿鵪鶉蛋的做法 五分鐘速成菜—茼蒿鵪鶉蛋 茼蒿鵪鶉蛋怎麼做")
- “春夏交替的時候、來一盤簡單又綠色的菜～”食材明細主料鵪鶉蛋（5顆）茼蒿（250g）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑芝麻（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟、冷水浸泡後會比較好剝～對半切開，備用2、油熱後倒入蒜蓉翻炒、茼蒿翻炒、加鵪鶉蛋、加鹽等調料...
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![茼蒿需要焯水幾分鐘能熟]( "茼蒿需要焯水幾分鐘能熟")
- 半分鐘左右即可。在水中放入少量食用鹽，可以讓茼蒿在焯水後保持翠綠色。焯水時間不宜過長，否則茼蒿吃起來口感不佳。茼蒿有特殊清香，做法很多，例如：涼拌茼蒿、茼蒿炒雞蛋、茼蒿炒臘肉等。存放茼蒿時候避免擠壓，否則會導致茼蒿容易腐壞。...
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![醬油炒茼蒿怎麼做-醬油炒茼蒿的做法]( "醬油炒茼蒿怎麼做-醬油炒茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（一大把）輔料葱（一小段）蒜（兩瓣）味極鮮醬油（兩小湯勺）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬油炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿切段洗淨2、葱和蒜去皮切碎3、鍋燒乾放適量食用油放葱蒜炒香4、放茼蒿翻炒大約半分鐘，放兩勺醬油和少量鹽繼續翻炒至菜稍軟即可5、出鍋...
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![茼蒿杆兒臘肉絲的做法 10分鐘快手菜--茼蒿杆兒臘肉絲 茼蒿杆兒臘肉絲怎麼做]( "茼蒿杆兒臘肉絲的做法 10分鐘快手菜--茼蒿杆兒臘肉絲 茼蒿杆兒臘肉絲怎麼做")
- “中午時間不多，炒個小菜湊合，一碗米飯一盤菜，簡簡單單就是生活！”食材明細主料茼蒿（一把）輔料臘肉絲（適量）配料蒜瓣（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿杆兒臘肉絲的做法步驟1、食材準備：原料圖-茼蒿2、茼蒿洗淨，去葉留杆，葉留着涼拌，杆清炒3、臘肉切絲4、油鍋蒜瓣煸炒...
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![5分鐘快手菜～炒油蛤怎麼做-5分鐘快手菜～炒油蛤的做法]( "5分鐘快手菜～炒油蛤怎麼做-5分鐘快手菜～炒油蛤的做法")
- 食材明細主料油蛤（500g）輔料生薑（1小塊）小米椒（1只）香葱（1根）調料食用油（25ml）葱伴侶辣椒醬（1大勺）葱姜料酒（1勺）澱粉（3g）白糖（2g）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）5分鐘快手菜～炒油蛤的做法步驟1、準備好食材。準備清水一盆，把油蛤放入，滴上幾滴食用油，靜養1～2小時（讓油蛤吐乾淨泥沙）。2、生薑切...
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![醬燒蠶豆的做法 十分鐘搞定的快手菜——醬燒蠶豆 醬燒蠶豆怎麼做]( "醬燒蠶豆的做法 十分鐘搞定的快手菜——醬燒蠶豆 醬燒蠶豆怎麼做")
- “蠶豆這些天吃了好幾次，自己地裏的，再不抓緊吃就要變老了。自制的黃豆醬加上嫩嫩煮得粉粉的蠶豆，下飯真的很香。”食材明細主料蠶豆（適量）輔料菜籽油（適量（或豬油））鹽（適量）黃豆醬（適量（或豆瓣醬））小葱花（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒蠶豆的做法步驟1、蠶豆清洗沖水，入鍋加...
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![素炒茼蒿菜、茼蒿分類]( "素炒茼蒿菜、茼蒿分類")
- 茼蒿很多人喜歡吃，特別是打火鍋的時候點上一份。。那麼素炒茼蒿菜怎麼做呢？常吃的是茼蒿拌花生吃，據説它的營養價值也很高，而且也是很好吃，那麼茼蒿分類有哪些呢？素炒茼蒿菜怎麼做呢？需要注意什麼呢？一起來做做看吧。，順便也瞭解一下茼蒿。素炒茼蒿菜很多的人喜歡吃青菜，尤其是很多...
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![蒜蓉茼蒿的做法 快手懶人餐之蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做]( "蒜蓉茼蒿的做法 快手懶人餐之蒜蓉茼蒿 蒜蓉茼蒿怎麼做")
- “蒜蓉茼蒿是一道家常菜餚，主要材料為茼蒿和大蒜。其操作簡單，味道鮮美廣受大眾喜愛。”食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）水（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉茼蒿的做法步驟1、茼蒿擇去老葉子和老莖反覆沖洗乾淨，用清水浸...
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![醬炒茼蒿怎麼做-醬炒茼蒿的做法]( "醬炒茼蒿怎麼做-醬炒茼蒿的做法")
- “營養價值：茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便，達到通腑利...
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![清炒卷豆的做法 十分鐘搞定的快手菜——清炒卷豆 清炒卷豆怎麼做]( "清炒卷豆的做法 十分鐘搞定的快手菜——清炒卷豆 清炒卷豆怎麼做")
- “這是前些天回老家時，菜地裏摘了現炒的，這一種我們土話叫剪豆還是卷豆不是很清楚，豆莢有點彎曲，豆子豆莢都可以吃，口感脆爽清甜，與豌豆很像，豌豆豆莢挺直一點，豆莢較硬，我們一般不吃，現在再到菜場裏，這種帶豆莢的已經越來越少了，快要落市了，抓緊吃哦”食材明細主料卷豆（適量）輔料菜籽油...
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![茼蒿需要蒸幾分鐘]( "茼蒿需要蒸幾分鐘")
- 三分鐘。蒸茼蒿時，將處理好的茼蒿，熱水下鍋，中火蒸三分鐘左右即可。蒸茼蒿的時間不宜過久，以免茼蒿質地變得過軟，吃起來影響口感和美觀。蒸茼蒿是茼蒿常見的吃法，製作的食材包括茼蒿、幹澱粉、辣椒等。沒有幹澱粉也可以用麪粉代替。蒸茼蒿要選擇新鮮的茼蒿製作，口感會更好。...
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![烹飪快捷 僅需5分鐘-茼蒿燉芋頭 味道鮮美]( "烹飪快捷 僅需5分鐘-茼蒿燉芋頭 味道鮮美")
- 香芋營養極其豐富，其富含大量蛋白質和多種人體所需的礦物質，其氣味芬芳，口感軟綿，無論是配以葷菜燉食，還是配以蔬菜炒食，都可做出一道色香味俱全的美味佳餚。那麼，茼蒿燉芋頭怎麼做好吃呢？茼蒿燉芋頭有哪些功效呢？下面我們一起來看看吧！一、茼蒿燉芋頭（一）材料芋頭茼蒿大蒜鹽胡椒粉（二...
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![青椒土豆片的做法 十分鐘快手菜之青椒土豆片 青椒土豆片怎麼做]( "青椒土豆片的做法 十分鐘快手菜之青椒土豆片 青椒土豆片怎麼做")
- “我家孩子特別愛吃這種帶嘎巴的土豆片。”食材明細主料青椒（2個）土豆（1個）輔料葱（適量）鹽（半匙）生抽（少許）姜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊2、土豆去皮、洗淨、切片3、熱鍋涼油，爆香葱姜4、下土豆片5、不停翻炒兩三分鐘，加一點生抽，...
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![茼蒿需要焯水幾分鐘]( "茼蒿需要焯水幾分鐘")
- 3分鐘左右。茼蒿是春天時的應季綠色蔬菜，有着特殊的香味可以焯水後涼拌食用，或是將和肉絲等食材一起炒製成菜餚食用。與茼蒿一樣有特殊香味的蔬菜還有香椿、香菜等。新鮮的茼蒿常温下可以保存3天左右，若是放入冰箱的冷藏室，可以保存5天左右。...
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![清炒雙蔬的做法 十分鐘快手菜之清炒雙蔬 清炒雙蔬怎麼做]( "清炒雙蔬的做法 十分鐘快手菜之清炒雙蔬 清炒雙蔬怎麼做")
- “自家種的油麥菜、苦苣，吃的就是原滋原味，烹飪手法越簡單越好。”食材明細主料油麥菜（1把）苦苣（2小顆）輔料大蒜（2瓣）蒸魚豉油（1瓶蓋）玉米油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙蔬的做法步驟1、油麥菜、苦苣擇洗乾淨，儘量控幹水分2、切1寸左右的小段，嫩葉部分放下面，莖放上面...
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![快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎麼做]( "快炒茼蒿的做法 “野菜”快炒茼蒿 快炒茼蒿怎麼做")
- “正值初春時節，也是茼蒿生長的季節，新鮮的茼蒿鮮嫩美味，不僅是我們日常餐桌上的菜餚，更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿（400g）輔料蒜片（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗乾淨晾乾水。2、鍋中放入油把蒜片爆香...
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![茼蒿炒肥豬卷的做法 “快手小炒”茼蒿炒肥豬卷 茼蒿炒肥豬卷怎麼做]( "茼蒿炒肥豬卷的做法 “快手小炒”茼蒿炒肥豬卷 茼蒿炒肥豬卷怎麼做")
- “社區買菜，看了下就茼蒿最便宜。吃市場便宜了一半還拐彎，嘿嘿，就買了。”食材明細主料茼蒿（150g）豬肉卷（80g）輔料食用油（半匙）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒肥豬卷的做法步驟1、鍋燒水。2、取豬肉卷。3、水開放豬肉卷焯水。4、燙變色即可，温水洗淨浮...
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![一分鐘學會幾種熱門茼蒿做法-茼蒿季節怎麼吃茼蒿]( "一分鐘學會幾種熱門茼蒿做法-茼蒿季節怎麼吃茼蒿")
- 對於喜歡茼蒿的朋友，又到了吃茼蒿的季節了，心情有沒有很激動？畢竟茼蒿這麼nice的食物，還是不容錯過的，那麼今天就來為大家詳細介紹下茼蒿季節怎麼吃茼蒿？教大家一分鐘學會幾種熱門茼蒿做法，希望大家都能學會哦！一起來看看吧！茼蒿季節怎麼吃茼蒿，一分鐘學會幾種熱門茼蒿做法一、茼蒿...
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![十分鐘讓你學會豆瓣醬怎麼做]( "十分鐘讓你學會豆瓣醬怎麼做")
- 不知道大家在日常的飲食習慣當中，有沒有這樣的一種習慣，就是在炒菜的時候，會放一點豆瓣醬，這樣會讓菜色看起來更誘人，同時也會使菜的味道更加鮮美，所以豆瓣醬作為一種佐料，經常會被應用到，那你們知道豆瓣醬能做嗎？今天就由小編來告訴大家吧！想知道豆瓣醬怎麼做，就趕緊看過來吧！一、取...
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味味甜
