![八寸海綿蛋糕怎麼做-八寸海綿蛋糕的做法]( "八寸海綿蛋糕怎麼做-八寸海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）白砂糖（120g）麪粉（130g）色拉油（40g）牛奶（30g）輔料檸檬汁（幾滴）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寸海綿蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料，雞蛋四個就是普通的雞蛋就好了。2、雞蛋打到打蛋盆裏，然後擠幾滴檸檬進去。3、加入白砂糖，用高速打發，這個過程比較漫長，我打...
- 19649
![六寸海綿蛋糕怎麼做-六寸海綿蛋糕的做法]( "六寸海綿蛋糕怎麼做-六寸海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（25g）白糖（40g）低筋麪粉（65g）米糠油（25g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）六寸海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋（室温）、白糖、低筋麪粉、牛奶、米糠油稱量好。2、牛奶和米糠油用手動打蛋器充分攪打乳化。3、雞蛋和白糖放在盆中。4、用電動打蛋器...
- 29791
![6寸海綿蛋糕怎麼做-6寸海綿蛋糕的做法]( "6寸海綿蛋糕怎麼做-6寸海綿蛋糕的做法")
- “媽媽很愛吃這款粗糙的蛋糕呢！”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（65g）糖（55g）輔料水（25g）油（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）6寸海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入糖，水浴打蛋10分鐘。2、低粉加入打發好的雞蛋裏。3、對邊上下翻拌，動作快點。4、倒入模具，輕輕震幾下。5、烤箱預熱，180度35...
- 13961
![八寸蛋糕怎麼做-八寸蛋糕的做法]( "八寸蛋糕怎麼做-八寸蛋糕的做法")
- “好久沒烤蛋糕了今天來試一把手”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（70g）麪粉（90g）輔料牛奶（50g）玉米油（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）八寸蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋清加入60克白糖2、四個雞蛋黃3、加入白糖4、打蛋器打5、慢慢的6、打成這樣7、然後加入20克白糖8、打散9、加入牛...
- 22715
![南瓜海綿蛋糕的做法 十寸南瓜海綿蛋糕 南瓜海綿蛋糕怎麼做]( "南瓜海綿蛋糕的做法 十寸南瓜海綿蛋糕 南瓜海綿蛋糕怎麼做")
- “這款海綿蛋糕參考了豬豬老師的方子，吃起來有如海綿的彈性，咬起來比較有韌性，組織細膩，承重力也好，特別適合用來做裝飾蛋糕底。”食材明細主料雞蛋（340克左右（6個））輔料細砂糖（140克）低筋麪粉（170克）牛奶（55克）黃油（45克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜海綿蛋糕的做法步驟1、...
- 23266
![6寸全蛋海綿蛋糕怎麼做-6寸全蛋海綿蛋糕的做法]( "6寸全蛋海綿蛋糕怎麼做-6寸全蛋海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（30克）玉米油（30克）低級麪粉（90克）輔料白砂糖（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）6寸全蛋海綿蛋糕的做法步驟1、準備食材：低筋麪粉，白砂糖，玉米油，牛奶，雞蛋。2、打蛋盆中打入3枚雞蛋，加入50克白砂糖。3、將打蛋盆坐浴38℃的温水中進行打發。4、打至蛋黃糊...
- 23828
![全蛋法滋潤海綿蛋糕（八寸）如何做簡單又好吃-相原一吉]( "全蛋法滋潤海綿蛋糕（八寸）如何做簡單又好吃-相原一吉")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：65g砂糖：90低筋麪粉：90無鹽黃油：30水（或者水飴）：1茶匙輔料軟化的黃油：少許低粉：少許具體步驟1.準備模具。用刷子在模具內側刷一層軟化至奶油狀的黃油（輔料），不要用完全融化的液態黃油。模具放入冰箱冷藏室5-...
- 10861
![八寸戚風蛋糕的做法 8寸戚風蛋糕 八寸戚風蛋糕怎麼做]( "八寸戚風蛋糕的做法 8寸戚風蛋糕 八寸戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕鬆軟香甜，老少都愛。我家最受歡迎的就是戚風蛋糕，簡單好上手，尤其適合像寶媽家裏這樣人口多的，做上一個8寸的正合適。今兒寶媽分享的這個戚風蛋糕的方子我用了好幾年，基本上一週要烤一兩次，好幾年了還都沒吃夠。入手了蒸烤一體的西屋蒸烤箱420A，42升大容量，專業級，特好...
- 31130
![心形海綿蛋糕的做法 心形海綿蛋糕（8寸） 心形海綿蛋糕怎麼做]( "心形海綿蛋糕的做法 心形海綿蛋糕（8寸） 心形海綿蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料美玫低筋小麥粉（115克）玉米油（30克）白砂糖（90克）純牛奶（30克）雞蛋（5個（小））鹽（1克）輔料檸檬汁（數滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心形海綿蛋糕的做法步驟1、食材稱好，玉米油和牛奶可以倒在一起。屋諾8寸心形蛋糕模備用。（雞蛋5個是較小的雞蛋，如果用4個雞蛋就挑大點的）2、...
- 32423
![原味海綿蛋糕 原味海綿蛋糕怎麼做-原味海綿蛋糕的做法 8寸]( "原味海綿蛋糕 原味海綿蛋糕怎麼做-原味海綿蛋糕的做法 8寸")
- “一直想學做蛋糕、麪包，可烤箱買了很久，基本以肉食為主，麪食還是我的弱項。最近女兒突然對做蛋糕有興趣，被她感染，我也蠢蠢欲動。添置了小秤、打蛋器、模具等工具。從網上找來各種資料，做了戚風蛋糕，又做了海綿蛋糕，經過幾次多次摸索，浪費了很多雞蛋後，我，終於成功了。一款超簡單的...
- 32577
![六寸海綿可可蛋糕的做法 6寸海棉可可蛋糕(無油版) 六寸海綿可可蛋糕怎麼做]( "六寸海綿可可蛋糕的做法 6寸海棉可可蛋糕(無油版) 六寸海綿可可蛋糕怎麼做")
- “海棉蛋糕作為基礎蛋糕，一般用來做蛋糕底用，不推薦單吃。熊谷裕子的配方，我減了糖量(原方90g)，雖然無油，但口感比較濕潤，糕體也相對細膩(當然口感和戚風蛋糕是無法相比的)。要做原味，把可可粉替換成低粉即可。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（55g）可可粉（15g）砂糖（50g）牛奶（30g）糖漿砂糖...
- 7148
![8寸分蛋海綿蛋糕的做法 8寸分蛋海綿蛋糕（基礎版） 8寸分蛋海綿蛋糕怎麼做]( "8寸分蛋海綿蛋糕的做法 8寸分蛋海綿蛋糕（基礎版） 8寸分蛋海綿蛋糕怎麼做")
- “與戚風相比，它直接將蛋黃與打發的蛋白混合，加入麪粉，不再加任何水分。海綿蛋糕，它的口感相對不再細膩，吃起來更有韌勁，適合作為慕斯夾層、芝士蛋糕底等，能承受較大壓力不易變形。這款蛋糕焙烤時，不像戚風麪糊膨脹的那麼厲害，延展性低。因為兒子饞得不行了，我趁熱就脱模了，所以邊上...
- 9162
![可可海綿蛋糕的做法 可可海綿蛋糕（4寸愛心） 可可海綿蛋糕怎麼做]( "可可海綿蛋糕的做法 可可海綿蛋糕（4寸愛心） 可可海綿蛋糕怎麼做")
- “漂亮的屋諾UN163004寸心形模具，可以做很多好看好吃的甜品，拼起來擺拍非常漂亮偷偷告訴你，這款海綿蛋糕放置一天，再品嚐口感更好可可的濃醇香味都滲透在蛋糕體中”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（50g（B））可可粉（10g）耐烤巧克力豆（10g）輔料細砂糖（40g（A））低筋麪粉（75g）黃油（35g）檸檬汁（幾滴）甜味（口...
- 7558
![10寸海綿蛋糕的做法 10寸海綿蛋糕（最簡單的方法） 10寸海綿蛋糕怎麼做]( "10寸海綿蛋糕的做法 10寸海綿蛋糕（最簡單的方法） 10寸海綿蛋糕怎麼做")
- “無水無油，簡單快手的全蛋海綿蛋糕，最簡單的方子。”食材明細主料低粉（150g）白砂糖（150g）雞蛋（6個）輔料熱水（1盆（40度左右））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）10寸海綿蛋糕的做法步驟1、準備三種材料，低粉過篩。2、裝雞蛋的不鏽鋼盆坐在另一個熱水盆內，加入白砂糖，打蛋器中速打發全蛋，時...
- 24127
![六寸中空海綿蛋糕的做法 六寸中空海綿蛋糕（新手基礎版） 六寸中空海綿蛋糕怎麼做]( "六寸中空海綿蛋糕的做法 六寸中空海綿蛋糕（新手基礎版） 六寸中空海綿蛋糕怎麼做")
- “中空海綿蛋糕：表面光滑平整，內部組織鬆軟！超詳細的步驟圖，簡單易做，非常適合新手的親們~~~”食材明細主料玉米油（40克）牛奶（40克）低粉（160克）檸檬汁（數滴）輔料白砂糖（120克）雞蛋（6個（大約360克帶殼））鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）六寸中空海綿蛋糕的做法步驟1、所需材料稱好備...
- 10640
![海綿蛋糕的做法 【海綿蛋糕】 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 【海綿蛋糕】 海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕，相對於戚風來説，操作更加簡單、口感較為紮實，因為承重力度比較大，所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）黃油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離，蛋白裝入無油無水的容器裏，分三次加入...
- 19531
![八寸KITTY海綿蛋糕的做法 8寸KITTY海綿蛋糕 八寸KITTY海綿蛋糕怎麼做]( "八寸KITTY海綿蛋糕的做法 8寸KITTY海綿蛋糕 八寸KITTY海綿蛋糕怎麼做")
- “黑臉的海綿蛋糕，雖然長的有點慘，但是口感很鬆軟，很好吃。”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（80克）蛋糕粉（105克）玉米油（50克）牛奶（50克）輔料紅曲粉（1克）巧克力（少許（描畫KITTY五官））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）八寸KITTY海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入大盆中，加入全部的細砂糖，用打蛋器高...
- 24566
![海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕（8寸） 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕（8寸） 海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕比戚風蛋糕略微硬實點，不容易塌陷，口感很柔軟，相比來説，個人更喜歡海綿蛋糕~~~”食材明細主料玉米油（40克）牛奶（40克）雞蛋（6個大約360克帶殼））檸檬汁（數滴）輔料低粉（160克）白砂糖（120克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、所需材料稱好備用。2、盆裏...
- 27669
![六寸海綿蛋糕的做法 【六寸海綿蛋糕】 六寸海綿蛋糕怎麼做]( "六寸海綿蛋糕的做法 【六寸海綿蛋糕】 六寸海綿蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低粉（90克）植物油（30克）牛奶（30克）白糖（60克）雞蛋（3個）輔料檸檬汁（或白醋幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）六寸海綿蛋糕的做法步驟1、將所有原材料稱量好，注意雞蛋要求室温，然後將植物油和牛奶用手動打蛋器混合均勻。2、然後將3個雞蛋打入無水無油的盆中，滴入幾滴白醋...
- 22579
![八寸海綿花色蛋糕怎麼做-八寸海綿花色蛋糕的做法]( "八寸海綿花色蛋糕怎麼做-八寸海綿花色蛋糕的做法")
- “喜歡吃海綿蛋糕，細膩柔軟的口感。再來一杯紅茶或者咖啡，用打發時間很不錯的。當然顏值也是很重要的，加點色彩，豐富下蛋糕的內涵和媚氣。提升蛋糕的質變！”食材明細主料蛋糕粉（80g）輔料雞蛋（4個）植物油（30ml）白糖（50g）水（65ml）紅曲粉（適量）白醋（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）八寸...
- 24116
![八寸蒸蛋糕怎麼做-八寸蒸蛋糕的做法]( "八寸蒸蛋糕怎麼做-八寸蒸蛋糕的做法")
- “自配方又製作一款好吃又好看的蒸蛋糕，柔軟膨鬆不油膩，香甜可口欲罷不能。”食材明細主料低粉（90g）雞蛋（4個）橄欖油（40g）白糖（80g）酸奶（65g）輔料鹽（1g）白醋（幾滴）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）八寸蒸蛋糕的做法步驟1、將雞蛋分離在兩個無油無水的盆中。2、雞蛋黃中加入10g白糖。3、...
- 24912
![八寸原味海綿蛋糕怎麼做-八寸原味海綿蛋糕的做法]( "八寸原味海綿蛋糕怎麼做-八寸原味海綿蛋糕的做法")
- “海綿蛋糕做好了，一樣會有柔軟的糕體，香甜的口感。暖暖的下午，悠揚的音樂中，不妨給自己的心靈放放假，來一塊甜點，讓心在無限遙遠的天空中、在茫茫草原上，自由自在的徜徉。”食材明細主料雞蛋（272克）低筋粉（122克）白糖（70克）輔料鹽（0.5克）白醋（4滴）大豆油（30克）純淨水（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
- 20102
![海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕🍰 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕🍰 海綿蛋糕怎麼做")
- “蛋糕層層宣軟，有點甜有點軟，表皮烤的顏色也剛剛好，可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐，一天都精神飽滿”食材明細主料麪粉（85克）雞蛋（5個）糖（60）糖霜（30）醋（幾滴）牛奶（40）玉米油（40）輔料盆（2個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、準備食材2、無水無油的盆...
- 7219
![八寸菠菜蛋糕的做法 八寸菠菜戚風蛋糕 八寸菠菜蛋糕怎麼做]( "八寸菠菜蛋糕的做法 八寸菠菜戚風蛋糕 八寸菠菜蛋糕怎麼做")
- “好長時間沒做八寸蛋糕了，我們家寶寶想吃蛋糕，正好今天去小院子裏挖了一些菠菜，就這樣做成了菠菜蛋糕，這也是因為我們家寶寶不喜歡吃菜而想出的招。烤好後嚐了一下還不錯，口感挺好，只是吃不出菠菜的味道，但是菠菜的營養卻在裏面，色彩挺好看的，寶寶特喜歡吃。”食材明細主料低粉（85...
- 12817
![六寸海綿蛋糕的做法 六寸海綿(無油版)蛋糕 六寸海綿蛋糕怎麼做]( "六寸海綿蛋糕的做法 六寸海綿(無油版)蛋糕 六寸海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱為泡沫蛋糕，國內稱為清蛋糕(PlainCake)。海綿蛋糕在製作過程中，一般有兩種做法：一種是隻用蛋清而不用蛋黃的“天使蛋糕”，另一種是用全蛋的...
- 21658
味味甜
