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八寸蛋糕怎麼做-八寸蛋糕的做法

八寸蛋糕怎麼做-八寸蛋糕的做法

八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做

好久沒烤蛋糕了今天來試一把手

食材明細

主料
  • 雞蛋 (4個)
  • 白糖 (70g)
  • 麪粉 (90g)
輔料
  • 牛奶 (50g)
  • 玉米 (50g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

八寸蛋糕的做法步驟

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第2張

    1、四個雞蛋清加入60克白糖

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第3張

    2、四個雞蛋黃

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第4張

    3、加入白糖

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第5張

    4、打蛋器打

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第6張

    5、慢慢的

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第7張

    6、打成這樣

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第8張

    7、然後加入20克白糖

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第9張

    8、打散

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第10張

    9、加入牛奶

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第11張

    10、加入玉米油

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第12張

    11、麪粉

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第13張

    12、攪拌均勻

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第14張

    13、然後加入一半打好的蛋白

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第15張

    14、上下拌勻

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第16張

    15、在加入另一伴

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第17張

    16、這個做的麪糊倒入模具裏

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第18張

    17、烤箱上下火170度45分鐘

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第19張

    18、烤好了

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第20張

    19、倒扣

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第21張

    20、脱模

  • 八寸蛋糕的做法 八寸蛋糕怎麼做 第22張

    21、然後切塊

小竅門

温度自己掌握吧

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