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關於雞腿豆腐青菜湯的最正宗做法的餐飲百科

雞腿豆腐青菜湯怎麼做-雞腿豆腐青菜湯的做法
  • 雞腿豆腐青菜湯怎麼做-雞腿豆腐青菜湯的做法

  • “湯汁鮮美,葷素搭配,一個人的話,一個菜足夠了”食材明細主料日本豆腐(一根)熟雞腿(一個)青菜(2棵)輔料鹽(適量)味精(一勺)料酒(一勺)清水(一大湯碗)葱花(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿豆腐青菜湯的做法步驟1、準備材料備用2、煮雞腿的湯別倒掉,留着加湯裏用3、熱油鍋爆炒...
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豆腐青菜湯怎麼做-豆腐青菜湯的做法
  • 豆腐青菜湯怎麼做-豆腐青菜湯的做法

  • “豆腐耳子飄兒菜湯,簡單美味營養豐富。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料耳子(3g)飄兒菜(2顆)鹽(1匙)雞精(1匙)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐青菜湯的做法步驟1、把食材備好。2、鍋裏燒水煮豆腐。3、加入耳子煮熟。4、加入飄兒菜煮熟。5、煮三分鐘就好。6、素湯也美味加鹽雞精關...
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。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道
可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢
  • 可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢

  • 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜,那麼這位菜品叫什麼名字呢,沒錯!她的名字就叫做“可樂雞腿!”這道菜非常的特別,有些人只要一想到這個詞,就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道!那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢?今天,由小編來告訴大家!一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
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秀珍菇青菜雞腿湯怎麼做-秀珍菇青菜雞腿湯的做法
  • 秀珍菇青菜雞腿湯怎麼做-秀珍菇青菜雞腿湯的做法

  • “秋天到了,又該進補了!雞肉性平、温、味甘,入脾、胃經;有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。。。”食材明細主料雞腿(335克)青菜(125克)秀珍菇(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇青菜雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、青菜(...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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青菜臘鴨腿凍豆腐湯怎麼做-青菜臘鴨腿凍豆腐湯的做法
  • 青菜臘鴨腿凍豆腐湯怎麼做-青菜臘鴨腿凍豆腐湯的做法

  • 食材明細主料臘鴨腿(170克)凍豆腐(145克)青菜(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜臘鴨腿凍豆腐湯的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、凍豆腐(已切開)、青菜(已洗淨切開)2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、接着,將剁好的臘鴨腿和已切開的凍豆腐下入清水鍋中煮...
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青菜冬瓜雞腿湯 怎麼做-青菜冬瓜雞腿湯 的做法
  • 青菜冬瓜雞腿湯 怎麼做-青菜冬瓜雞腿湯 的做法

  • “這道【青菜冬瓜雞腿湯】夏天吃非常有營養,冬瓜的營養價值我就不説了,煮雞腿湯的時候,我用是大雞腿,沒那麼多的油,這樣煮出來的湯清澈不油膩,我兒子喜歡吃雞腿。。。”食材明細主料雞腿(330克)冬瓜(350克)青菜(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青...
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平菇青菜雞腿湯 怎麼做-平菇青菜雞腿湯 的做法
  • 平菇青菜雞腿湯 怎麼做-平菇青菜雞腿湯 的做法

  • “雞腿肉中蛋白質的含量比較高,而且好消化,很容易被人體吸收,有增強體力、強壯身體的作用,祖國醫學認為,雞肉有温中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。配上平菇和青菜來做湯,營養更加豐富,味道鮮美。。。”食材明細主料雞腿(960克)青菜(220克)平菇(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口...
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雞湯燉凍豆腐青菜怎麼做-雞湯燉凍豆腐青菜的做法
  • 雞湯燉凍豆腐青菜怎麼做-雞湯燉凍豆腐青菜的做法

  • “在我們江南有冬至吃豆腐喝雞湯的習俗,今天我用雞湯燉凍豆腐,別有風味,味道超棒!”食材明細主料凍豆腐(1塊)輔料青菜(500g)燉好的老雞湯(1碗)調料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞湯燉凍豆腐青菜的做法步驟1、食材,凍豆腐一塊(提前放冰箱冷凍室冷凍後拿出自然化...
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雞蛋青菜豆腐湯怎麼做-雞蛋青菜豆腐湯的做法
  • 雞蛋青菜豆腐湯怎麼做-雞蛋青菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(400克)青菜(280克)雞蛋(2只)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋青菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、青菜、雞蛋。2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開。5、將青菜掰開,加適量的小蘇打。6、...
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正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃,輕咬豆腐湯汁外溢,脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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青菜火腿豆腐羹怎麼做-青菜火腿豆腐羹的做法
  • 青菜火腿豆腐羹怎麼做-青菜火腿豆腐羹的做法

  • “最近常常買豆腐來吃,以前偏愛老豆腐(北豆腐),做麻婆豆腐,魚香豆腐,鍋塌豆腐、豆腐丸子.....現在偏愛嫩豆腐(南豆腐),做一道清淡的豆腐羹,感覺也是不錯的。”食材明細主料嫩豆腐(半塊)小白菜(2顆)火腿腸(0.5根)輔料鹽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜火腿豆腐...
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青菜蘑菇雞腿湯怎麼做-青菜蘑菇雞腿湯的做法
  • 青菜蘑菇雞腿湯怎麼做-青菜蘑菇雞腿湯的做法

  • “【青菜蘑菇雞腿湯】我兒子就喜歡這麼吃。。。”食材明細主料雞腿(640克)蘑菇(155克)青菜(130克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜蘑菇雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、蘑菇(已清洗)、青菜(已洗淨)2、將已焯好的雞腿下入高壓鍋中,加入一些清水。3、...
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正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法
  • 正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法

  • “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)葱花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合,加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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青菜火腿豆腐湯怎麼做-青菜火腿豆腐湯的做法
  • 青菜火腿豆腐湯怎麼做-青菜火腿豆腐湯的做法

  • “簡單,清淡,營養。”食材明細主料青菜(適量)火腿(1個)豆腐(1塊)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)亞麻籽油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜火腿豆腐湯的做法步驟1、青菜和火腿2、豆腐切成小塊下鍋焯水3、青菜切碎,火腿切碎4、鍋中加亞麻籽油燒熱,放青菜炒香5、加一碗水6、加適量鹽7...
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正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐,至清光緒年間,(城都通覽)將該店列為城都的名...
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白菜火腿豆腐湯怎麼做-白菜火腿豆腐湯的做法
  • 白菜火腿豆腐湯怎麼做-白菜火腿豆腐湯的做法

  • “以豆腐、白菜、火腿為主料做成的一道湯,做法簡單人人都可輕鬆完成,很適合在夏天食用,即使是簡單的食材一樣能做出美味的湯......”食材明細主料白菜(1棵)北豆腐(250克)火腿(100克)雞蛋(1只)輔料鹽(2克)雞精(2克)枸杞(20粒)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜火腿豆腐湯的做法步驟1、...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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青菜臘雞腿煮凍豆腐怎麼做-青菜臘雞腿煮凍豆腐的做法
  • 青菜臘雞腿煮凍豆腐怎麼做-青菜臘雞腿煮凍豆腐的做法

  • “凍豆腐是自己買來新鮮的豆腐,整塊放入冰箱冷凍室冷凍而成。解凍後孔隙多、彈性好、營養豐富,口感好,很有嚼勁。凍豆腐,製做起來非常簡單,方便儲存又可以與其它食材製做成很多的菜菜哦。。。”食材明細主料臘雞腿(190克)凍豆腐(165克)青菜(165克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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正宗奧爾良雞腿堡怎麼做-正宗奧爾良雞腿堡的做法
  • 正宗奧爾良雞腿堡怎麼做-正宗奧爾良雞腿堡的做法

  • “這個就不用我多説了,簡單快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11個漢堡坯,能做出5個奧爾良雞腿堡出來,剩餘的漢堡坯子可以隔日做香辣雞腿堡。”食材明細烤雞腿雞腿(5個)洋葱(4分之一個)新奧爾良醃料(35克)料酒(適量)漢堡坯高筋麪粉(500克)牛奶(300克)雞蛋(1個)白砂糖(40克)鹽(4克)無味植物油(50...
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嫩豆腐青菜湯的做法 嫩豆腐青菜湯-超鮮超美味 嫩豆腐青菜湯怎麼做
  • 嫩豆腐青菜湯的做法 嫩豆腐青菜湯-超鮮超美味 嫩豆腐青菜湯怎麼做

  • “既簡單又美味,青菜豆腐一青一白,既是色的享受,又是味的享受,而且製造非常簡單,一盒內脂豆腐,少許青菜(我的是自己陽台上種的綠色青菜),非常鮮美。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)小青菜(少許)輔料鹽(適量)雞精(1小勺)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩豆腐青菜湯的做法步驟1、內脂豆腐1盒...
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青菜火腿豆腐湯 怎麼做-青菜火腿豆腐湯 的做法
  • 青菜火腿豆腐湯 怎麼做-青菜火腿豆腐湯 的做法

  • “豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥,對骨骼的生長髮育也頗為有益,兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,成年人如果每天吃500克青菜,就能滿足人體所需的維生素,有助於增強機體免疫能力。把兩樣一起做成湯,白綠相間,...
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青菜豆腐湯怎麼做-青菜豆腐湯的做法
  • 青菜豆腐湯怎麼做-青菜豆腐湯的做法

  • ““快手湯”青菜高維生素、高纖維,豆腐高蛋白。簡單美味,營養豐富的快手湯。”食材明細主料青菜(適量)豆腐(適量)輔料葱(少許)香菜(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)香油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜豆腐湯的做法步驟1、青菜摘好洗淨切段。2、豆腐切片。3、葱和香菜切碎。4...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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