![高茇炒雞絲怎麼做-高茇炒雞絲的做法]( "高茇炒雞絲怎麼做-高茇炒雞絲的做法")
- 食材明細主料茭白（1根半）雞胸脯肉（1/3塊）輔料胡蘿蔔（1小段）配料鹽（適量）白糖（調料勺半勺）食用油（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）高茇炒雞絲的做法步驟1、選取新鮮高茇1根半，雞胸脯肉1/3塊，胡蘿蔔一小段。2、高茇削皮，所有食材都切絲，雞絲加入少量食鹽、適量生粉拌勻，備用...
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![辣椒炒高碑店豆腐絲怎麼做-辣椒炒高碑店豆腐絲的做法]( "辣椒炒高碑店豆腐絲怎麼做-辣椒炒高碑店豆腐絲的做法")
- 食材明細主料豆腐絲（適量）輔料辣椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒高碑店豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲。2、材料如下。3、切好備用。4、豆腐絲切段。5、鍋子燒熱放入材料炒香。6、加入豆腐絲。7、加入生抽翻炒。8、裝盤即可享受。...
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![炒雞絲的做法 減脂增肌小零食——炒雞絲 炒雞絲怎麼做]( "炒雞絲的做法 減脂增肌小零食——炒雞絲 炒雞絲怎麼做")
- “百科上説：雞胸肉是很普通的食用肉之一，其中富含的咪唑二肽具有改善記憶功能的作用，重要的是，雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功...
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![炒雞絲怎麼做-炒雞絲的做法]( "炒雞絲怎麼做-炒雞絲的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（適量）蛋清（適量）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炒雞絲的做法步驟1、準備一塊雞脯肉。2、切絲。3、配料切絲。4、雞絲加蛋清加料酒，澱粉醃十分...
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![雞絲炒麪怎麼做-雞絲炒麪的做法]( "雞絲炒麪怎麼做-雞絲炒麪的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）捲心菜（適量）胡蘿蔔（適量）麪餅（適量）輔料大葱（適量）辣椒（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒麪的做法步驟1、雞胸肉。2、切絲。3、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉調味。4、拌勻醃製10分鐘。5、捲心菜切絲...
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![高筍肉絲怎麼做-高筍肉絲的做法]( "高筍肉絲怎麼做-高筍肉絲的做法")
- “這是一道小時候媽媽最愛做給我吃的一道菜。最近的高筍很新鮮很嫩炒的時候配以簡單的調料。很香甜”食材明細主料豬前夾肉（半斤）高筍（3根）小葱（3根）生薑（半塊）青椒（一個）輔料菜籽油（半匙）澱粉（一匙）料酒（一匙）生抽（半匙）蠔油（半匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高筍肉絲的做法步驟1、豬...
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![香炒雞絲怎麼做-香炒雞絲的做法]( "香炒雞絲怎麼做-香炒雞絲的做法")
- “即可當菜又克當小零食的香炒雞絲”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料白芝麻（適量）調料味達美祕製鮮蠔油（一勺）生抽（一勺）食鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炒雞絲的做法步驟1、雞胸肉煮熟後撕成小塊2、加入生抽，味達美祕製鮮蠔油，食鹽，白糖攪拌均勻3、鍋內加入適量食...
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![滑炒雞絲怎麼做-滑炒雞絲的做法]( "滑炒雞絲怎麼做-滑炒雞絲的做法")
- “雞肉蛋白質的質量較高，脂肪含量較低，富含全部必需氨基酸，因此為優質的蛋白質來源，每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質、0.7克脂類物質，是幾乎不含脂肪的高蛋白食品。雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源，並且富含維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等。”食材明細主...
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![絲瓜炒雞蛋的做法 家常絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做]( "絲瓜炒雞蛋的做法 家常絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做")
- “秋天是吃絲瓜的季節!我們這裏有兩種,一種是帶稜的,一種是不帶稜光滑的,喜歡前者還是佔多數的,因為感覺它的味還要鮮美濃一些,,,,,,尤其是自己家裏種的,大棚裏種的感覺滋味就差點兒!!”食材明細主料絲瓜（適量）輔料雞蛋（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![絲瓜炒雞蛋的做法 #下飯菜#絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做]( "絲瓜炒雞蛋的做法 #下飯菜#絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（500g）雞蛋（2個）輔料大葱（適量）鹽（0.5勺）花椒粉（0.5勺）雞精（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、絲瓜去皮切塊，放入鹽水中浸泡5分鐘。2、雞蛋打散，葱切碎。3、鍋中倒入少許油，放入雞蛋滑散。4、熟雞蛋盛出備用。5、另起鍋，倒入少許油，放入葱花...
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![絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做-絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜]( "絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做-絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜")
- “絲瓜富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。富含維生素c，維c具有保護牙齒健康，預防動脈硬化，清除自由基防癌，保護細胞、解毒，保護肝臟，提高免疫力、應急能力。適宜人羣：適宜...
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![炒野雞絲怎麼做-炒野雞絲的做法]( "炒野雞絲怎麼做-炒野雞絲的做法")
- “野雞絲不是真正的野雞做的，是江蘇南通的地方叫法，是在過年時家家要炒的一道小菜。主要是開胃，在早餐時喝着粥當鹹菜吃。很清爽的！”食材明細主料甜包瓜（200克）生薑絲（150克）冬筍（一隻）裏脊肉（150克）輔料糖（50克）色拉油（30克）鮮醬油（10克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒野雞...
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![金菇高菜炒雞蛋怎麼做-金菇高菜炒雞蛋的做法]( "金菇高菜炒雞蛋怎麼做-金菇高菜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2只）金菇高菜（80克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金菇高菜炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋。2、金菇高菜。3、將金菇高菜拆開包裝、倒入碟子中，待用。4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5、打成蛋液。6、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。7、接...
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![絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜----絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做]( "絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜----絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（1根）雞蛋（2個）青椒（1個）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、將絲瓜颳去皮，清洗乾淨，切成片裝入盤中待用。2、將青椒去蒂和籽，清洗乾淨，切成片，葱切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油，將雞蛋打撒，倒...
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![雞蛋炒絲瓜的做法 【北京】雞蛋炒絲瓜 雞蛋炒絲瓜怎麼做]( "雞蛋炒絲瓜的做法 【北京】雞蛋炒絲瓜 雞蛋炒絲瓜怎麼做")
- “雞蛋可是好東西，不但營養豐富，還美味無比。用它能做出各種各樣的菜來。您要想解饞手頭沒有肉，拿仨倆雞蛋一炒，過癮了！雞蛋炒菜，有時需要炒老一點，有時就要炒嫩一些。要想讓雞蛋炒得嫩一點，有個竅門您記住了。一會兒在過程中我和您分享。另外要想讓雞蛋炒出來金燦燦的，這選蛋也是...
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![絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜--絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做]( "絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜--絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做")
- “絲瓜炒雞蛋也算是家常菜了，每年到了有絲瓜的季節，我家都是經常吃這個菜。回想起80年代的時候，住的是平房有院子的。我媽都是自己種絲瓜，看到接出來的絲瓜又大又嫩，再加上2個雞蛋一炒。那才叫個香呢。”食材明細主料絲瓜（2根）雞蛋（2個）彩椒（1個）輔料葱（適量）香油（適量）味精（適量）鹽（適量）油...
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![榨菜肉絲炒高粱米飯怎麼做-榨菜肉絲炒高粱米飯的做法]( "榨菜肉絲炒高粱米飯怎麼做-榨菜肉絲炒高粱米飯的做法")
- “這個榨菜肉絲炒飯真的很好吃，就連一向不沾鹹菜的孩他爸都要多吃上一碗。”食材明細主料豬肉（1塊）高粱米飯（1碗）榨菜（1袋）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜肉絲炒高粱米飯的做法步驟1、準備高粱米飯和榨菜備用。2、豬肉洗淨備用。3、豬肉切絲。4、油熱後放入肉絲翻炒至發...
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![雞蛋炒餅絲怎麼做-雞蛋炒餅絲的做法]( "雞蛋炒餅絲怎麼做-雞蛋炒餅絲的做法")
- 食材明細主料大餅（適量）圓白菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒餅絲的做法步驟1、炒碎盛出備用。2、大餅切成細絲。3、胡蘿蔔洋葱分別切成細絲。4、圓白菜洗淨改刀。5、兩個雞蛋打散。6、熱鍋涼...
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![絲瓜炒雞蛋的做法 【絲瓜炒雞蛋】 絲瓜炒雞蛋怎麼做]( "絲瓜炒雞蛋的做法 【絲瓜炒雞蛋】 絲瓜炒雞蛋怎麼做")
- “絲瓜的營養價值很高，絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分―――皂甙。”食材明細主料絲瓜（600克）木耳（適量）蒜片（適量）火腿（適量）輔料雞蛋（3個）花椒（適量）小葱（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...
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![小炒雞絲的做法 【飛禽走獸】小炒雞絲 小炒雞絲怎麼做]( "小炒雞絲的做法 【飛禽走獸】小炒雞絲 小炒雞絲怎麼做")
- “風乾雞，湖北省荊門市沙洋縣十里鋪鎮地方特色產品。“風乾雞”又名“劉皇叔婆子雞”。這種雞易保存又十里風乾雞不失新鮮，醇香、軟嫩，老少皆宜，深受當地老百姓喜愛，系劉備之妻孫尚香醃製發明，已有3000多年曆史。一般這個雞都是蒸着吃的，這次換個花樣搭配蔬菜炒着吃，味道也很不錯...
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![牛肉絲炒高筍怎麼做-牛肉絲炒高筍的做法]( "牛肉絲炒高筍怎麼做-牛肉絲炒高筍的做法")
- “高筍脆嫩，牛肉鮮香，美味。”食材明細主料牛肉（100g）高筍（200g）輔料青椒（2個）調料姜（10g）料酒（1勺）土豆粉（2勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲炒高筍的做法步驟1、高筍切成片，青椒切絲。2、牛肉切成絲，加入料酒，鹽，姜抓勻後，放入土豆粉抓勻包裹。3、油熱以後，放入土豆粉...
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![粉絲炒雞絲的做法 好吃又好做的菲式粉絲菜-粉絲炒雞絲 粉絲炒雞絲怎麼做]( "粉絲炒雞絲的做法 好吃又好做的菲式粉絲菜-粉絲炒雞絲 粉絲炒雞絲怎麼做")
- “前幾天在美食天下發了個肉末粉絲（螞蟻上樹）的菜譜，這幾天我把以前的資料整理一下，再給大家添幾個菲式（菲律賓式）粉絲的菜譜。搞龍口粉絲出口的人都知道，菲律賓是龍口粉絲的主要市場之一，當地人有食用龍口粉絲的傳統，甚至把粉絲當作主食來吃。老杜由於業務的關係，曾經研究過當地主...
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![三絲炒年糕的做法 新年年年高——三絲炒年糕 三絲炒年糕怎麼做]( "三絲炒年糕的做法 新年年年高——三絲炒年糕 三絲炒年糕怎麼做")
- “温州人新年裏的頭盤菜一定是這款三絲炒年糕，新年吃年糕有好彩頭，年糕年糕年年高，今天我用的三絲是醬肉絲、胡蘿蔔絲、芹菜絲，醬肉是我這幾天剛醬的，曬了三天剛剛好吃，這樣一款炒年糕一上來大人小孩都搶着吃呢！”食材明細主料手指年糕（適量）五花醬肉（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料鹽...
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![肉絲炒高筍怎麼做-肉絲炒高筍的做法]( "肉絲炒高筍怎麼做-肉絲炒高筍的做法")
- 食材明細主料高筍（5個）肉絲（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒高筍的做法步驟1、高筍2、去皮3、肉切絲、高筍切絲4、小火炒香香料5、倒進肉絲翻炒6、倒進高筍7、放入適量鹽、高筍炒焉出鍋放味精即可...
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![雞絲炒飯 怎麼做-雞絲炒飯 的做法]( "雞絲炒飯 怎麼做-雞絲炒飯 的做法")
- 食材明細主料雞絲（適量）輔料紅椒絲（適量）葱花（適量）香菜（適量）調料油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒飯的做法步驟1、上一頓吃剩的鹽焗手撕雞，剛好用來炒飯，再撕的更細一些。2、準備紅椒絲、葱花、香菜。3、煮好的米飯。4、起鍋熱油，放入雞絲翻炒。5、...
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味味甜
