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關於胡蘿蔔紅燒豬腳怎麼做的餐飲百科

胡蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-胡蘿蔔紅燒豬腳的做法
  • 胡蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-胡蘿蔔紅燒豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(300g)胡蘿蔔(2個)輔料葱(1顆)冰糖(5-6顆)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(2勺)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗乾淨。2、鍋裏放水,把豬腳放入鍋裏倒入兩勺料酒焯水。3、焯水後倒入乾淨,放入砂鍋中看着時間煲30分鐘,這個時間段的...
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蘿蔔燉豬腳怎麼做-蘿蔔燉豬腳的做法
  • 蘿蔔燉豬腳怎麼做-蘿蔔燉豬腳的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(一個)豬腳(500克)葱花(兩根)八角(幾個)紅椒(2個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉豬腳的做法步驟1、豬腳入鍋煮幾分鐘。2、過濾清洗乾淨。3、入高壓鍋,加幾個八角一起燉35分鐘。4、蘿蔔去皮切塊備用。5、油鍋起火燒至六成熟...
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紅燒豬腳的做法 美容菜譜—紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做
  • 紅燒豬腳的做法 美容菜譜—紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做

  • “10月3日女兒生日,她要説吃豬腳,大清早的豬腳味鮮,為了能吃新鮮的豬腳,中午的功夫就把這道菜做好了。”食材明細主料豬腳(800克)薑片(3片)胡椒(適量)丁香(適量)輔料鹽(3克)料酒(3克)生抽(2克)老抽(2克)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒豬腳的做法步驟1、提前準備好材料。2、水燒開,把豬...
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胡蘿蔔紅燒肉的做法 胡蘿蔔紅燒肉+滷蛋 胡蘿蔔紅燒肉怎麼做
  • 胡蘿蔔紅燒肉的做法 胡蘿蔔紅燒肉+滷蛋 胡蘿蔔紅燒肉怎麼做

  • “就是在美食上看了一個菜譜,然後跟着做的。小修改了一下,因為木有料酒。”食材明細主料豬五花肉(400g)口蘑(1個)棗(3個)胡蘿蔔(3大根)雞蛋(3個)紅燒肉調料(1包)輔料鹽(適量)大料包(20g(用紗布包好))葱(1小根)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔紅燒肉的做法步驟1、把五花肉切成一方塊,過一...
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紅燒胡蘿蔔怎麼做-紅燒胡蘿蔔的做法
  • 紅燒胡蘿蔔怎麼做-紅燒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(1顆)輔料鹽(少許)油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒胡蘿蔔的做法步驟1、洗菜2、切菜3、油鍋炒辣椒等配料4、倒入胡蘿蔔,加鹽,大火炒。5、嘗試鹹蛋和熟度,出鍋小竅門根據口味放辣椒。熟度可以自己控制。...
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白蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-白蘿蔔紅燒豬腳的做法
  • 白蘿蔔紅燒豬腳怎麼做-白蘿蔔紅燒豬腳的做法

  • “想吃豬腳又覺得油膩可以選擇這樣來搭配哦蘿蔔很解膩的哦”食材明細主料豬腳(適量)輔料白蘿蔔(適量)配料青蒜(適量)蒜瓣(適量)八角(適量)桂皮(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔紅燒豬腳的做法步驟1、熱鍋,加油,放入青蒜(青蒜葉子部分暫不放)、八角、桂皮、大蒜,爆香後加熟豬...
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豬腳蘿蔔燉怎麼做-豬腳蘿蔔燉的做法
  • 豬腳蘿蔔燉怎麼做-豬腳蘿蔔燉的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)蘿蔔(一個)白菜(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腳蘿蔔燉的做法步驟1、蘿蔔去皮切塊。2、豬腳入鍋開水過濾一遍。3、豬腳加入一勺生抽,鹽。老乾媽辣椒醬拌一下。入鍋蒸30分鐘。4、油鍋燒至六成熟...
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胡蘿蔔紅燒肉怎麼做-胡蘿蔔紅燒肉的做法
  • 胡蘿蔔紅燒肉怎麼做-胡蘿蔔紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料胡蘿蔔(一根)調料鹽(一勺)味精(一勺)糖(一勺)醬油(適量)白酒(適量)生薑(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊焯水些許生薑撇去浮沫。2、熱鍋涼油熱一會。3、兩勺白糖適量老抽。4、一罐啤酒+等量的水。5、一勺鹽一瓶蓋...
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五花肉紅燒胡蘿蔔的做法 胡蘿蔔的最佳搭配----五花肉紅燒胡蘿蔔 五花肉紅燒胡蘿蔔怎麼做
紅燒牛腩胡蘿蔔怎麼做-紅燒牛腩胡蘿蔔的做法
  • 紅燒牛腩胡蘿蔔怎麼做-紅燒牛腩胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛腩(約600克)胡蘿蔔(2根)輔料八角(1個)桂皮(1塊)葱(1段)姜(4片)良姜(1塊)砂仁(1個)草果(1個)香葉(3片)辣椒(3個)生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒牛腩胡蘿蔔的做法步驟1、牛腩一塊,反覆水洗乾淨,這是2斤牛腩。2、切小塊。3、牛腩塊涼水下鍋。4、焯出血沫。...
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私房紅燒豬腳-紅燒豬腳
  • 私房紅燒豬腳-紅燒豬腳

  • “紅燒類大致相同,只是每個人有每個人的手法而已。”食材明細主料豬腳(一隻)輔料薑片(十片)八角(兩個)冰糖(五顆)葱段(兩段)草果(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(一茶匙)醬油(一湯匙)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房紅燒豬腳的做法步驟1、用薑片葱段一半量煮開水,焯豬腳一分鐘,在水開...
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胡蘿蔔紅燒肉的做法 胡蘿蔔紅燒肉家常做法 胡蘿蔔紅燒肉怎麼做
  • 胡蘿蔔紅燒肉的做法 胡蘿蔔紅燒肉家常做法 胡蘿蔔紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉,百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同,就光咱們四川做法也達數十種。不管怎樣,我覺得只要做出來可口,就是好的紅燒肉!這次我用的是胡蘿蔔燒的紅燒肉,不僅可以吸取肉的油脂還可以增加維生素、胡蘿蔔素,一舉兩得。”食材明細主料五花肉(750g)胡蘿蔔(500g)鵪鶉蛋(300g)輔料姜(適量)蒜...
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紅燒豬腳怎麼做-紅燒豬腳的做法
  • 紅燒豬腳怎麼做-紅燒豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)葱花(少許)冰糖(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(1大勺)老抽(2毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒豬腳的做法步驟1、豬蹄切塊洗乾淨,油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,放入冰糖,慢慢炒融化,再倒入豬腳炒出糖色。2、加入一勺生抽,老抽5毫升,繼續煸炒。3、加入適...
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豬腳蘿蔔湯怎麼做-豬腳蘿蔔湯的做法
  • 豬腳蘿蔔湯怎麼做-豬腳蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料豬腳(1只)輔料蘿蔔(1個)調料大葱(1顆)香味(3片)桂皮(1塊)料酒(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬腳蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、豬腳冷水下鍋,水開後煮五分鐘。3、撈出沖洗乾淨血沫。4、豬腳放入砂鍋內,放入料酒和香料一起煮開,轉中小火煮1小時。5、蘿蔔切...
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紅燒排骨胡蘿蔔怎麼做-紅燒排骨胡蘿蔔的做法
  • 紅燒排骨胡蘿蔔怎麼做-紅燒排骨胡蘿蔔的做法

  • “這是一道咱們平時經常做的家常菜。排骨提前焯水,能去除掉裏面的污血,吃起來更覺得安心。如果不焯水,直接燉或者紅燒,那肉味更濃。其實經常高温燜燉,所有的不良物質都能被消毒了,所以即使不焯水也不用擔心啥了。完全看個人的喜好啦!光吃排骨固然過癮,但加了脂溶性的胡蘿蔔更加有...
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紅蘿蔔燜豬腳怎麼做-紅蘿蔔燜豬腳的做法
  • 紅蘿蔔燜豬腳怎麼做-紅蘿蔔燜豬腳的做法

  • “紅蘿蔔補充維生素C,豬腳富含豐富膠原蛋白,兩者相結合,碰撞出特別的味道,營養價值也不錯,趕快來試試吧。”食材明細主料豬腳(500g)輔料紅蘿蔔(200g)調料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)薑片(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅蘿蔔燜豬腳的做法步驟1、豬腳剁成大塊,焯水撇掉浮...
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紅燒鴨腿胡蘿蔔怎麼做-紅燒鴨腿胡蘿蔔的做法
  • 紅燒鴨腿胡蘿蔔怎麼做-紅燒鴨腿胡蘿蔔的做法

  • “秋天天氣乾燥,在飲食上要多吃些潤肺防燥、清熱止咳的食物。家有腦力工作者和上學娃,如果單純地吃素不利於均衡營養,但最近豬肉價格大幅上漲,這也是不得不面對的現實。精打細算過日子是智慧,雖然有時我也挺“摳門兒”的,但我順勢而為,豬肉漲價了,那我就轉吃其它的肉類,比如鴨肉。...
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蘿蔔燒豬腳怎麼做-蘿蔔燒豬腳的做法
  • 蘿蔔燒豬腳怎麼做-蘿蔔燒豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(1個)白蘿蔔(1個)輔料香葉(2片)花椒(適量)八角(1個)蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(1勺)食鹽(1勺)生薑(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)料酒(1勺)蒜苗(1顆)青椒(半個)玉米澱粉(1勺)麻香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燒豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨,鍋中涼水,將豬腳放入,放幾塊薑片,大火燒開。2、...
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紅燒肉燒胡蘿蔔怎麼做-紅燒肉燒胡蘿蔔的做法
  • 紅燒肉燒胡蘿蔔怎麼做-紅燒肉燒胡蘿蔔的做法

  • “傳統的家常菜餚,小時候的最愛1”食材明細主料五花肉(500克)胡蘿蔔(1個)輔料八角(3個)辣椒幹(3個)白糖(2小勺)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)神級(難度)紅燒肉燒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切塊。2、薑切片,蒜去皮待用。3、準備五花肉一條,什麼是五花肉?就是有肥也有廋,就向本宮一樣,如...
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胡蘿蔔紅燒羊排的做法 日子要過的紅紅火火--------胡蘿蔔紅燒羊排 胡蘿蔔紅燒羊排怎麼做
臘豬腳燉蘿蔔怎麼做-臘豬腳燉蘿蔔的做法
  • 臘豬腳燉蘿蔔怎麼做-臘豬腳燉蘿蔔的做法

  • “臘豬腳的香味,加上蘿蔔和玉米的清甜,中和了臘肉的燥熱,特別好喝。”食材明細主料臘豬腳(1根)白蘿蔔(250g)輔料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)大葱(3根)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘豬腳燉蘿蔔的做法步驟1、臘豬腳用麪粉洗乾淨,砍成小塊(原諒我的砍骨頭的技術不行,砍得比較難看。)2、加入切...
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紅燒豬腳的做法 家常菜——紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做
  • 紅燒豬腳的做法 家常菜——紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做

  • 食材明細主料豬腳(500克)薑片(幾片)大料(幾粒)輔料鹽(2克)老抽(1克)豆豉(一大勺)豆瓣醬(3克)料酒(2克)胡椒粉(2克)冰糖(1小塊)生抽(2克)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬腳的做法步驟1、成品圖。2、豬腳清洗乾淨,加入大料,生薑,放入高壓鍋燉25分鐘。3、倒入炒鍋中,加入豆豉加入豆瓣醬,鹽,生抽,...
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霸王花胡蘿蔔煲豬骨雞腳怎麼做-霸王花胡蘿蔔煲豬骨雞腳的做法
  • 霸王花胡蘿蔔煲豬骨雞腳怎麼做-霸王花胡蘿蔔煲豬骨雞腳的做法

  • “具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明顯療效以及滋補養顏的功能。秋節多喝這道湯能去臊潤肺。”食材明細主料霸王花(適量)胡蘿蔔(1條)豬骨(適量)雞腳(3個)輔料姜(3片)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一...
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菌腳乾煸胡蘿蔔怎麼做-菌腳乾煸胡蘿蔔的做法
  • 菌腳乾煸胡蘿蔔怎麼做-菌腳乾煸胡蘿蔔的做法

  • “菌腳就是香菇的菌柄,因質地粗硬,做菜時一般都很少用它,香菇菌柄中僅遊離氨基酸含量略低於菌蓋,其香菇多糖含量與菌蓋相當,亞油酸含量略高於菌蓋。組成香菇菌柄的纖維素、半纖維素屬於食物性纖維。食用一定量的食物性纖維素對人體健康非常有益。它能增強胃腸蠕動,預防便祕,同時...
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紅燒牛肉胡蘿蔔怎麼做-紅燒牛肉胡蘿蔔的做法
  • 紅燒牛肉胡蘿蔔怎麼做-紅燒牛肉胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(1個)輔料冰糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)葱(適量)桂皮(適量)幹辣椒(2個)雞精(適量)十三香(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛肉胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉一碗,提前解凍。2、牛肉冷水入鍋,大火燒開,去血沫。3...
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