寶寶版抱蛋煎餃怎麼做-寶寶版抱蛋煎餃的做法
- 主食
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“為了給寶寶變着花樣的做飯也是每個媽媽頭疼的事情,不如試着把單調的白水煮餃子改成抱蛋煎餃,好吃的同時還有營養,寶寶讚不絕口呢!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
寶寶版抱蛋煎餃的做法步驟
1、準備食材,蛋液里加入適量鹽攪拌均勻。
2、鍋內刷薄薄一層油,放入餃子煎一小會兒。
3、待餃子挨鍋那面煎的呈微微金黃色,倒入適量開水,水淹沒到餃子的二分之一處,蓋上鍋蓋,大火燜煮。
4、待水煮幹後倒入蛋液,晃動鍋,讓蛋液充分鋪滿鍋底。
5、蛋液煎好後撒入葱花和黑芝麻,即可出鍋。
6、成品圖。
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