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關於清炒杭白菜的做法的餐飲百科

清炒杭白菜怎麼做-清炒杭白菜的做法
  • 清炒杭白菜怎麼做-清炒杭白菜的做法

  • 食材明細主料杭白菜(1-2顆)輔料蝦皮(若干)調料葱蒜姜(若干)辣椒(若干)白胡椒(若干)花椒(若干)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒杭白菜的做法步驟1、杭白菜切段焯水。2、葱蒜姜、辣椒、蝦皮、花椒備好,杭白菜撈出。3、小料一起熱鍋少油,下去爆香,後加入蝦皮(我是偷懶一起了)翻炒。4、...
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清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • “老二積食問題有些改善,小米粥吃膩了,換成白粥,配一點點青菜。”食材明細主料白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子,放一點鹽醃一會,然後捏水擠幹水分。2、白菜梗留着醃醬菜。3、加入少量的油,用不粘鍋炒熟,適量...
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清炒奶白菜的做法 清甜爽脆🥬清炒奶白菜 清炒奶白菜怎麼做
  • 清炒奶白菜的做法 清甜爽脆🥬清炒奶白菜 清炒奶白菜怎麼做

  • “旺火急炒,成菜清香、脆嫩爽口,好吃。”食材明細主料奶白菜(500克)輔料五花肉(1塊)蒜(3瓣)葱(1段)姜(2片)調料蠔油(2勺)鹽(小半勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒奶白菜的做法步驟1、白菜掰開,用淡鹽水浸泡20分鐘左右,洗淨控水,大的葉片用手從中間掰2瓣。2、葱薑蒜切碎。3、一小塊五...
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清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • “大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方還稱為白菜,那麼南方朋友真的很實誠的會拿一把青綠的白菜給您,入鄉隨俗一定要改變過來。俗話説:“魚生火,肉生痰,白菜蘿蔔保平安”。煮熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。許多老一輩的中國人因為腸胃不適應喝乳製品;可以通...
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清炒散白菜怎麼做-清炒散白菜的做法
  • 清炒散白菜怎麼做-清炒散白菜的做法

  • 食材明細主料散白菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒散白菜的做法步驟1、白菜掰開一片一片清洗乾淨。2、切成小段。3、鍋燒熱放入豬油化開,倒入白菜。4、大火快炒,白菜變軟時放入鹽調味。5、放入雞精翻炒均勻,關火。6、成品。7、夏天吃...
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蠔油杭白菜怎麼做-蠔油杭白菜的做法
  • 蠔油杭白菜怎麼做-蠔油杭白菜的做法

  • “杭白菜是一款料理起來很方便又是鮮嫩好吃的家常蔬菜,清清爽爽的家常菜,全家都愛吃。”食材明細主料杭白菜(500g)輔料蠔油(1勺)油(適量)蒜(3瓣)鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油杭白菜的做法步驟1、準備食材2、杭白菜去掉根,去掉黃葉洗淨,將菜梗切4釐米的段,菜葉切8釐米的段...
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清炒白菜怎麼做-清炒白菜的做法
  • 清炒白菜怎麼做-清炒白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜幫(1棵)輔料乾紅辣椒(3個)調料生抽(15ml)糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白菜的做法步驟1、大白菜準備。2、白菜幫切下泡洗乾淨。3、白菜幫切條。4、鍋中放油炒白菜幫子發蔫。5、放入乾紅辣椒,炒出香味。6、倒入生抽和白糖炒勻。7、盛出。...
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美味的清炒杭白菜如何做簡單又好吃
  • 美味的清炒杭白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒杭白菜是一道非常美味的家常菜,他的做法非常的簡單,杭白菜其實和其他的白菜一樣,味道都是非常的清新,非常的自然的,這道美食的做法非常的簡單,它的味道真的是非常的好吃,大家都知道白菜是百搭菜,然而,白菜單獨...
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好吃的清炒杭白菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的清炒杭白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘白菜是我們生活中最常見的蔬菜之一了,不僅經濟便宜而且做法也很多,可以放湯喝,味道很鮮美,也可以炒着吃,很下飯,也可以醃着吃,很入味。今天這道清炒杭白菜就是炒着吃的一種啦。很簡單,就是清炒,要是想放點肉片什麼...
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杭白菜炒油麪筋怎麼做-杭白菜炒油麪筋的做法
  • 杭白菜炒油麪筋怎麼做-杭白菜炒油麪筋的做法

  • 食材明細主料杭白菜(適量)油麪筋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杭白菜炒油麪筋的做法步驟1、杭白菜洗淨切塊。2、油麪筋用清水沖洗乾淨。3、鍋中放油放入白菜煸炒。4、炒至白菜變色變軟後加入油麪筋。5、加入適量鹽繼續翻炒至麪筋入味即可。6、裝盤...
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清炒黑白菜怎麼做-清炒黑白菜的做法
  • 清炒黑白菜怎麼做-清炒黑白菜的做法

  • “黑白菜菜色油綠,青菜的香味濃郁,微辣鹹鮮,好吃。”食材明細主料黑白菜(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)花椒(適量)小米椒(2個)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黑白菜的做法步驟1、黑白菜洗淨切三指段。2、開水綽至斷生。3、鍋內適量油燒熱,葱姜,小米椒,花椒炒...
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杭白菜炒韭菜怎麼做-杭白菜炒韭菜的做法
  • 杭白菜炒韭菜怎麼做-杭白菜炒韭菜的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)杭白菜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杭白菜炒韭菜的做法步驟1、提前準備好所需要的食材,兩種材料需要瀝乾水份。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒杭白菜和韭菜3、加入少許鹽,煸炒均勻,大火收汁即可出鍋。4、盛盤,完成!5、...
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杭白菜炒栗子怎麼做-杭白菜炒栗子的做法
  • 杭白菜炒栗子怎麼做-杭白菜炒栗子的做法

  • 食材明細主料杭白菜(適量)栗子(適量)輔料蔬之鮮(適量)鹽(適量)蒜(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭白菜炒栗子的做法步驟1、栗子提前蒸熟(我是在煮飯時放在電飯煲裏蒸的)。2、蒜去皮後拍扁瓣成小塊,栗子對切。3、杭白菜用手摺小段。4、鍋中倒適量油,放入蒜粒炒出香味...
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杭白菜泡菜怎麼做-杭白菜泡菜的做法
  • 杭白菜泡菜怎麼做-杭白菜泡菜的做法

  • “夏天到了,各式各樣的時蔬,陸陸續續的上市了,不過很遺憾,也許是因為住在大城市裏,很多鄉下才有的野生蔬菜在這兒根本就看不到,夏天涼拌泡菜或者生拌泡菜都無法做,也許到了,鄉下才會改善吧!杭白菜是最常見的蔬菜之一,市面上也有有機杭白菜,買的時候不要個頭大葉子肥大的那種要選個頭...
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清炒小白菜的做法 【魯菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做
  • 清炒小白菜的做法 【魯菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做

  • “小白菜是最清淡的一道時令蔬菜,價格也不貴,我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜(500g)輔料小葱(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小白菜的做法步驟1、剛買回來的小白菜。2、摘洗乾淨。3、切成段,我切得長了點。4、切好的葱花。5、鍋...
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杭白菜炒天目扁尖怎麼做-杭白菜炒天目扁尖的做法
  • 杭白菜炒天目扁尖怎麼做-杭白菜炒天目扁尖的做法

  • “一道簡單而美味的家常菜”食材明細主料杭白菜(250)扁尖(100)鹹肉(50)枸杞(10)輔料糖(3)味精(1)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭白菜炒天目扁尖的做法步驟1、寫點小心情2、原料圖3、扁尖必須煮三四次才能去掉鹹味。同樣的要在水裏將鹹肉浸泡去鹹。4、杭白菜切粒後用鹽抓捏,醃製20...
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清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做
  • 清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(400克)胡蘿蔔(100克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,爆香葱...
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杭白菜炒腐皮怎麼做-杭白菜炒腐皮的做法
  • 杭白菜炒腐皮怎麼做-杭白菜炒腐皮的做法

  • 食材明細主料杭白菜(500g)豆腐皮(30g)輔料雞精(2g)鹽(3g)食用油(15ml)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭白菜炒腐皮的做法步驟1、豆腐皮用冷水泡1分鐘撈出瀝乾水分,杭白菜洗淨切段。2、熱鍋放油燒熱下食材炒熟,放入調料調味即可。3、成品4、成品...
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清炒圓白菜的做法 健康小炒-清炒圓白菜 清炒圓白菜怎麼做
  • 清炒圓白菜的做法 健康小炒-清炒圓白菜 清炒圓白菜怎麼做

  • “特別適合晚餐的一道清淡小菜兒。不過沒帶腦子,忘記拍成品圖了,先用步驟圖湊合一下吧~”食材明細主料圓白菜(1/4個)輔料鹽(一勺)油(適量)雞精(半勺)醋(適量)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒圓白菜的做法步驟1、將圓白菜洗淨,切成大概4*4cm大小的正方形。2、剝一瓣蒜,切成...
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清炒洋白菜怎麼做-清炒洋白菜的做法
  • 清炒洋白菜怎麼做-清炒洋白菜的做法

  • 食材明細主料洋白菜(適量)輔料尖辣椒(適量)葱花(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨控水切成小塊兒。2、熱鍋涼油放入花椒粒小火炸出香味,撿出花椒不要,然後放入尖辣椒段和葱花爆香。3、放入洋白菜大火翻...
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清炒白菜邦的做法 家常菜:清炒白菜邦 清炒白菜邦怎麼做
  • 清炒白菜邦的做法 家常菜:清炒白菜邦 清炒白菜邦怎麼做

  • “最近麻辣吃得太多了,需要清淡點的飲食來中和下,嘿嘿~!”食材明細主料白菜邦(0.5個)輔料蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)小米辣(適量)葱花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白菜邦的做法步驟1、白菜邦洗淨,瀝乾水分,用片魚片的方法,將白菜邦片成薄片,這樣更入味;2、小米辣切圈,小...
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清炒白菜片怎麼做-清炒白菜片的做法
  • 清炒白菜片怎麼做-清炒白菜片的做法

  • 食材明細主料白菜(300克)輔料大蒜(半頭)紅幹椒(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒白菜片的做法步驟1、準備材料.2、將白菜洗淨,撕成小片.3、紅幹椒切小段,蒜切碎末.4、熱鍋入油,放入紅幹椒,蒜末爆香.5、在放入白菜片.加一勺鹽.6、把白菜炒蔫.7、加半...
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清炒海白菜怎麼做-清炒海白菜的做法
  • 清炒海白菜怎麼做-清炒海白菜的做法

  • 食材明細主料海白菜(一小扎)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒海白菜的做法步驟1、海白菜洗乾淨備用。2、起油鍋,油熱了再放海白菜下去了,大火翻炒不到一分鐘,改中火翻炒熟,放入適量鹽,少量雞精翻炒均勻裝盤。3、成品圖。...
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蝦醬杭白菜怎麼做-蝦醬杭白菜的做法
  • 蝦醬杭白菜怎麼做-蝦醬杭白菜的做法

  • “氨基酸含量特別高的麻蝦醬是我喜歡用的醬料之一,即使炒個蔬菜加點也可以使菜品味道鮮美許多,杭白菜很容易燒酥爛,和麻蝦醬搭配那就更完美了!”食材明細主料杭白菜(300克)輔料麻蝦醬(1勺)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬杭白菜的做法步驟1、準備的原...
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清炒毛白菜怎麼做-清炒毛白菜的做法
  • 清炒毛白菜怎麼做-清炒毛白菜的做法

  • “用料:鮮白菜1斤,鹽,豬油,生抽。方法:1、將白菜用清水衝冼乾淨,冼數遍。2、將冼好的白菜切段,3、鍋裏放豬油燒熱,下入白菜翻炒,4、調入精鹽,5、待白菜熟時關火調入和生抽即成。”食材明細主料鮮白菜(500克)輔料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒毛白菜...
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