蝦醬杭白菜怎麼做-蝦醬杭白菜的做法

“氨基酸含量特別高的麻蝦醬是我喜歡用的醬料之一，即使炒個蔬菜加點也可以使菜品味道鮮美許多，杭白菜很容易燒酥爛，和麻蝦醬搭配那就更完美了！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦醬杭白菜的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、杭白菜切小塊，葱，姜切碎。

• 3、熱鍋涼油，煸香葱，姜。

• 4、加入杭白菜翻炒兩分鐘。

• 5、加入麻蝦醬，少許的白糖炒勻。

• 6、再大火燒兩分鐘左右就可以。

• 7、鮮鹹味美的麻蝦醬炒杭白菜就好了。

小竅門

麻蝦醬鹽分較高，不需要再加鹽，加少許的白糖味道更鮮美。