![炒饅頭的做法 電飯煲炒饅頭篇 炒饅頭怎麼做]( "炒饅頭的做法 電飯煲炒饅頭篇 炒饅頭怎麼做")
- “北方人的緣故，饅頭伴隨着我們長大。只有一個電飯煲的我，只能簡單加工饅頭。”食材明細主料饅頭（一個）輔料青辣椒（1個）黃瓜（半根）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒饅頭的做法步驟1、把饅頭切成薄片，辣椒、黃瓜切絲，雞蛋打散。2、電飯鍋內倒入一層油，八成熱，放入饅頭片，...
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![炒饅頭怎麼做-炒饅頭的做法]( "炒饅頭怎麼做-炒饅頭的做法")
- “主食蔬菜雞蛋都走了，簡單營養”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料青椒（適量）紅椒（適量）木耳（適量）鹽（適量）葱花（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒饅頭的做法步驟1、饅頭切塊2、木耳提前泡發洗淨3、青紅椒切小塊4、雞蛋打散5、饅頭放入蛋液中沾滿蛋液6、鍋中熱油下入饅頭塊7...
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![炒饅頭的做法 炒饅頭---快捷早餐（七） 炒饅頭怎麼做]( "炒饅頭的做法 炒饅頭---快捷早餐（七） 炒饅頭怎麼做")
- “將剩饅頭炒一下，比炸或煎饅頭片更營養、更少油，配碗湯，也是絕佳的早餐”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）胡蘿蔔片（少許）輔料食用油（少許）鹽（少許）葱末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒饅頭的做法步驟1、將饅頭切小塊，胡蘿蔔切片2、鍋熱後放入少許食用油，將葱末放入爆香，打入一個...
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![炒饅頭的做法 烤香腸燈椒炒玉米饅頭 炒饅頭怎麼做]( "炒饅頭的做法 烤香腸燈椒炒玉米饅頭 炒饅頭怎麼做")
- 食材明細主料玉米饅頭（4個）烤香腸（1包）燈椒（1只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒饅頭的做法步驟1、食材：玉米饅頭。2、烤香腸。3、燈椒。4、將烤香腸去包裝殼，並切成小塊，待用。5、將燈椒去蒂去籽洗淨，並切成小塊，待用。6、將玉米饅頭切成塊。7、燒鍋倒油燒熱...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做")
- “疫情宅家太無聊，今天又開始霍霍麪粉了，做一款簡單的家常饅頭，新手也能一次成功，蒸出來又白又香，彈性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明細主料普通麪粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）輔料鹽（1克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、...
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![家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法]( "家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法")
- “自從學着做糕點，極少光顧點心鋪。不管是包子餃子，還是饅頭煎餅，麪包蛋糕，蛋撻甜品……能自己做的，絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）輔料紅糖（50g）紅棗（10個）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅糖開花饅頭的做法步驟1...
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![饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）乾酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將原料混合，揉成光滑麪糰，封上保鮮膜，放在温暖處發酵2、麪糰發酵完成3、取出排氣，搓成長條4、分割成5個大小均等的劑子5、揉透搓圓，放入蒸籠6、餳發至1.5倍大，上鍋，大火蒸制15分鐘7、出...
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![炒炒小饅頭怎麼做-炒炒小饅頭的做法]( "炒炒小饅頭怎麼做-炒炒小饅頭的做法")
- “逗小孩子系列，微甜，小小個，是一款不錯的健康零食哦！”食材明細主料麪粉（150克）酵母（1.5克）糖（15克）温牛奶（65克）輔料全蛋液（50克）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炒炒小饅頭的做法步驟1、把全部材料放入麪包機桶內。2、麪包機選擇“和麪”程序，調整時間為15分鐘。3、程序結束後取出...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做")
- “家常饅頭，再平常不過的麪食了，但要想蒸得表面光滑，內裏暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透，揉光滑，麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳發到位。希望我的這點經驗能夠幫助到大家。”食材明細...
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![蛋炒饅頭的做法 處理剩饅頭----蛋炒饅頭 蛋炒饅頭怎麼做]( "蛋炒饅頭的做法 處理剩饅頭----蛋炒饅頭 蛋炒饅頭怎麼做")
- “過年做的饅頭太多了，以至於吃到現在還沒吃完，時間長了饅頭也都幹了，不好吃了，孩子們都不想吃，想個辦法讓饅頭變軟，讓他們搶着吃，我經常用這種辦法處理剩饅頭，非常奏效，不信你試試，今天家裏也沒什麼菜了，只有韭菜，如果有小菠菜放上點也不錯。”食材明細主料饅頭（半個）輔料雞蛋（三個小個...
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![家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法]( "家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法")
- “饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麪粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料温水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏，攪拌均勻。2、200g的温水，大概40度左右，不燙手為宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![炒饅頭丁的做法 家的味道❤️炒饅頭丁 炒饃花 炒饅頭塊 炒饅頭丁怎麼做]( "炒饅頭丁的做法 家的味道❤️炒饅頭丁 炒饃花 炒饅頭塊 炒饅頭丁怎麼做")
- “身為北方人，吃饅頭的次數遠遠大於米飯，從小家裏人都是這樣炒剩饅頭，吃到現在，感覺味道依然很好，分享給大家，早上十分鐘搞定，配上小米粥和鹹菜，彷彿回到了過去😊。”食材明細主料饅頭（2個）輔料香葱（2顆）調料鹽（2g）十三香（半小勺）南德料（2g）生抽（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒饅頭...
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![風味炒饅頭的做法 剩饅頭的新生--風味炒饅頭 風味炒饅頭怎麼做]( "風味炒饅頭的做法 剩饅頭的新生--風味炒饅頭 風味炒饅頭怎麼做")
- “今天出去轉了小半天，回家都沒什麼力氣了，也不餓，早上剩了四個大饅頭，想想拿了兩個炒了吃吧，再拍個黃瓜，來幾個大粘玉米，也不算對付他們吧，哈哈，結果出人意料哦，味道好極了，結果導致炒饅頭全被消滅了，大饅頭都沒有人吃，來分享給大家吧”食材明細主料大饅頭（2個）火腿腸（2根）黃瓜（1根）輔料油（...
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![豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做]( "豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做")
- “春天新鮮豌豆便宜的時候，經常買很多豌豆莢，剝出豌豆，放進冰箱冷凍起來，想吃的時候再拿出來，豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡，最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝，淡綠色的豌豆糊，很清新的口感。平時就喜歡用豆漿豆渣和麪蒸饅頭，用豌豆糊和麪蒸的最簡單的圓饅頭，對於蒸饅頭，我不喜歡那種刀...
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![蛋炒饅頭怎麼做-蛋炒饅頭的做法]( "蛋炒饅頭怎麼做-蛋炒饅頭的做法")
- 食材明細主料饅頭（一隻）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）火腿（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒饅頭的做法步驟1、饅頭切1.5釐米左右方塊，黃瓜和火腿切片2、葱花熗鍋後加雞蛋劃散，然後加入饅頭塊黃瓜火腿，隨即加入鹽胡椒粉翻炒均勻3、炒約一、二分鐘既可小竅門剩饅頭口感差，這樣隨...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![香炒饅頭的做法 香炒饅頭——剩饅頭的春天 香炒饅頭怎麼做]( "香炒饅頭的做法 香炒饅頭——剩饅頭的春天 香炒饅頭怎麼做")
- 食材明細主料隔夜饅頭（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）臘肉（適量）雞蛋液（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒饅頭的做法步驟1、將隔夜饅頭切成丁。2、黃瓜洗淨切成丁；香菜切段；臘肉切片。3、不粘鍋加油燒熱，下入饅頭丁煎至兩面金黃盛出。4、鍋繼續燒...
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![炒剩饅頭的做法 剩饅頭的去處 炒剩饅頭怎麼做]( "炒剩饅頭的做法 剩饅頭的去處 炒剩饅頭怎麼做")
- 食材明細主料饅頭（隨意）輔料孜然粉（隨意）番茄醬（隨意）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒剩饅頭的做法步驟1、饅頭去皮切小塊，直接放鍋裏，幹炒至金黃，定型了為止。一定要這個步驟，不然饅頭很會吸油的。盛出來，鍋中放少許底油，饅頭塊放進去，根據自己喜好，撒些鹽，孜然或者椒鹽，辣椒麪什麼...
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![家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法]( "家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法")
- “賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麪的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常發麪鹼提饅頭的做法步驟1、用少量的水和麪粉，和一個大小適中的小麪糰，放...
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![變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做]( "變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做")
- 食材明細主料白麪粉（200克）蕎麥麪粉（25克）玉米麪粉（25克）黃豆麪粉（25克）高粱麪粉（25克）輔料酵母（3克）葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料白糖（適量）精鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）變色饅頭的做法步驟1、將五種麪粉放入容器中，加入，酵母，白糖少許，精鹽少許。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成面...
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![雜炒饅頭怎麼做-雜炒饅頭的做法]( "雜炒饅頭怎麼做-雜炒饅頭的做法")
- “麪食，雖然平時也喜歡吃，可總是做不好，這不今天做的饅頭，雖然發起來了，可似乎有點幹，口感也不好，想想，扔了怪可惜的；就有了今天的雜炒饅頭丁了～～”食材明細主料洋葱（0.5個）饅頭（一個）火腿丁（1勺）辣椒（3個）雞蛋（1個）輔料味極鮮（1勺）鹽（1匙）茶油（1勺）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒饅頭...
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![家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法]( "家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法")
- “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（500克）紅糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）無鋁泡打粉（3克...
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![炒饅頭丁怎麼做-炒饅頭丁的做法]( "炒饅頭丁怎麼做-炒饅頭丁的做法")
- “懶人快餐”食材明細主料饅頭（3個）雞蛋（2顆）輔料紅蘿蔔（適量）青菜（適量）火腿腸（適量）洋葱（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒饅頭丁的做法步驟1、食材都準備好。2、雞蛋液倒入饃丁中攪拌均勻。3、炒鍋加油燒熱，倒入配菜炒一分鐘調味，鹽，味極鮮，花椒粉。4、倒...
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![炒饅頭塊怎麼做-炒饅頭塊的做法]( "炒饅頭塊怎麼做-炒饅頭塊的做法")
- 食材明細主料饅頭（2個）輔料雞蛋（2個）調料鹽（少半匙）料酒（非常少量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒饅頭塊的做法步驟1、拿出兩個饅頭。2、切成饅頭丁。3、碗中打入兩顆雞蛋。4、將雞蛋和饅頭丁攪拌。5、鍋內倒入一層油，預熱幾十秒。6、將饅頭丁倒入翻炒（注意油可能會濺出）。7、...
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![全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做]( "全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做")
- “家裏還有一包全麥粉，不想做麪包了，就放到麪粉裏蒸饅頭吃，本來我就喜歡吃雜糧饅頭，豆渣饅頭啥的，正合我意，但是全麥粉不能放得太多，放多了饅頭口感太粗糙，饅頭也揉不成型，所以蒸全麥饅頭，500麪粉放50克全麥粉蒸出來的饅頭口感不錯，組織也好。”食材明細主料麪粉（450克）全麥粉（50克）輔料...
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味味甜
