![臘腸炒山筍怎麼做-臘腸炒山筍的做法]( "臘腸炒山筍怎麼做-臘腸炒山筍的做法")
- “這種竹筍是生長在瀾滄江畔的一種野生筍叫茨竹筍，色澤金黃，含有豐富的粗纖維和氨基酸，能夠調節食慾，促進腸胃蠕動，從而縮短固醇、脂肪等物質在體內的停留時間，是防止腸癌和減肥的天然保健食品。由於路途遙遠，野筍到集市時都老化了，所以村民們常常把野筍放入煮鍋中煮熟後才拿到集...
- 12867
![野山筍炒大頭蝦怎麼做-野山筍炒大頭蝦的做法]( "野山筍炒大頭蝦怎麼做-野山筍炒大頭蝦的做法")
- 食材明細主料野山筍（250克）大頭蝦（330克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）野山筍炒大頭蝦的做法步驟1、食材：野山筍、大頭蝦（已清洗）、薑片。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4、接着，下入...
- 9642
![山藥炒萵筍的做法 清爽的---山藥炒萵筍 山藥炒萵筍怎麼做]( "山藥炒萵筍的做法 清爽的---山藥炒萵筍 山藥炒萵筍怎麼做")
- 食材明細主料山藥（1段）輔料萵筍（1根）姜（適量）油（適量）蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥炒萵筍的做法步驟1、山藥、萵筍去皮切片【山藥泡清水中】。姜、蒜切片，葱切花。2、鍋裏油5分熱爆香姜蒜。3、加山藥、萵筍片翻炒1分鐘。4、加適量雞精、鹽...
- 25241
![清炒蘆筍山藥怎麼做-清炒蘆筍山藥的做法]( "清炒蘆筍山藥怎麼做-清炒蘆筍山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（1根）蘆筍（200G）輔料油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒蘆筍山藥的做法步驟1、準備好食材。2、蘆筍切段，山藥去皮，切粗絲。3、蘆筍過水焯一下。4、處理好的食材。5、鍋中加油，下山藥翻炒。6、山藥快熟了，下蘆筍，翻炒。7、加蠔油。8、裝盤。...
- 25177
![臘肉炒山野筍怎麼做-臘肉炒山野筍的做法]( "臘肉炒山野筍怎麼做-臘肉炒山野筍的做法")
- “鹹香下飯。”食材明細主料臘肉（100克）山野筍（I50克）五香豆乾（80克）海鮮醬油（l勺）糖（半勺）輔料鹽（少許）雞粉（少許）葱（少許）乾紅辣椒（1個）花椒粉（少許）胡蘿蔔（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒山野筍的做法步驟1、將臘肉切薄片，竹筍切滾刀條，豆乾切長條段。2、葱切丁，乾紅辣椒去籽切小...
- 25036
![——【山藥青筍炒雞絲】 山藥青筍炒雞絲怎麼做-山藥青筍炒雞絲的做法 冬食山藥正當時]( "——【山藥青筍炒雞絲】 山藥青筍炒雞絲怎麼做-山藥青筍炒雞絲的做法 冬食山藥正當時")
- “中醫認為，山藥性味甘平偏温，入脾、肺、腎三經，有補中益肺、固腎止瀉之功效，温補而不驟，微香而不燥，非常適宜冬天食用。”食材明細主料山藥（一根）青筍（一根）胡蘿蔔（適量）雞肉絲（一根）輔料澱粉（一勺）葱絲（少許）薑絲（適量）蛋清（少許）配料生抽（2勺）鹽（1勺）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山...
- 31785
![青筍炒芒果山藥怎麼做-青筍炒芒果山藥的做法]( "青筍炒芒果山藥怎麼做-青筍炒芒果山藥的做法")
- “在台灣飯店吃的一道芒果菜。還是第一次吃用芒果炒的菜。青筍脆爽，芒果甘甜，是一道味道非常清新的菜”食材明細主料芒果（1/2）山藥（適量）青筍（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青筍炒芒果山藥的做法步驟1、青筍洗淨去皮切小塊入鍋焯水撈...
- 30275
![野山筍炒肉片怎麼做-野山筍炒肉片的做法]( "野山筍炒肉片怎麼做-野山筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料精瘦肉（適量）野山筍（適量）輔料泡紅椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料生粉（適量）鹽（適量）麻油（適量）味精（適量）油（適量）雞蛋（適量）料酒（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山筍炒肉片的做法步驟1、野山筍**2、切片***3、鍋裏水燒開，將野山椒氽水，撈起待用。4、生薑、大蒜切片...
- 12360
![木耳山藥炒蘆筍怎麼做-木耳山藥炒蘆筍的做法]( "木耳山藥炒蘆筍怎麼做-木耳山藥炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（500g）山藥（300g）幹木耳（15g）臘肉（1條）臘腸（1條）輔料蒜末（1湯匙）玉米油（1大匙）蠔油（1大匙）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳山藥炒蘆筍的做法步驟1、木耳用温水泡發，洗淨。2、臘肉臘腸切片。3、山藥去皮切小條。4、蘆筍去掉老的根部，斜刀切段。5、鍋燒水，把木耳放開水...
- 19737
![蘆筍炒山藥怎麼做-蘆筍炒山藥的做法]( "蘆筍炒山藥怎麼做-蘆筍炒山藥的做法")
- “春天正是吃蘆筍最好的時候，配上我最愛的焦作山藥，這樣吃比吃肉肉還滿足💋💋。減肥走起😂😂。”食材明細主料蘆筍（250g）山藥（1條）胡蘿蔔（1小段）輔料蠔油（1勺）豬油（1勺）蒜片（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒山藥的做法步驟1、準備食材，山藥胡蘿蔔削皮😜😜。2、切小條...
- 25103
![山藥炒萵筍怎麼做-山藥炒萵筍的做法]( "山藥炒萵筍怎麼做-山藥炒萵筍的做法")
- “這款菜還是很早以前看電視時知道的，感覺很清新，白白綠綠的，當時拍下了圖片存起來了，偶爾翻看到，就按步驟做了一下，吃起來很清脆的。”食材明細主料萵筍（400G）山藥（300G）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥炒萵筍的做法步驟1、準...
- 17124
![千張條炒野山筍怎麼做-千張條炒野山筍的做法]( "千張條炒野山筍怎麼做-千張條炒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（250克）千張條（60克）調料醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張條炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、千張條。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、將千張條放在案板上切段。4、將切好的千張條下入沸水鍋中焯開撈出...
- 8162
![香腸炒萵筍山藥怎麼做-香腸炒萵筍山藥的做法]( "香腸炒萵筍山藥怎麼做-香腸炒萵筍山藥的做法")
- 食材明細主料萵筍（一根）山藥（半根）香腸（半根）胡蘿蔔（半根）輔料油（1勺）醬油（2勺）鹽（2勺）十三香（1勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸炒萵筍山藥的做法步驟1、自制雞肉腸解凍2、萵筍處理乾淨切片3、香腸胡蘿蔔姜蒜切片備用4、山藥切片用水泡好5、鍋中放油加熱6、放入香腸胡蘿蔔姜蒜7...
- 19258
![青椒炒野山筍怎麼做-青椒炒野山筍的做法]( "青椒炒野山筍怎麼做-青椒炒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（適量）青椒（1個）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青椒炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍（已提前浸泡數小時）。2、青椒。3、將已泡發的野山筍撕開放在案板上切成段，待用。4、將青椒去蒂去籽洗淨，放在案板上切成絲。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的...
- 7945
![山藥萵筍炒木耳怎麼做-山藥萵筍炒木耳的做法]( "山藥萵筍炒木耳怎麼做-山藥萵筍炒木耳的做法")
- 食材明細主料萵筍（1顆）幹木耳（5g）山藥（半根）輔料鹽（4g）食用油（25g）水（250g）温水（250g）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥萵筍炒木耳的做法步驟1、山藥去皮，洗乾淨，切成片2、把山藥，放入150克水中，防止氧化3、萵筍去皮，洗乾淨4、把萵筍，切成片5、木耳，放入250克温水中，泡發6、泡發的木耳，摘去...
- 23482
![雪菜炒野山筍怎麼做-雪菜炒野山筍的做法]( "雪菜炒野山筍怎麼做-雪菜炒野山筍的做法")
- “快到立夏節了，雷筍和毛筍基本上要落市了，現在大量的野山筍上市了，天然的無污染，很好。。。”食材明細主料野山筍筍肉（140克）雪菜（105克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍筍肉、雪菜（已清洗切碎）2、將野山筍筍肉清洗一下。...
- 4786
![油炒山裏筍乾的做法 【閩菜】油炒山裏筍乾 油炒山裏筍乾怎麼做]( "油炒山裏筍乾的做法 【閩菜】油炒山裏筍乾 油炒山裏筍乾怎麼做")
- “這筍乾是我一個山裏朋友送的，非常的嫩送了一大代，都捨不得吃吃竹筍的好處可能鮮為人知，竹筍蛋白質含量高，蛋白氨基酸種類組成合理。蛋白質經水解後可得17種氨基酸，富含必需的亮氨酸、賴氨酸、絲氨酸等8種，以及鐵、鈣、磷等礦質營養元素和維生素，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫...
- 15845
![豬舌頭炒野山筍怎麼做-豬舌頭炒野山筍的做法]( "豬舌頭炒野山筍怎麼做-豬舌頭炒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（250克）熟豬舌頭（半個）調料醬油（適量）零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豬舌頭炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、熟豬舌頭。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、將熟豬舌頭放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的野山...
- 7182
![野山筍炒醬肉怎麼做-野山筍炒醬肉的做法]( "野山筍炒醬肉怎麼做-野山筍炒醬肉的做法")
- “買了一些剝好的野山筍放在冰箱中有三天了，有事沒有做，昨天晚上來搭配醬肉消滅這野山筍。”食材明細主料野山筍筍肉（200克）醬肉（175克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山筍炒醬肉的做法步驟1、食材：野山筍筍肉（已清洗切段）、醬肉（已切片）2、將切好的野山筍筍...
- 22384
![青筍炒紫山藥怎麼做-青筍炒紫山藥的做法]( "青筍炒紫山藥怎麼做-青筍炒紫山藥的做法")
- “紫山藥是山上野生的，沒有人工栽培的那種炫人紫色。紫山藥還稱“紫淮山”，據本草綱目藥書的記載，紫山藥有着很高的藥用價值。,經常食用，不僅可以增加人體的抵抗力，降低血壓、血糖、抗衰益壽等，還有益於脾、肺、腎等功能，是很好的食補材料，又被人們稱為“蔬菜之王”。紫山藥含有...
- 30144
![萵筍炒山藥怎麼做-萵筍炒山藥的做法]( "萵筍炒山藥怎麼做-萵筍炒山藥的做法")
- “萵筍配山藥清炒，加入少許紅羅卜片色香味清淡可口。”食材明細主料萵筍（250g）山藥（250g）輔料紅蘿蔔（適量）食用油（適量）葱薑蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍炒山藥的做法步驟1、萵筍、山藥洗淨2、萵筍切片，山藥切片放入鹽水中泡10分鐘(鹽防氧化)3、葱、...
- 24566
![萵筍紅椒山藥炒肉的做法 萵筍紅椒炒山藥肉片 萵筍紅椒山藥炒肉怎麼做]( "萵筍紅椒山藥炒肉的做法 萵筍紅椒炒山藥肉片 萵筍紅椒山藥炒肉怎麼做")
- “山藥清熱，解毒。治温病發熱，熱毒血痢，癰瘍，腫毒，瘰癧，痔漏。萵苣鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿和乳汁的分泌。還有利於減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。但萵筍中的某種物質對視神經有刺激作用，因此有眼疾特別是夜盲症的人不宜多食。”...
- 19087
![野山筍炒茭白怎麼做-野山筍炒茭白的做法]( "野山筍炒茭白怎麼做-野山筍炒茭白的做法")
- 食材明細主料野山筍（適量）茭白（2株）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）野山筍炒茭白的做法步驟1、食材：野山筍（已提前浸泡數小時）。2、茭白。3、將已泡發的野山筍撕開放在案板上切成段，待用。4、將茭白剝殼清洗一下，放在案板上切成粗一點的絲。5、起鍋倒油燒熱，下...
- 32037
![野山筍炒瘦肉怎麼做-野山筍炒瘦肉的做法]( "野山筍炒瘦肉怎麼做-野山筍炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料野山筍（一包）瘦肉（250g）輔料小黃姜（3片）小米辣（4個）大蒜（3瓣）青蒜苗（2根）調料生抽（1匙）老抽（半匙）蠔油（半匙）鹽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山筍炒瘦肉的做法步驟1、買一包野山筍，處理好了的。2、瘦肉切絲，青蒜苗切段，大蒜，生薑，小米辣切小段，筍片倒入盤裏，不需...
- 26311
![清炒青筍山藥怎麼做-清炒青筍山藥的做法]( "清炒青筍山藥怎麼做-清炒青筍山藥的做法")
- “這個菜黑、白、綠搭配”食材明細主料青筍（半根）山藥（一段）黑木耳（少許）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清炒青筍山藥的做法步驟1、準備原料，山藥去皮，木耳提前泡發2、青筍、山藥斜切成片，木耳切絲3、熱鍋涼油，先放入山藥翻炒4、再放入木耳略炒5、最後加入...
- 19702
味味甜
