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關於早春美味一一芥菜樹葉饅頭怎麼做好吃的餐飲百科

早春美味一一芥菜樹葉饅頭怎麼做-早春美味一一芥菜樹葉饅頭的做法
  • 早春美味一一芥菜樹葉饅頭怎麼做-早春美味一一芥菜樹葉饅頭的做法

  • “芥菜頭和芥菜葉榨汁,揉麪團。葉子榨的汁會更綠。”食材明細主料芥菜汁(適量)麪粉(500g)酵母(5g)輔料白砂糖(10g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)早春美味一一芥菜樹葉饅頭的做法步驟1、芥菜汁適量。2、加酵母5克,白砂糖10克,麪粉500克,揉成光滑的麪糰(手工揉一百下)。3、發酵2倍大...
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芥菜餡兒餅的做法 春日應季美食一一芥菜餡兒餅 芥菜餡兒餅怎麼做
  • 芥菜餡兒餅的做法 春日應季美食一一芥菜餡兒餅 芥菜餡兒餅怎麼做

  • “做完煎了一個,味道挺好。芥菜可以換成薺菜,或者換成韭菜,都是可以的。”食材明細主料芥菜(200g)粉絲(適量)雞蛋(2個)熱水(60g)冷水(50g)麪粉(200g)輔料鹽(適量)熟油(1勺)香油(1勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜餡兒餅的做法步驟1、麪粉200克,一半加熱水60克,一半加冷水50克。2、揉成偏...
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一次發酵饅頭怎麼做-一次發酵饅頭的做法
  • 一次發酵饅頭怎麼做-一次發酵饅頭的做法

  • “一次發酵饅頭,省略了麪糰發酵的過程,直接做成饅頭坯子發酵,從和麪到饅頭出鍋,只需要一個小時。口感雖有點扎實,但勝在夠快,也蠻好吃噠。如果喜歡喧軟的口感就不適合此方法。”食材明細主料中筋麪粉(200g)酵母(2g)奶粉(15g)細砂糖(23g)輔料温水(104g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)一...
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甜芥菜餅的做法 早春美味一一甜芥菜餅 甜芥菜餅怎麼做
  • 甜芥菜餅的做法 早春美味一一甜芥菜餅 甜芥菜餅怎麼做

  • “原來做過鹹的芥菜餅,這次做甜的,比較大,省時間。就像煎餃子一樣的步驟。”食材明細主料芥菜汁(400g)輔料粘米粉(250g)糯米粉(250g)調料白砂糖(50g)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜芥菜餅的做法步驟1、芥菜汁400克,不夠可以加水。2、糯米粉250克,粘米粉250克,白砂糖50克。3、加芥...
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荷葉饅頭怎麼做-荷葉饅頭的做法
  • 荷葉饅頭怎麼做-荷葉饅頭的做法

  • “用菠菜汁做麪食真是很靚麗,做的荷葉形饅頭好看又好吃”食材明細主料菠菜汁(100g)高筋粉(300g)輔料酵母(5g)白糖(5g)油酥(1勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母,白糖,菠菜汁和成一個較硬的麪糰2、放温暖處發酵1-2個小時3、發酵好取出來排氣揉光4、用...
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美好的一天從早餐開始圖解-小豬牛奶饅頭
  • 美好的一天從早餐開始圖解-小豬牛奶饅頭

  • 家裏有不喜歡吃早餐的小孩子嗎?下面這款豬豬饅頭,好吃的麪包加上可愛的豬豬造型,讓將早餐充滿了樂趣,早餐充滿了樂趣。小朋友肯定會很喜歡的,現在動手做起來吧,美好的一天從早餐開始,讓小朋友們一天都充滿活力吧。主料麪粉:300g牛奶:150輔料白砂糖:50g紅曲粉:少許酵母粉:少許詳細步驟...
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地菜餃子的做法 早春美味一一地菜餃子 地菜餃子怎麼做
  • 地菜餃子的做法 早春美味一一地菜餃子 地菜餃子怎麼做

  • “地菜也叫薺菜,聽説春天需吃些野菜。地菜直接在鄉下菜園子裏摘的,只掐葉子那部分,所以,沒什麼土,很好洗。”食材明細主料地菜(適量)肉餡((七分瘦,三分肥)半斤)輔料八角(1個)花椒(適量)雞蛋(1個)調料生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)地菜餃子的做法步驟1、洗乾淨地菜...
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煎樹葉饅頭怎麼做-煎樹葉饅頭的做法
  • 煎樹葉饅頭怎麼做-煎樹葉饅頭的做法

  • “總覺得煎比蒸香。本來想弄個綠色的葉子,結果一點綠的意思都沒有。以前做過菠菜餅,麪條,餃子皮都特別綠。這次就因為做錯了1步色彩沒了,不應該把菠菜泥過出去。”食材明細主料菠菜汁(200ml)普通麪粉(400克)輔料酵母(4克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎樹葉饅頭的做法步驟1、1...
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金樹葉饅頭怎麼做-金樹葉饅頭的做法
  • 金樹葉饅頭怎麼做-金樹葉饅頭的做法

  • “金色的樹葉,豐收的秋天。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(500g)輔料酵母(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金樹葉饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥,麪粉和酵母混合後用南瓜泥和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。2、發酵好的麪糰,用手指蘸麪粉在麪糰中戳一個洞,不塌陷也不回縮...
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美味芹菜葉汁饅頭如何做簡單又好吃
  • 美味芹菜葉汁饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘芹菜葉汁饅頭,是家裏人最愛吃的一道早餐,因為芹菜獨有的香味,和它的營養價值,所以我們家裏面的人都很愛吃,特別是這款芹菜葉汁饅頭簡直就是完美的食物,他不僅做法方便簡單,而且還可以隨時隨地帶着吃,所以是大家的...
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美味芥菜頭辣菜如何做簡單又好吃
  • 美味芥菜頭辣菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘美味芥菜頭辣菜簡直好次到灰起來~~這酸爽!這鮮嫩!!配上一碗白米飯好滿足!百吃不厭~趕緊學起來~獨特味道讓人慾罷不能,絕對不能錯過哦!麻辣麻辣的,特別好吃~完全簡單的步驟和常見的食材,果斷get~喜歡吃辣的菜的小夥...
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艾葉饅頭怎麼做-艾葉饅頭的做法
  • 艾葉饅頭怎麼做-艾葉饅頭的做法

  • “艾草是一種很好的食物,可以調經,安胎,除濕等之效。在中國農村每年清明節家家必做的美食,如艾米果。對於不喜歡吃糯米的美媽,可以試試艾葉饅頭,今天跟大家分享艾葉饅頭做法。”食材明細主料艾葉(200g)麪粉(500g)輔料酵母(5g)白糖(20g)小蘇打(適量)温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(...
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薺菜饅頭的做法 #春食野菜香#薺菜饅頭 薺菜饅頭怎麼做
  • 薺菜饅頭的做法 #春食野菜香#薺菜饅頭 薺菜饅頭怎麼做

  • “之前喜歡往花捲里加菜,看了@天國的女兒的野菜饅頭,好喜歡。。。也做起來哦,薺菜饅頭~花饅頭,果然好看!”食材明細主料麪粉(150克)薺菜(80克)輔料酵母(1.5克)泡打粉(少量)温水(70克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母和泡打粉和好,餳發。。。2、薺菜擇淨...
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聖誕樹饅頭怎麼做-聖誕樹饅頭的做法
  • 聖誕樹饅頭怎麼做-聖誕樹饅頭的做法

  • “從孩子懂事的那年起,每年聖誕節,我都會在家裏佈置聖誕樹,把滿滿的祝福卡片、裝飾小禮物和綵帶都掛在聖誕樹上,在家裏也能感受到聖誕節的氣氛。今年我就來點特別的聖誕樹,把聖誕樹裝飾在饅頭上,並送給了兩個小外甥,他們可喜歡了,這可是在外面買不到的聖誕禮物。”食材明細主料中...
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鼠麴草饅頭的做法 【春日美味】鼠麴草饅頭 鼠麴草饅頭怎麼做
  • 鼠麴草饅頭的做法 【春日美味】鼠麴草饅頭 鼠麴草饅頭怎麼做

  • “清明前的鼠麴草嫩嫩的,葉片灰綠色且長滿銀絨毛,週末踏青時順便採摘了一些嫩葉回家,洗淨焯燙後剁細與麪粉拌和後做了青饅頭,蒸好的饅頭喧軟又韌性,有着鼠麴草特有的清香,是不容錯過的春日美味。”食材明細主料麪粉(1000g)酵母(10g)鼠麴草(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
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這是一種很特殊的樹葉-烏米飯的樹葉是什麼樹葉
  • 這是一種很特殊的樹葉-烏米飯的樹葉是什麼樹葉

  • 烏米飯是中國民間很常見的一種節日食品,從唐代開始就有烏米飯了,所以距離現在的歷史已經很悠久了,一般在江蘇和安徽等地區,每逢農曆四月初八的時候,很多人家就會自己製作烏米飯,已經成了一種習俗,但是很多人還不知道該如何做烏米飯,那麼烏米飯的樹葉是什麼樹葉呢?烏米飯的樹葉是...
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聖誕樹饅頭的做法 聖誕樹🎄饅頭 聖誕樹饅頭怎麼做
  • 聖誕樹饅頭的做法 聖誕樹🎄饅頭 聖誕樹饅頭怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(150克)温水(75克)糖(20克)酵母(1.5克)輔料菠菜粉(適量)可可粉(適量)南瓜粉(少許)紅曲粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕樹饅頭的做法步驟1、主料中所有的食材放入麪包機桶內。2、揉均勻。3、揉成光滑的麪糰。4、麪包機啟動發酵程序,麪糰發酵至兩倍大。5...
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春菜是芥菜的一種嗎
  • 春菜是芥菜的一種嗎

  • 不是。春菜的葉子與萵苣葉類似,基本看不到中間的莖,春菜的莖很短也叫結球生菜,一般焯水後清炒食用,口感清脆爽口。芥菜根部扁胖,葉子面積大,芥菜可以直接炒製成菜餚,也可以用鹽醃製後做成鹹菜食用,口感酸脆,芥菜還可以剁碎後做餡料包餃子食用。...
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美味早餐炸饅頭片如何做簡單又好吃
  • 美味早餐炸饅頭片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:1個輔料雞蛋:1個鹽:2具體步驟1.取饅頭一個,我是頭天在冰箱裏冷藏過一晚上的。切成0.7釐米左右的薄片。注意切得均勻些。2.取雞蛋一個,加入鹽打成蛋液即可,無需打發,也不用細膩的泡沫。這步沒拍照。將饅...
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菠菜饅頭的做法 春天的色彩——菠菜饅頭 菠菜饅頭怎麼做
  • 菠菜饅頭的做法 春天的色彩——菠菜饅頭 菠菜饅頭怎麼做

  • “春天的腳步越來越近了!讓人覺得暖和不少。馬路邊的樹木也都開始換春裝了。那顏色綠得舒服,綠的温暖,正如今天我所做的菠菜饅頭一樣。那出爐的剎那間,給人一種無比清新舒服的感覺。”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)菠菜(適量)輔料糖(適量)牛奶(適量)鹽(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
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那饅頭怎麼做好吃-每天來一個饅頭美滋滋
  • 那饅頭怎麼做好吃-每天來一個饅頭美滋滋

  • 饅頭,在中國是經常性可以遇到的,特別是在早晨,多以其做為早餐。同時饅頭也屬於是我們中國的傳統性的麪食之一。它普遍是沒有帶餡的,當然也有當有豆沙餡的小饅頭。在北方人通常是以饅頭做為了主食的。饅頭是以其小麥麪粉做為了原料所製作。但是隨着現在日常生活的提高,在自己做...
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新春饅頭怎麼做-新春饅頭的做法
  • 新春饅頭怎麼做-新春饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(2碗)輔料酵母(半袋)水(多半碗)花生油(適量)糖(少量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新春饅頭的做法步驟1、面里加水,加酵母,活成比較硬的麪糰,放在温暖處發酵,膨脹兩倍大即可2、中途揉一下,繼續發酵3、加入一點鹼,好吃,揉麪,排氣,放置二次發酵4、二次發酵完畢就可以做成...
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美味早餐饅頭做法如何做簡單又好吃
  • 美味早餐饅頭做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料酵母:1茶匙(5克)具體步驟1.將酵母倒入温水中(以不燙手為宜),攪拌均勻後放置5分鐘2.在大碗中放入麪粉,將酵母水慢慢分次倒入,邊倒水,邊用筷子攪拌成雪花狀3.用手反覆搓揉,待麪粉揉成光滑麪糰時,用濕布...
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春一鴻運當頭怎麼做-春一鴻運當頭的做法
  • 春一鴻運當頭怎麼做-春一鴻運當頭的做法

  • “年夜萊,春一鴻運當頭,顏值高味道好,寓意財運馬上來。祝美友們2020年鴻運當頭,好運連連。”食材明細主料西紅柿(4個)黃瓜(1段)輔料白糖(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春一鴻運當頭的做法步驟1、西紅柿3個大1小,黃瓜一段,白糖1勺。2、西紅柿洗乾淨切片,捲成花。3、黃瓜捲成葉...
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芥菜饅頭怎麼做-芥菜饅頭的做法
  • 芥菜饅頭怎麼做-芥菜饅頭的做法

  • “薺菜不僅味美可口,而且營養豐富,含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素E、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、鋅、銅和硒,含蛋白質、鈣、維生素C尤多,鈣含量超過豆腐,胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相仿。薺菜為野菜中味最鮮美...
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