山藥炒萵筍怎麼做-山藥炒萵筍的做法
- 熱菜
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“這款菜還是很早以前看電視時知道的,感覺很清新,白白綠綠的,當時拍下了圖片存起來了,偶爾翻看到,就按步驟做了一下,吃起來很清脆的。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
山藥炒萵筍的做法步驟
1、準備所有食材
2、把萵筍、山藥削皮
3、切滾刀塊
4、葱薑蒜切碎
5、油熱放葱薑蒜、花椒爆香。
6、放萵筍炒
7、放山藥炒,出鍋前放香油即可。
8、OK
小竅門
山藥戴上一次性手套削皮;萵筍和山藥也可焯一下,隨意。
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