青筍炒芒果山藥怎麼做-青筍炒芒果山藥的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青筍炒芒果山藥的做法步驟
1、青筍洗淨去皮切小塊入鍋焯水撈出投涼控水備用
2、澱粉水1:5調成澱粉水
3、鍋燒熱入油燒熱下入青筍,山藥煸炒斷生
4、加入鹽和雞粉調味勾人水澱粉加入芒果翻勺出鍋即成
5、成品圖
小竅門
芒果最後放快速出鍋以免影響口感
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