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關於圖解家庭版“飯遭殃”——自制蒜蓉辣椒的餐飲百科

自制蒜蓉辣椒的做法 圖解家庭版“飯遭殃”——自制蒜蓉辣椒 自制蒜蓉辣椒怎麼做
家庭自制的意麪醬圖解
  • 家庭自制的意麪醬圖解

  • 大家都知道意大利麪醬很好吃,可是決定意大利麪味道的可不僅僅只是面,意大利麪醬料也非常重要。好吃的醬料是意大利麪的靈魂,只要醬料好吃,拌麪的時候才會好吃。意大利麪是小事,醬料可就不一般了意大利麪也不是什麼奢侈品,只要去買好材料,跟着菜譜做,在家就能吃大餐主料牛肉末:200...
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家庭自制蛋糕電飯煲版本超香超彈超軟糯圖解
  • 家庭自制蛋糕電飯煲版本超香超彈超軟糯圖解

  • 為了省早餐錢,我決定自己學做蛋糕來吃。但是我就是個廚房廢物,壓根不會烹飪,不過最近看到網上有款很火的電飯煲蛋糕,看着好簡單,做起來也簡單,第一次做因為沒刷油,煮糊了,後面幾次都相當成功,蛋糕組織非常蓬鬆。主料雞蛋:四個低筋麪粉:一百六十克輔料白糖:一百克鹽:少許牛奶:一百克油:少...
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蒜茄子的做法 飯遭殃小菜—蒜茄子 蒜茄子怎麼做
  • 蒜茄子的做法 飯遭殃小菜—蒜茄子 蒜茄子怎麼做

  • “經久不衰的小菜。”食材明細主料茄子(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茄子的做法步驟1、主料:茄子去梗洗乾淨、大蒜去皮、香菜去根洗乾淨。2、茄子上鍋蒸爛。大約15分鐘吧。3、把大蒜用蒜泥器弄碎。4、...
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自制蒜蓉辣椒醬怎麼做-自制蒜蓉辣椒醬的做法
  • 自制蒜蓉辣椒醬怎麼做-自制蒜蓉辣椒醬的做法

  • “本地人餐餐離不開辣椒的,新鮮辣椒上市就吃新鮮的,每到秋天青辣椒快過季紅辣椒盛行的時候,家家户户都是少則幾斤多則幾十斤的買回家做辣椒醬。最喜愛外婆做的辣椒醬,好多品種,蒜子辣椒醬、豆豉辣椒醬、生薑辣椒醬、黃豆辣椒醬、麥子辣椒醬、茄子辣椒醬......外婆的一雙巧手,樣...
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在家輕鬆自制醃辣椒圖解-怎樣醃製辣椒
  • 在家輕鬆自制醃辣椒圖解-怎樣醃製辣椒

  • 對於無辣不歡的小夥伴們來説,吃麪條或湯粉的時候不放點辣椒真的是缺少了靈魂。去麪館吃麪的時候幾乎都能看到他們自制的醃辣椒,那味道真不是超市那種罐罐的辣椒能比的,其實,醃辣椒做法很簡單,自己在家也可以輕鬆製作。主料紅尖椒:1000克輔料小米椒:50克生薑:20克大蒜:20克白酒:50克...
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趕緊加入食譜中圖解-自給自足的家庭自制辣椒醬
  • 趕緊加入食譜中圖解-自給自足的家庭自制辣椒醬

  • 辣椒醬是我們生活中必不可少的食物,吃麪、吃飯做菜加點辣椒醬能瞬間改變食物的味道,讓人食慾大增。辣椒醬可以在超市購買,也可以自己在家制作,有興趣的小夥伴們可以跟着小編一起來試着做做看。主料幹辣椒:適量熟花生:適量熟芝麻:適量輔料甜麪醬或大醬:適量葱:適量姜:適量蒜:適量鹽:適...
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自制蒜蓉辣椒醬-蒜蓉辣椒醬
  • 自制蒜蓉辣椒醬-蒜蓉辣椒醬

  • “簡單的配料,由於愛吃辣椒醬,所以自制了一瓶,自制的調料不一定比外面便宜,但是乾淨一些就是肯定的。”食材明細主料辣椒(250g)大蒜(100g)輔料油(100ml)鹽(1勺)糖(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制蒜蓉辣椒醬的做法步驟1、先將辣椒和大蒜洗淨、晾乾。2、如果有點水也不怕,煮的...
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懶人版蒜蓉辣椒的做法 懶人版-蒜蓉辣椒 懶人版蒜蓉辣椒怎麼做
  • 懶人版蒜蓉辣椒的做法 懶人版-蒜蓉辣椒 懶人版蒜蓉辣椒怎麼做

  • “自從有了朋友之後,我們家餐桌几乎沒有辣椒的影子,平時吃得都比較清淡。這款辣椒一點辣味都沒有,很多人管它叫菜椒,做起來簡單又美味,小朋友都可以吃的哦科普一下辣椒的作用:辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;也含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其...
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家庭自制辣椒怎麼做-家庭自制辣椒的做法
  • 家庭自制辣椒怎麼做-家庭自制辣椒的做法

  • “家庭自制辣椒醬,做法簡單,操作方便,食用方便,味道鮮美。”食材明細主料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)超辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家庭自制辣椒的做法步驟1、將青紅辣椒洗淨。2、去葉。3、切段。4、生薑切片。5、蒜切末。6、都放入盆中。7、放入料理機,加少許...
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口味飯遭殃的做法 心藍手製私房菜【口味飯遭殃】——做個堅持的萬金油 口味飯遭殃怎麼做
自制蒜蓉剁椒-蒜蓉剁椒
  • 自制蒜蓉剁椒-蒜蓉剁椒

  • “那位很愛吃醃辣椒,剁辣椒,野山椒之類醃製小菜,可隨着年齡增大,血壓開始有點偏高,各類醃製品就不敢給他多吃了;可吃慣的口味一下子徹底改掉,既痛苦也沒啥樂趣,所以每年待辣椒大量上市後,我還是會少醃一點剁辣椒,給他解解讒癮。自己做剁椒,每次量都不多,1~2斤左右;以往醃辣椒時都會頭...
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炒菜下飯都可以圖解-自制剁辣椒
  • 炒菜下飯都可以圖解-自制剁辣椒

  • 自制的剁辣椒,可以用來直接下飯,也可以炒菜的時候加一點,像做紅燒菜、涼拌菜之類需要用到辣椒或者豆瓣的,完全可以用自己做的剁辣椒,味道簡直不擺了,喜歡吃麻的還可以加點藤椒進去,味道會更鮮香麻辣。主料紅辣椒:2斤鹽:小半包輔料米酒:適量詳細步驟:第一步剁辣椒去蒂洗乾淨,放籃子裏...
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烤肉拌飯——家庭自制版圖解
  • 烤肉拌飯——家庭自制版圖解

  • 家庭自制版簡易烤肉拌法來啦,方法簡單,食材簡單,吃起來超級香,比外邊賣的還好吃,配菜豐富多樣,也可以根據自己喜好添加,營養豐富,加上拌飯醬,看着是不是很有食慾呢,想不想來上一口呢,雞胸肉也是可以根據自己喜好換成豬肉啊,之類的。主料圓葱:適量黃瓜:適量苦菊:適量口蘑:適量土豆:一個胡蘿...
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噴香的家庭自制辣椒油圖解
  • 噴香的家庭自制辣椒油圖解

  • 一碗清水面,一勺辣椒油,一頓香噴噴的飯就成啦!辣椒油是很多家庭的必備調味品之一,基本每家每户都有自己的配方,今天分享給大家我自己家做辣椒油的做法!主料辣椒:100g油:50g輔料芝麻:適量花椒:適量八角:適量香葉:適量葱頭:適量詳細步驟:第一步準備好幹辣椒麪。(超市或乾貨店都有賣的)第二...
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用自制蒜蓉辣椒醬做的鮑魚燉茄子圖解
  • 用自制蒜蓉辣椒醬做的鮑魚燉茄子圖解

  • 每到過年過節,就想點燒烤吃,但是外面的燒烤不太衞生,所以今年決定自己做。其實燒烤的精髓就在於燒烤的蒜蓉醬,我們家經常烤海鮮、烤茄子什麼的,所以常備有蒜蓉,懶得每次都去弄。下面,我會教大家如何做出美味的蒜蓉。主料蒜:十二個輔料小米椒:十個鹽:一勺醬油:兩勺雞精:一勺油:適量詳細...
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紅白相間的蒜蓉辣椒醬圖解
  • 紅白相間的蒜蓉辣椒醬圖解

  • 紅白相間的蒜蓉辣椒醬,最近天氣熱,胃口不太好,所以想吃點辣的開胃。蒜對身體好,辣椒味足,兩種湊一起,讓人慾罷不能,特別放在冰箱中拿出來拌飯,更是沁人心脾。學會之後來分享一下做法,很簡單,而且材料也容易買到,隨時可以做的呢。主料辣椒:適量蒜:適量輔料姜:幾片鹽:適量白糖:適量白醋:適量...
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小朋友最愛圖解-家庭版自制肉鬆
  • 小朋友最愛圖解-家庭版自制肉鬆

  • 肉鬆相信是很多人都很喜歡的一種食物啦,肉鬆的吃法也很多,可以直接吃,可以做成涼菜肉鬆皮蛋,可以捲成肉鬆麪包吃,可以做肉鬆粥等等。但是買來的肉鬆總是增加了很多添加劑,其實自己動手做也並不難哦。還可以做成各種自己喜歡的口味。主料豬瘦肉:500g輔料葱:2根姜:2片八角:3粒桂皮:1片...
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家庭版蒜蓉粉絲蒸娃娃菜圖解
  • 家庭版蒜蓉粉絲蒸娃娃菜圖解

  • 這是我喜歡吃的一道菜啦,每次回家,媽媽必做,很有媽媽的味道哦!主料娃娃菜:300g輔料蒸魚豉油:適量粉絲:一把玉米油:適量鹽:適量蒜末:適量詳細步驟:第一步將粉絲用開水泡上待用第二步娃娃菜切開,放好第三步泡好的粉絲撈出備用第四步待油熱,辣椒下鍋翻炒出香味然後盛出第五步另起鍋,熱油,...
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家庭版自制辣椒油-辣椒油
  • 家庭版自制辣椒油-辣椒油

  • 食材明細主料辣椒粉(80g)輔料芝麻(10g)花椒(10g)油(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版自制辣椒油的做法步驟1、備好圖中材料2、油燒6成熱3、倒入裝有辣椒的碗中,攪拌均勻~4、靜放2小時,裝罐,即可~5、成品圖6、成品圖...
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家庭自制簡單壽司圖解
  • 家庭自制簡單壽司圖解

  • 壽司相信大家都不陌生,作為最常見的日料,相信大家都品嚐過也都懂得它的美味,今天小編就幫大家實現在家就可以吃到壽司這個願望。主料米:1-2小桶紫菜:適量火腿:2-3根雞蛋:1個黃瓜:1根輔料白醋:適量糖:適量鹽:少量詳細步驟:第一步將米準備好第二步將米煮熟後打散,按比例1:2:1加入糖和醋以...
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家庭版自制的珍珠奶茶圖解
  • 家庭版自制的珍珠奶茶圖解

  • 在現如今的大街上,奶茶店隨處可見,無論是俊男靚女,還是老人小孩,都喜歡喝奶茶,奶茶可謂是收穫了大眾的喜愛。但是奶茶店並不是二十四小時開門的,有時深夜想喝奶茶;或者有些朋友會擔心奶茶店的奶茶不衞生,所以今天我給大家帶來家庭版自制的珍珠奶茶,大家可以學起來哦。主料奶精:四十...
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簡單易上手圖解-自制家庭版番茄鍋底
  • 簡單易上手圖解-自制家庭版番茄鍋底

  • 每次吃火鍋我都是拒絕的,因為我不能吃辣,但是我又嫌現買的不衞生,而且也不好吃,所以自己跟着視頻學了這道番茄火鍋鍋底,操作超級簡單,做出來酸酸甜甜的,無論是泡飯,還是在裏面煮東西,都是絕佳的,喜歡的朋友趕緊來試試。主料番茄:3個輔料鹽:少量番茄醬:2茶匙高湯:1000g詳細步驟:第一步番...
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自制飯遭殃如何做簡單又好吃
  • 自制飯遭殃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料雞蛋:2個五花肉末:100青椒:4個小米辣:15個黑木耳:200韭菜:200輔料油:適量鹽:適量老抽:適量具體步驟1.耳朵提前泡發好。所有食材均切碎。2.雞蛋打散,油鍋燒熱下雞蛋,炒成碎,接着下肉末劃開。3.肉炒變色後下所有食材...
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在家可以自制辣椒油圖解-四川辣椒油
  • 在家可以自制辣椒油圖解-四川辣椒油

  • 想必大家都吃過辣椒油放妙論哪裏的辣椒油最好吃,那肯定就是四川的辣椒油,最正宗最好吃的,今天就教大家做一道四川正宗的辣椒油的做法學會了這道辣椒油在家可以用來拌麪炒菜或者是做涼拌菜都可以喲,快點跟我一起學起來吧。主料辣椒麪:適量辣椒粉:適量白芝麻:適量輔料香葉:適量八角...
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