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關於冰糖豬手怎麼做好吃的餐飲百科

冰糖豬手怎麼做-冰糖豬手的做法
  • 冰糖豬手怎麼做-冰糖豬手的做法

  • “燉了三個小時的冰糖豬手,咬一口滿滿膠原蛋白質,美容養顏。”食材明細主料豬手(2只)輔料生薑葱(適量)料酒(適量)冰糖(適量)花椒八角(適量)生抽(適量)老抽(適量)檸檬汁(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰糖豬手的做法步驟1、準備食材2、將洗淨的豬手放入鍋中加入料酒檸檬汁焯水瀝出3...
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好吃美味的紅燒冰糖豬手圖解
  • 好吃美味的紅燒冰糖豬手圖解

  • 今天介紹的是一款好吃不膩的菜品,它就是——紅燒冰糖豬蹄,如果覺得豬蹄太膩,那麼冰糖就是它去除膩的好方法。甜糯的感覺讓人很難忘的,主要你有手,只要你認真,那你一定會成功,不用擔心別人都是用什麼祕製醬料做的,只要你願意去做,那你的方法就是祕製醬料。主料豬蹄:600克輔料醬油:適...
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冰糖豬蹄 冰糖豬蹄怎麼做-冰糖豬蹄的做法 【老桃七廚房】豐富的膠原蛋白
  • 冰糖豬蹄 冰糖豬蹄怎麼做-冰糖豬蹄的做法 【老桃七廚房】豐富的膠原蛋白

  • “有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味...
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手搓紅糖冰粉怎麼做-手搓紅糖冰粉的做法
  • 手搓紅糖冰粉怎麼做-手搓紅糖冰粉的做法

  • “冰粉在我們這邊是叫做涼粉的,記得小時候夏天街上到處有這種東東賣的,已經好多年沒有看到了,取代的到處是冰棒,冷飲的身影。挺懷念記憶中的那冰涼的味道,嘿嘿,果然在萬能的淘寶上淘到這種東西~冰粉籽,買回來之後,發現和我家的海藻面膜居然是一樣的,難道我一直用冰粉籽做的面膜,還...
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糖醋豬手姜怎麼做-糖醋豬手姜的做法
  • 糖醋豬手姜怎麼做-糖醋豬手姜的做法

  • “簡單幾樣食材,卻做得出一份人見人愛的“大餐”。”食材明細主料豬手(2只)輔料姜(200g)冰糖(120g)黑醋(150g)鹽(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋豬手姜的做法步驟1、姜洗淨,切大片,然後用肉錘拍鬆。2、鍋燒水,下豬手焯水。3、把焯過水的豬手撈出。4、把豬手、姜...
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手搓紅糖冰粉的做法 古法手搓紅糖冰粉 手搓紅糖冰粉怎麼做
  • 手搓紅糖冰粉的做法 古法手搓紅糖冰粉 手搓紅糖冰粉怎麼做

  • 食材明細主料冰粉籽(適量)輔料紅糖(適量)白糖(適量)涼白開水(適量)生石灰(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手搓紅糖冰粉的做法步驟1、生石灰粉5克。2、涼白開水200克,然後把生石灰放入水中攪拌均勻,放置一邊等着石灰水沉澱下來。3、冰粉籽50克。4、準備涼白開水1750克,把冰粉...
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美味的冰糖豬手如何做簡單又好吃
  • 美味的冰糖豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:500輔料八角:適量醬油:適量料酒:適量桂皮:適量葱段:適量冰糖:適量姜塊:適量鹽:適量具體步驟1.兩個豬蹄(要保證乾淨無毛)。2.入鍋煮透,過冷水,控幹水份,斬成小塊。3.炒鍋放油,油五成熱時放入冰糖,燒至冰糖融化。4.放...
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冰糖豬腳如何做簡單又好吃
  • 冰糖豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料豬腳:半隻(最好用前腳)輔料冰糖:適量姜:各適量葱頭:適量具體步驟1.豬腳先洗淨,飛過水,再過冷水洗一次。2.熱鍋,倒入適量的花生油,油熱放冰糖,直至冰糖全融,這時倒入豬腳,中火翻炒至豬腳有點金黃色,這時放姜,葱,蒜頭,八...
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冰糖豬蹄的做法 【冰糖豬蹄】 冰糖豬蹄怎麼做
  • 冰糖豬蹄的做法 【冰糖豬蹄】 冰糖豬蹄怎麼做

  • “一款高大上的美容養顏菜!一直固執的認為,女人只有好好的愛惜自己,才有可能懂得去愛別人;若做不到這一點,這樣的愛只怕也是自私的吧!試想,一個每日蓬頭散發、素面朝天,連自己都懶得打理的女人,又有什麼理由去對別人頤指氣使呢?呵呵~~,聊的好像有點過了!和紅糖相反,冰糖是涼性的!中醫認...
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美味冰糖醬油燒豬手如何做簡單又好吃
  • 美味冰糖醬油燒豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料冰糖:適量醬油:適量豬手:適量輔料黃酒:一茶勺食醋:一小勺色拉油:一勺涼水:少許水:兩碗具體步驟1.豬手洗淨,加入涼水,入一小勺醋,灼水後撈出。2.炒鍋加入一勺油,入豬手,入一茶勺黃酒,兩湯勺醬油,翻炒均勻上色後,再入冰糖,加...
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「DIY」冰糖燉豬手如何做簡單又好吃
  • 「DIY」冰糖燉豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料冰糖:100豬手:1只輔料姜:3片油:適量醬油:適量具體步驟1.材料;2.豬手剁塊洗淨後加適量醬油浸泡一下;3.鍋中加點油燒熱,放入豬蹄煎炸片刻;4.然後放入冷水中浸泡15分鐘;用熱脹冷縮的原理把油脂逼出來~5.挑出豬蹄放...
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冰糖燉豬手如何做簡單又好吃
  • 冰糖燉豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冰糖:100g醬油:15g料酒:10g大葱:5g姜:5g輔料具體步驟1.將豬前蹄用刀颳去毛和污物,洗淨後在豬蹄內側軟處切一深刀,使見大骨,然後大骨西側各切一刀,使肉離開,易於煮爛;2.將整隻豬蹄水分抹乾,用一湯匙醬油塗抹在豬蹄皮上...
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佛手燉冰糖如何做簡單又好吃
  • 佛手燉冰糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料佛手:500冰糖:1000輔料具體步驟1.將佛手用鹽水浸泡10鍾,後沖洗乾淨。2.用廚紙擦乾水,刨成絲。3.用乾淨燉鍋放一層冰糖一層佛手絲。4.蓋好蓋格水燉13小時。...
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腐乳冰糖豬蹄怎麼做-腐乳冰糖豬蹄的做法
  • 腐乳冰糖豬蹄怎麼做-腐乳冰糖豬蹄的做法

  • “新年將至,年夜飯你都策劃好了嗎?這道腐乳冰糖豬蹄必不可少。”食材明細主料豬蹄(2個)葱(適量)姜(適量)輔料腐乳(3塊)冰糖(適量)八角(1個)桂皮(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐乳冰糖豬蹄的做法步驟1、將豬蹄洗淨,剁成小塊。2、放入開水中焯一下,去除血水。3、將葱切成段,姜切成片...
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冰糖豬腳怎麼做-冰糖豬腳的做法
  • 冰糖豬腳怎麼做-冰糖豬腳的做法

  • “我家的食物總是以簡單製作為主,複雜的活我是一律不幹的,不是怕累,就是怕麻煩。這道冰糖豬腳非常美味,燉得足夠軟爛,每一口都是膠原蛋白。製作方法極其簡單。”食材明細主料豬腳(約500g)輔料茴香(2朵)料酒(適量)桂皮(1小段)冰糖(適量)鮮醬油(少許)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)數小...
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冰糖豬蹄如何做簡單又好吃
  • 冰糖豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬蹄:2個黃豆:適量花生:適量輔料花椒:少量香葉:兩片桂皮:兩小片八角:兩個蒜瓣:6個生薑:適量葱:適量具體步驟1.水中倒入料酒,放薑片,豬蹄在水中燒開。之後取出豬蹄用清水洗淨。另外準備好泡了一夜的黃豆和泡了1小時的...
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冰糖豬蹄怎麼做-冰糖豬蹄的做法
  • 冰糖豬蹄怎麼做-冰糖豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(4個)輔料小香葱(2-3根)生薑(2-3片)調料清水(適量)冰糖(一小把)生抽(2鏟)老抽(1鏟)白糖(1匙)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖豬蹄的做法步驟1、豬蹄提前放入一大鍋清水和生薑片,煮至軟爛。2、鍋內放入冰糖和水,加熱融化。3、加入兩鏟生抽。4、加入一鏟老抽。5、放入...
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家常冰糖豬手如何做簡單又好吃
  • 家常冰糖豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬手:800輔料姜:10冰糖:60鹽:12香油:25小葱:3根料酒:25八角:3個蒜瓣:5個醋:適量具體步驟1.肥豬手一隻,剁小塊,擇淨毛根,開水燙煮去血水,撈出後放入盤中。2.葱,姜,蒜瓣,八角佐料洗淨準備好。3.倒入香油,把葱姜等佐料煸炒...
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冰糖燉豬腦怎麼做-冰糖燉豬腦的做法
  • 冰糖燉豬腦怎麼做-冰糖燉豬腦的做法

  • “所謂以形補形,以腦補腦,學習工作壓力重的人羣,失眠、健忘、睡眠不足,最為適用了。”食材明細主料豬腦(4個)輔料冰糖(80g)山藥片(30g)桂圓(20g)枸杞(20g)水(500g)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糖燉豬腦的做法步驟1、山藥片、桂圓、枸杞、冰糖、豬腦子。2、把湯料一起放燉盅加水。3...
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冰糖豬蹄的做法 滋潤美容—冰糖豬蹄 冰糖豬蹄怎麼做
  • 冰糖豬蹄的做法 滋潤美容—冰糖豬蹄 冰糖豬蹄怎麼做

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,味甘,性平。。可以增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老有很大作用。北方的冬天非常寒冷乾燥,多吃豬蹄可以滋潤皮膚,美容養顏。醫術中還介紹到豬蹄可以治療女性產後氣血不足,乳汁缺乏和老年人神經衰弱(失眠)等。這道菜製作非常簡單,由於...
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冰糖豬手如何做簡單又好吃
  • 冰糖豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:適量輔料冰糖:適量八角:適量桂皮:適量葱段:適量姜塊:適量醬油、料酒:適量鹽:適量具體步驟1.兩個豬蹄(要保證乾淨無毛)入鍋煮透,過冷水,控幹水份,斬成小塊2.炒鍋放油,油五成熱時放入冰糖,燒至冰糖融化3.放豬蹄,加入八...
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冰糖豬蹄春筍怎麼做-冰糖豬蹄春筍的做法
  • 冰糖豬蹄春筍怎麼做-冰糖豬蹄春筍的做法

  • 食材明細主料豬蹄(3個)春筍(1個)輔料生薑片(3~4片)香葱(2根)冰糖(1把)生抽(5大勺)老抽(1勺)清水(大半鍋)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰糖豬蹄春筍的做法步驟1、豬蹄請店家剖一半,洗淨後,燒開水炒一下,倒掉髒水。再重新倒入半鍋清水,加入生薑片,煮至肉能被筷子穿透。2、煮過豬蹄的湯繼續煮...
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果酒冰糖豬蹄怎麼做-果酒冰糖豬蹄的做法
  • 果酒冰糖豬蹄怎麼做-果酒冰糖豬蹄的做法

  • “喜歡啃豬蹄,每一次走在街邊看見烤豬蹄就會放慢腳步,即使不買聞聞香味也會覺得滿足。豬蹄不僅營養豐富,而且還含有豐富的膠原蛋白,秋冬乾燥的季節,吃一點豬蹄解解饞,滋潤一下皮膚何樂不為呢。今天分享一道紅燒豬蹄,用楊梅果酒代替了料酒,用楊梅酒烹飪也是一次家裏燒肉菜沒料酒了...
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冰糖花生豬蹄怎麼做-冰糖花生豬蹄的做法
  • 冰糖花生豬蹄怎麼做-冰糖花生豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(半隻)花生(適量)冰糖(適量)輔料油(適量)香葉(1片)桂皮(1小塊)八角(1粒)葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(1塊)幹辣椒(1只)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰糖花生豬蹄的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、豬蹄出水。3、撈起清洗一下,備用。4、熱油,下配料爆香。5、下...
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冰糖玉米豬蹄怎麼做-冰糖玉米豬蹄的做法
  • 冰糖玉米豬蹄怎麼做-冰糖玉米豬蹄的做法

  • “翻冰箱,看到兩隻白花花的蹄子,想着最近都沒怎麼開葷,醬豬蹄我又嫌單調嫌膩~乾脆搭配個清爽的~拍的比較捉急,個別步驟請看文字~吃貨p顛p顛的去吃了~”食材明細主料豬蹄(2個)玉米(1個)黃豆(一把)花生(一把)冰糖(兩小勺)葱(2段)姜(一小塊)蒜(1個)生抽(適量)鹽(適量)八角(1個)花椒(少量)蒜蓉辣醬(少量)輔...
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