![香辣紅白豆腐怎麼做-香辣紅白豆腐的做法]( "香辣紅白豆腐怎麼做-香辣紅白豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）北豆腐（250g）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）葱白（1段）郫縣豆瓣醬（2勺）調料生抽（10ml）白糖（10g）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣紅白豆腐的做法步驟1、豆腐和鴨血準備。2、豆腐和鴨血切塊。3、鍋中放水焯豆腐和鴨血。4、豆腐和鴨血撈出控幹水分，郫縣豆瓣醬剁碎。5、...
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![豆腐白菜煲的做法 幾百萬人點讚的豆腐白菜煲，沒想到多一步驟竟這麼香，太適合天冷 豆腐白菜煲怎麼做]( "豆腐白菜煲的做法 幾百萬人點讚的豆腐白菜煲，沒想到多一步驟竟這麼香，太適合天冷 豆腐白菜煲怎麼做")
- “豆腐白菜煲將豆腐油炸後，與白菜、牛肉丸一起燉煮，這樣口感層次更加豐富。豆腐入味多汁，牛肉丸香濃彈牙，白菜鮮美清爽，熱乎乎的一鍋，可以當菜吃，也可以當砂鍋，放些粉絲進去，連主食都省了。”食材明細主料大白菜（適量）豆腐（350克）牛肉丸（5個）輔料辣椒（3個）大料（1個）葱段（3段）姜（2片）調料胡椒粉（0....
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![辣燒紅白豆腐怎麼做-辣燒紅白豆腐的做法]( "辣燒紅白豆腐怎麼做-辣燒紅白豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（1塊）鴨血（半盒）輔料生抽（3勺）料酒（2勺）白糖（3g）乾紅辣椒（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣燒紅白豆腐的做法步驟1、紅白豆腐切塊2、鍋中放葱姜花椒油炒紅白豆腐2分鐘3、放入乾紅辣椒炒出辣味4、放生抽，料酒，白糖炒勻即可5、盛盤...
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![滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水]( "滷水點豆腐步驟詳解！-如何自制點豆腐的滷水")
- 豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制點豆腐的滷水?以下就來看看滷水點豆腐怎麼做!如何自制...
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![香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎麼做]( "香辣豆腐的做法 快手香辣豆腐 香辣豆腐怎麼做")
- “現在天熱，不愛在廚房久留，也偶爾會沒胃口，今兒我就來一道香辣豆腐，5、6分鐘出鍋，在飯桌上完成的，也沒有什麼油煙，方法簡單，幾滴油，不放鹽，味道香辣，口感軟嫩，開胃下飯，一盤不夠吃！這方法是我跟70多歲老媽學的，耳濡目染幾十年，早就爛熟於心了。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蒜薹（5根）油（少許）豆...
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![辣炒紅白豆腐怎麼做-辣炒紅白豆腐的做法]( "辣炒紅白豆腐怎麼做-辣炒紅白豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）北豆腐（1塊）乾紅辣椒（3個）輔料生抽（適量）葱（適量）白糖（1勺）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒紅白豆腐的做法步驟1、北豆腐切丁，鴨血切丁，乾紅辣椒洗淨2、葱薑蒜花椒準備3、鍋中放油煉葱薑蒜花椒辣椒油4、鍋中留油炒鴨血5、放入北豆腐...
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![紅白豆腐燒白菜怎麼做-紅白豆腐燒白菜的做法]( "紅白豆腐燒白菜怎麼做-紅白豆腐燒白菜的做法")
- 食材明細主料豬血（適量）豆腐（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅白豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜放洗米水中清洗。2、葱薑蒜花椒油。3、血豆腐放油鍋中稍炒。4、放豆腐稍炒。5、放白菜稍炒，然後放鹽，料酒即可。6、盛盤，撒小米椒。...
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![溜紅白豆腐怎麼做-溜紅白豆腐的做法]( "溜紅白豆腐怎麼做-溜紅白豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）豬血（1塊）大葱（適量）蒜（4瓣）姜（1塊）幹辣椒（3個）香葱（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溜紅白豆腐的做法步驟1、豆腐和豬血各一塊；2、配菜；3、大葱切碎、蒜拍扁、辣椒切碎、薑切片、香葱切碎；4、豆腐和豬血各切片；5、待油熱，葱、姜、蒜、幹辣...
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![趕緊看過來！-怎麼做豆腐的詳細步驟]( "趕緊看過來！-怎麼做豆腐的詳細步驟")
- 豆腐是我們生活中常見的一種食物，其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的，味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐，入口即化不説，還特別容易消化，這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐的做法有很多種。下面給大家介紹一下麻婆豆腐的詳細做法。一、怎麼做豆腐的詳細步驟食...
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![辣炒白醋豆腐的做法 辣炒自制的白醋豆腐 辣炒白醋豆腐怎麼做]( "辣炒白醋豆腐的做法 辣炒自制的白醋豆腐 辣炒白醋豆腐怎麼做")
- “第一次用白醋做的白豆腐，炒出的菜品必須的留個記念，説實話跟內脂做的豆腐比略微有點酸味，炒辣點味道還不錯。”食材明細主料白醋豆腐（（自制）適量）小米椒（適量）蒜苗（適量）青椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣炒白醋豆腐的做法步驟1、將...
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![燉紅白豆腐怎麼做-燉紅白豆腐的做法]( "燉紅白豆腐怎麼做-燉紅白豆腐的做法")
- “水煮魚吃完了，湯別浪費，演變成一道家常美味。用水煮魚湯做的----燉紅白豆腐。”食材明細主料水煮魚湯（適量）豆腐（一塊）鴨血（一塊）黃豆芽（少許）輔料蒜苗（適量）香菜（適量）配料水煮魚作料（半袋）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉紅白豆腐的做法步驟1、豆腐，鴨血切大...
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![紅白豆腐怎麼做-紅白豆腐的做法]( "紅白豆腐怎麼做-紅白豆腐的做法")
- “中秋佳節就要到了，這道菜讓大家品嚐和大魚大肉不一樣的味道。白豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質...
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![辣白菜煮豆腐的做法 【重慶】辣白菜煮豆腐 辣白菜煮豆腐怎麼做]( "辣白菜煮豆腐的做法 【重慶】辣白菜煮豆腐 辣白菜煮豆腐怎麼做")
- “辣白菜來源於韓國、色香味俱全、非常開胃下飯、同豆腐一起煮、美味可口的下飯菜！”食材明細主料老豆腐（300g）輔料辣白菜（適量）蒜苗（一顆）大蒜（一瓣）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜煮豆腐的做法步驟1、把所有食材切小、如圖2、把所有食材切小、如圖3、鍋中倒入適量油、...
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![紅酒的喝法的六大步驟]( "紅酒的喝法的六大步驟")
- 紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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![紅燒豆腐的做法 香辣夠味【紅燒豆腐】 紅燒豆腐怎麼做]( "紅燒豆腐的做法 香辣夠味【紅燒豆腐】 紅燒豆腐怎麼做")
- “豆腐的營養價值非常高，一般市面上品種也很多，按地區分南豆腐和北豆腐。據我瞭解的，南豆腐就是內脂豆腐，比較細滑。北豆腐就是那種方塊形的，在北方多見。北豆腐按做法的不同又分為，滷水豆腐和石膏豆腐，因為在點制時所用的原料不同。就口感來説，石膏點的豆腐較滷水點的細膩些，但大...
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![紅白豆腐酸辣湯的做法 製作傳統湯羹“紅白豆腐酸辣湯” 紅白豆腐酸辣湯怎麼做]( "紅白豆腐酸辣湯的做法 製作傳統湯羹“紅白豆腐酸辣湯” 紅白豆腐酸辣湯怎麼做")
- ““酸辣湯”最傳統的做法有兩種，一種是高檔的“三鮮酸辣湯”，還有一種是大眾化的“紅白豆腐酸辣湯”。“三鮮酸辣湯”的做法是，一黑、一白、一紅。黑指的是海蔘，白是熟雞肉，紅是蝦片，再配以蛋皮、筍絲等即可。“紅白豆腐酸辣湯”的做法是，豆腐條、豬血或鴨血條、香菇絲、冬筍絲...
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![香辣白豆腐怎麼做-香辣白豆腐的做法]( "香辣白豆腐怎麼做-香辣白豆腐的做法")
- “很簡單的一個家常菜，既健康又好味道。豆腐蛋白質含量豐富，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質疏鬆。多吃還可以減肥哦。”食材明細主料白豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料芹菜（辣椒）配料辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白豆腐的做法步驟1、豆腐要涼幹水份。2、瘦肉放少量...
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![紅白豆腐燒香菇怎麼做-紅白豆腐燒香菇的做法]( "紅白豆腐燒香菇怎麼做-紅白豆腐燒香菇的做法")
- “豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定，一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力並且有解...
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![燒紅白豆腐怎麼做-燒紅白豆腐的做法]( "燒紅白豆腐怎麼做-燒紅白豆腐的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）北豆腐（1斤）輔料葱（適量）姜（適量）調料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（10ml）料酒（20ml）白糖（10g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒紅白豆腐的做法步驟1、食材準備。2、鍋中燒水焯鴨血，撈出。3、焯豆腐去豆腥。4、鍋中放油，爆香葱姜。5、放郫縣豆瓣醬炒出紅油，然後放入鴨血，豆腐...
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![紅白豆腐燴白菜怎麼做-紅白豆腐燴白菜的做法]( "紅白豆腐燴白菜怎麼做-紅白豆腐燴白菜的做法")
- “我是北方人，北方呢冬天的主菜就是大白菜，現在市場上是什麼菜都有的，在我小時候入冬時家家都有貯存大白菜的習慣呢。現在不用了，不過我還是很愛吃白菜，一是味美，二是營養價值高。最愛的就是上學時老媽做的這個菜菜了，正經的好吃，現在我也會做了，呵呵。。。學了個皮毛好像沒有老媽...
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![香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎麼做]( "香辣豆腐的做法 香辣豆腐♥ 香辣豆腐怎麼做")
- “新鮮的老豆腐配上美味的香辣醬，簡單的烹飪加以香菜和香葱，集成美食，米飯絕配。”食材明細主料豆腐（適量）輔料香辣醬（適量）香葱（適量）香菜（適量）水（適量）食用油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆腐的做法步驟1、香菜切段。2、香葱切碎。3、豆腐切塊。4、香辣醬適量。5、鍋...
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![豆腐香辣白菜煲怎麼做-豆腐香辣白菜煲的做法]( "豆腐香辣白菜煲怎麼做-豆腐香辣白菜煲的做法")
- 食材明細主料白菜（1段）豆腐（1塊）輔料油辣椒（2勺）醬油（2勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐香辣白菜煲的做法步驟1、白菜洗淨，豆腐準備。2、白菜，豆腐切塊。3、鍋中放油，葱薑蒜花椒小火煉油，然後扔掉葱薑蒜花椒。4、鍋中留油炒白菜至斷生。5、白菜倒...
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![紅白豆腐的做法 麻辣鮮香的紅白豆腐 紅白豆腐怎麼做]( "紅白豆腐的做法 麻辣鮮香的紅白豆腐 紅白豆腐怎麼做")
- “這道菜其實就是仿照麻婆豆腐做的，豬血有生雪功能，容易被人體吸收利用，還可以潤肺，生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，所以多吃血塊好處多多。但是光是血塊燒着就不好吃了，配些豆腐，顏色好看又好吃。”食材明細主料血塊（300g）豆腐（300g...
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![香辣白菜燉豆腐怎麼做-香辣白菜燉豆腐的做法]( "香辣白菜燉豆腐怎麼做-香辣白菜燉豆腐的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）蘿蔔（適量）西蘭花（適量）豆腐（適量）粉條（適量）土豆（適量）輔料葱薑蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）調料鹽（適量）油（適量）水（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜，土豆，西蘭花處理後洗淨控水。2、火鍋料和老豆腐備用。3、粉條提前...
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![觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做]( "觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做")
- “觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因為其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開水沖泡、攪拌、凝固就可以做成了，十分簡單。”食材明細...
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味味甜
