- “兒子不愛吃核桃,但是愛吃蛋糕。總是想着讓他能吃點核桃,於是就把核桃仁加到蛋糕裏面,這樣他就樂呵呵的吃了。為了使蛋糕稍微健康些,用了紅糖和橄欖油。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋粉(120g)核桃仁(60g)輔料紅糖(50g)配料橄欖油(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖核桃海綿蛋糕...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道核桃仁海綿蛋糕是一道非常健康美味的甜品蛋糕,非常的美味營養,這道核桃仁海綿蛋糕由於核桃的加入,使得核桃仁海綿蛋糕非常的香濃和香醇,另外,核桃具有重要的補腦烏髮的作用,使得這道核桃仁海綿蛋糕還有不小...
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- “大家都知道,可可粉是消泡“神器”,做可可海綿蛋糕篩可可粉時,新手難免會被“沙沙沙”的消泡聲嚇到,但是這個方法就可以不用怕消泡了,原方來自雨夜妮娜,我用60克莫斯利安酸奶代替了原方的50ML牛奶,可能是酸奶有點稠,麪糊偏幹了點,百利甜酒家裏沒有,用咖啡力嬌酒代替了,其它材料也根...
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- “同事懷孕了,想吃核桃補充營養,但是又不喜歡核桃的那苦澀味道。剛好我有一些紅棗敗回來放着兩三個月了,一直沒有吃。於是,我就動手做了這款【紅棗核桃紅糖糕】,沒想到味道不錯哦。做出來的糕點紅棗味道十足,還帶有核桃的香味,紅糖的清香。不失為一款補血美容的上好零食呢。”食...
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- “非常喜歡這款心形的模子,美天獎勵的,今天開個光,烤了這款雙色桃心海綿蛋糕,奇怪的是,本想做出層次分明的花紋,可效果並不是太理想,花紋不太規則,不過味道一樣很好吃,只用了兩個雞蛋,隨手抓到的這兩個蛋全是雙黃蛋,手氣還挺壯。”食材明細主料低筋麪粉(60克)雞蛋(兩個)玉米油(30克)輔料可...
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- 食材明細主料雞蛋(6個)低粉(155g)白砂糖(130g)牛奶(40g)植物油(40g)紅曲粉(15g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅絲絨海綿蛋糕的做法步驟1、全雞蛋加入白糖,鹽高速打發2、打發成表面畫“8”字,停留幾秒不消失就可以了3、低粉與紅曲粉混合提前過篩兩次後篩入蛋液中翻拌均勻4...
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- 食材明細主料低粉(130克)雞蛋(5個)橄欖油(20克)輔料紅糖粉(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖海綿蛋糕的做法步驟1、備材料2、蛋與紅糖一起先用打蛋器打拌3、約打至蛋液澎大,紋路不易散去4、篩進低粉5、翻拌均勻後,下橄欖油6、再輕拌均勻7、在電飯煲內塗上橄欖油8、倒...
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- “今天分享這款蛋糕特別適合孩子和女人吃。超級好吃😋有益又補血的紅棗合桃蛋糕,烤的時候滿屋棗香,做完全家搶着吃!”食材明細主料紅棗(30g)自發粉(150g)輔料紅糖(40g)雞蛋(1個)調料植物油(40g)水(110ml)裝飾用紅棗(3顆)核桃(3顆)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗核桃蛋糕的...
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- “紅糖紅糖棗核桃糕,無論從營養到口感都是超級的出色,適合老人,孩子,特別是女人食用,大紅棗眾人皆知的補血養顏食物,也是天然的維生素丸,核桃補腦健體,紅糖葡萄乾含大量微量元素,食物中完美的營養搭配,烤好的蛋糕,棗香濃郁,核桃香酥,營養味美,特別適量作為早餐,配上一杯牛奶,可以補充一天...
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- “因愛吃蛋糕即又怕發胖,所以將這海綿蛋糕方子裏的油減去,又減少了糖的量,烤出來的蛋糕很鬆軟又不是很甜,可以放心食用啦”食材明細主料大米粉(120克)雞蛋(5只)牛奶(50克)輔料糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油低糖海綿蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入盆中2、放入糖3、用打...
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- “酥軟好吃核桃蛋糕,大人小孩都愛吃。”食材明細主料雞蛋(4只)牛奶(70克)低筋粉(55克)輔料糖(個人喜好加)核桃(適量)黃油(50克)紅棗(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃紅棗蛋糕的做法步驟1、先把所有材料準備好,還有打蛋器,如有稱重的最好,我覺得吧,比列放好了,發的比較好!2、如圖...
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- 食材明細主料低粉(100g)雞蛋(3個)輔料玉米油(30g)牛奶(適量)白醋(幾滴)配料木糖醇(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)木糖醇海綿小蛋糕的做法步驟1、將所有原料稱好。2、將牛奶,白糖,蛋黃,玉米油混合。3、在蛋清里加幾滴白醋,開始打發。4、打發過程中分三次加入白糖,打至在蛋白上畫8...
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- “星期六準備到老媽家吃飯,她喜歡吃我做麪包或蛋糕;而老爸就特別喜歡吃紅棗蛋糕,今天就用海綿的做法加紅棗做成的蛋糕去孝敬他。咱兒子就不愛吃紅棗蛋糕,還説那種是老人蛋糕,這小子屁話真多”食材明細主料低粉(120克)全蛋(4個)糖(110克)輔料黃油(20克)紅棗(30克(去核))甜糯米酒(適量)原味(口...
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- “蛋糕層層宣軟,有點甜有點軟,表皮烤的顏色也剛剛好,可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐,一天都精神飽滿”食材明細主料麪粉(85克)雞蛋(5個)糖(60)糖霜(30)醋(幾滴)牛奶(40)玉米油(40)輔料盆(2個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、準備食材2、無水無油的盆...
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- “好像還真沒做過什麼堅果的蛋糕,把開心果和紅棗以及其他果仁混在一起來個紅糖蛋糕。感覺還真是不錯。。。”食材明細主料開心果(15克)核桃(10克)紅棗(25克)雞蛋(2個)低筋粉(60克)紅糖(19克)小蘇打(1克)醋(1克)玉米油(25克)牛奶(69克)蜂蜜(5克)白芝麻(1.5克)花生(12克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡...
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- “一直都覺得,用紅糖做出的棗泥核桃蛋糕,不僅更營養、更健康,在口感上也堪稱絕配,香甜醇厚真是到了極致呢......”食材明細主料低粉(140克)雞蛋(3個)大棗(70克)核桃仁(70克)輔料葵花籽油(50克)紅糖(60克)白糖(20克)鹽(0.5克)香草粉(1克)清水(135克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖棗泥核...
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- “一直就非常喜歡紅棗口味兒的甜點,今天這款蛋糕,脂肪含量不高,有濃郁的紅棗風味,好吃又滋養,趕緊學起來哦!”食材明細主料紅棗(135克)核桃(40克)低筋麪粉(90克)水(140克)輔料黃油(30克)泡打粉(3克)蘇打粉(2克)雞蛋(1個)紅糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗核桃蛋糕的做法步驟1、準備...
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- 食材明細主料雞蛋(4個)紅糖(80克)蜂蜜(20克)低粉(120克)玉米油(50克)棗泥(160克)核桃碎(90克)輔料小蘇打(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃棗泥紅糖糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分開分別用無油無水的盆裝置,蛋黃加紅糖20克,紅糖要過篩。2、用打蛋器將蛋黃與紅糖打均勻,最好隔熱水打,打...
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- “紅棗核桃棗糕是我節後第一爐,甜甜棗的香味,讓我不禁想起。有一段時間在北京的大街小巷都瀰漫着棗蛋糕的香氣,一夜間整出來好多賣棗糕的攤點和小店。店門口還排出了長隊。對於我這個吃貨,肯定不會放過的。隔三差五的去排隊買點。現在想想怪可笑的。。。”食材明細主料蛋黃(6...
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- “紅棗一直是被女性作為補血養顏的佳品,所以我家也經常屯着紅棗(不過經常忘記堅持吃了)!--!紅棗含有豐富的維生素和各種營養物質,藴含着很多鐵元素,最適合貧血的人羣吃,經常吃紅棗的人臉色也會比較紅潤。秋季較為乾燥,而紅棗性味温甘,入脾胃經,有補脾和胃,益氣生津,養血安神,解藥毒的功...
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- 食材明細主料蛋(4個)低粉(120克)輔料黃油(30克)配料細砂糖(100克(我減到了60克))原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋打入一個乾淨的大容器中。2、低速打起粗泡,加30克細砂糖。3、再打10秒,加30克細砂糖,轉高速攪打。4、雞蛋液的顏色變淡、體積開始膨脹...
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- “海綿蛋糕,相對於戚風來説,操作更加簡單、口感較為紮實,因為承重力度比較大,所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(75克)黃油(30克)低粉(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海綿蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離,蛋白裝入無油無水的容器裏,分三次加入...
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- “平時都是做戚風蛋糕,這次準備換個口味,做個六寸海綿蛋糕,還不錯,一次就成功了,就我自身來説,我還是喜歡戚風一些,海綿也不錯,但是口感比戚風粗一些。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50克)玉米油(25克)紅茶(30克)輔料白醋(幾滴)奶粉(7克)糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅茶海綿蛋糕...
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- “紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可通過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。【紅糖海綿蛋糕】香香的,鬆軟好味道。。。”食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(5只)輔料紅糖(120克)黃油(55克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
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- 食材明細主料低筋麪粉(120克)雞蛋(4只)核桃仁(50克)輔料綿白糖(120克)黃油(55克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃仁海綿蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉120克、雞蛋4個、核桃仁50克、綿白糖120克、黃油55克2、將黃油融化,待用。3、將核桃仁放入保鮮袋中,用擀麪杖敲碎,待用。4、將...
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