![豉香蒸黃骨魚怎麼做-豉香蒸黃骨魚的做法]( "豉香蒸黃骨魚怎麼做-豉香蒸黃骨魚的做法")
- “從小到大，我們家最喜歡吃魚的方法就是清蒸，家人都認為，只有清蒸出來的魚，才能最大限度保持魚的原汁原味，吃出魚的鮮美味！如果一條新鮮的活魚用來炸或是煎，就會覺得很浪費。通常是不夠新鮮的魚，我們才會採取其它方法來烹飪。黃骨魚是來自江河、湖泊、水庫或其支流等水域的魚，肉質...
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![好吃的豆豉醬蒸黃骨魚如何做簡單又好吃]( "好吃的豆豉醬蒸黃骨魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豆豉醬蒸黃骨魚是用黃骨魚作為主要的原材料加工製作而成的，製作方法比較簡單，耗費的時間也比較短，魚肉細膩鮮香，而且有降低膽固醇的良好功效，魚蒸出來的鮮香味道讓人胃口大開，加上多種調料的結合，讓魚肉的口感更...
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![豆豉醬香蒸排骨的做法 【豆豉醬香蒸排骨】 豆豉醬香蒸排骨怎麼做]( "豆豉醬香蒸排骨的做法 【豆豉醬香蒸排骨】 豆豉醬香蒸排骨怎麼做")
- “這個蒸排骨我家三天兩頭都會做，用蒸的方式少了重油煙加了豆豉還有黃豆醬更能使排骨入味十分，而且味道鹹鮮黃豆醬是我自己隨意加的，以為會不搭味，但其實還好哦很喜歡隨意調口味大家在家做中餐時味道都是可以根據自己喜歡的口味來調整的不用一眼一板地照跟菜譜，當然這必須在你...
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![香香的蒜蓉豆豉蒸黃骨魚如何做簡單又好吃]( "香香的蒜蓉豆豉蒸黃骨魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚是我們生活中很常見的一種肉類，魚的做法很多，當然不同的魚有不同的做法，不同的做法對魚裏面有益元素的保留成分不一樣，其實在我看來，蒸魚可以最大限度的保留魚裏面有益於身體的部分；今天教大家做個營養成分保...
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![豉汁蒸黃骨魚怎麼做-豉汁蒸黃骨魚的做法]( "豉汁蒸黃骨魚怎麼做-豉汁蒸黃骨魚的做法")
- “黃骨魚很適合小朋友吃，因為它只有一條主骨，沒有橫刺，省去了挑骨的麻煩。味道很鮮，就連我家不愛吃魚的丫頭都説好吃。”食材明細主料黃骨魚（1條）輔料豆鼓（適量）蒜頭（適量）姜（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）白糖（適量）食用油（適量）葱花（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![豆豉蒜香蒸排骨的做法 【貼秋膘】豆豉蒜香蒸排骨 豆豉蒜香蒸排骨怎麼做]( "豆豉蒜香蒸排骨的做法 【貼秋膘】豆豉蒜香蒸排骨 豆豉蒜香蒸排骨怎麼做")
- “民間素有“貼秋膘”一説。民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”，補的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，“以肉貼膘”。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究...
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![豆豉蒸黃蜂魚怎麼做-豆豉蒸黃蜂魚的做法]( "豆豉蒸黃蜂魚怎麼做-豆豉蒸黃蜂魚的做法")
- “豆豉蒸黃蜂魚，簡單易做，營養豐富。”食材明細主料黃蜂魚（2條）輔料姜（10g）葱（30g）配料豆豉（5g）鹽（3g）雞粉（5g）胡椒粉（1g）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒸黃蜂魚的做法步驟1、把黃蜂魚的硬刺砍去，內臟去掉，砍連段備用。2、姜葱切粒，豆豉切碎。3、熱鍋下油熱油淋香料頭。4、料頭均勻...
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![豉香蒸排骨的做法 夏季開胃菜---豉香蒸排骨 豉香蒸排骨怎麼做]( "豉香蒸排骨的做法 夏季開胃菜---豉香蒸排骨 豉香蒸排骨怎麼做")
- “夏季的炎熱是大夥最沒有胃口的時候，如果菜能勾起胃口那是味蕾需要調節。上一次我用豆岐炒香乾，小妞妞在一顆一顆的撿到碗裏。她告訴我這個豆豆好好吃，確實那次她不用喂就一口氣把碗裏的飯吃光了。這個豆岐不僅味道好還會去肉腥味，昨天我用它蒸了2斤排骨。小妞妞和哥哥兩個...
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![豉香黃骨魚怎麼做-豉香黃骨魚的做法]( "豉香黃骨魚怎麼做-豉香黃骨魚的做法")
- “豆豉是在川菜中用的非常多的一種調料，非常的開胃。這道菜採用非常簡單的烹飪手法。豆豉青椒的完美結合使這道菜變的別有一番風味。”食材明細主料黃骨魚（6根）大葱（1根）芹菜（2根）二荊條（5根）雞蛋（1個）輔料豆豉（2匙）郫縣豆瓣醬（半匙）生抽（半匙）蠔油（半匙）澱粉（1匙）五香粉（半匙）料酒（1匙）菜籽油（1勺）...
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![豆豉鯪魚蒸排骨怎麼做-豆豉鯪魚蒸排骨的做法]( "豆豉鯪魚蒸排骨怎麼做-豆豉鯪魚蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）豆豉鯪魚罐頭（適量）輔料蒜頭（適量）配料生粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨剁成小塊、蒜頭剁成蒜泥；排骨用蒜泥、生粉、白糖、鹽、生抽醃製入味；*豆鼓多的話，鹽和生抽就少放一點2、鯪魚用...
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![豉香蒸排骨怎麼做-豉香蒸排骨的做法]( "豉香蒸排骨怎麼做-豉香蒸排骨的做法")
- “鮮香入味😊~”食材明細主料排骨（500g）土豆（1個）雞蛋清（1個）輔料葱花（適量）調料蒜蓉豆豉醬（1勺）味極鮮（1/2勺）檸檬汁（適量）糖（少許）胡椒粉（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香蒸排骨的做法步驟1、500克排骨充分洗淨、瀝乾（可以用廚房紙吸乾）。2、加1個雞蛋清、1/2勺味極鮮、少許糖抓...
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![蒜蓉豆豉蒸黃骨魚怎麼做-蒜蓉豆豉蒸黃骨魚的做法]( "蒜蓉豆豉蒸黃骨魚怎麼做-蒜蓉豆豉蒸黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（2條）輔料蒜蓉（適量）黑豆豉（適量）葱花（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚處理好在魚身改一下刀靜置。2、香葱洗淨切葱花備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、碗中放入蒜末和黑豆...
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![豉汁蒸黃花魚怎麼做-豉汁蒸黃花魚的做法]( "豉汁蒸黃花魚怎麼做-豉汁蒸黃花魚的做法")
- “鹹鮮嫩滑，非常美味。”食材明細主料大黃花魚（約600克）輔料豆鼓（適量）薑末（少許）蒜末（少許）調料油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蒸黃花魚的做法步驟1、備好食材：如圖(豆鼓用熱水泡軟或上蒸鍋蒸軟)。2、將黃花魚去鱗去內臟洗淨，劃上花刀。3、將...
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![豆豉燜黃骨魚怎麼做-豆豉燜黃骨魚的做法]( "豆豉燜黃骨魚怎麼做-豆豉燜黃骨魚的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）油（適量）姜（適量）豆豉（適量）蒜（適量）葱（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉燜黃骨魚的做法步驟1、材料：黃骨魚。（黃骨魚殺好洗淨用薑片、鹽、料酒醃製30分鐘後控幹吸乾水分）2、葱、姜、蒜、豆豉。3、葱、姜、蒜切碎。4、鍋裏油燒至8...
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![豆豉蒸黃花魚怎麼做-豆豉蒸黃花魚的做法]( "豆豉蒸黃花魚怎麼做-豆豉蒸黃花魚的做法")
- “豆鼓，疏風解表、清熱除濕、祛煩宣鬱、解毒，特殊的香味，鹹香味濃，蒸菜原汁原味也更健康。”食材明細主料黃花魚（1條約500克）輔料豆豉（適量）蒜末（適量）薑絲（適量）調料油（適量）蒸魚豉油（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆豉蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚一條清洗乾淨刮鱗去內...
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![豉香粉蒸排骨怎麼做-豉香粉蒸排骨的做法]( "豉香粉蒸排骨怎麼做-豉香粉蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（1000g）輔料大葱（1段）姜（1塊）蒸肉米粉（適量）香菜（2棵）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）生抽（3勺）鹽（1匙）雞精（1匙）白糖（1匙）豆豉（80g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豉香粉蒸排骨的做法步驟1、排骨泡出血水，加入葱薑片，料酒，蠔油，生抽，鹽，雞精，白糖和豆豉。2、抓勻。3、加入蒸肉米粉。4、抓勻，...
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![豉油蒸黃魚怎麼做-豉油蒸黃魚的做法]( "豉油蒸黃魚怎麼做-豉油蒸黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（一條）輔料豉油（一勺）葱（一棵）姜（一塊）配料料酒（2勺）鹽（適量）花椒（適量）辣椒（5個）油（兩勺）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油蒸黃魚的做法步驟1、準備食材：黃魚一條，豉油一勺、料酒2勺、鹽少量、葱一棵、姜一塊、花椒一勺、辣椒5個。油兩勺。2、海天豉油、王致和料酒。3...
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![豉香黃花魚怎麼做-豉香黃花魚的做法]( "豉香黃花魚怎麼做-豉香黃花魚的做法")
- “新鮮的黃花魚肉加上豆豉的鹹香，快來解鎖這份美味~”食材明細主料大黃花魚（一條）輔料豆豉（100g）姜（100g）香葱（100g）小米椒（50g）調料油（適量）料酒（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香黃花魚的做法步驟1、幹豆豉切碎備用。2、生薑一半切片、一般切絲。3、香葱葉捲起來切細絲。4、...
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![豉香黃姑魚怎麼做-豉香黃姑魚的做法]( "豉香黃姑魚怎麼做-豉香黃姑魚的做法")
- 食材明細主料黃姑魚（兩條）輔料黑豆豉（15克）水（適量）配料醬油（5克）糖（3克）醋（5克）葱姜（各10克）蒜（15克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豉香黃姑魚的做法步驟1、黃姑魚去鱗及內臟洗淨。2、在魚身兩邊打一字花刀。3、煎鍋下寬油，放入黃姑魚煎至兩面金黃色。4、盛出備用。5、熱鍋下油，放入豆...
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![豆豉蒸黑魚骨的做法 豆豉蒸黑魚骨#蒸菜# 豆豉蒸黑魚骨怎麼做]( "豆豉蒸黑魚骨的做法 豆豉蒸黑魚骨#蒸菜# 豆豉蒸黑魚骨怎麼做")
- “今天這樣買了這麼大的一條黑魚回家，真的還是頭一回！回家先把2塊魚片取下，發現剩下的魚骨上還有一層魚肉，本來想着魚頭、魚尾加魚骨一起燉湯，可是分量太多了，根本吃不掉！所以我決定就魚頭、魚尾用來燉湯，其他的魚骨用豆豉蒸着吃，這個想法來自年前去順德吃的阿多私房菜，他家的桑拿...
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![蒜頭豆豉蒸黃骨魚怎麼做-蒜頭豆豉蒸黃骨魚的做法]( "蒜頭豆豉蒸黃骨魚怎麼做-蒜頭豆豉蒸黃骨魚的做法")
- “這種黃骨魚刺少，肉又嫩滑。無論蒸還是煲湯都很好,所以回國以後家裏就經常買，不過一般我們家都是以蒸為多，感覺很鮮美。”食材明細主料黃骨魚（400克）輔料蒜頭（適量）豆豉（適量）香菜（適量）大蒜（適量）姜（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘...
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![美味的豆豉蒸黃骨魚如何做簡單又好吃]( "美味的豆豉蒸黃骨魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃骨魚：2條輔料豆豉：適量蒜：適量料酒：適量生粉：適量油：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.黃骨魚洗乾淨宰好（可讓魚販代勞）剁開幾塊（可原條）備用適量的豆豉蒜姜混合剁碎備用。2.黃骨魚混合豆豉蒜茸少許鹽、少許料酒、適量...
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![豆豉蒸黃魚怎麼做-豆豉蒸黃魚的做法]( "豆豉蒸黃魚怎麼做-豆豉蒸黃魚的做法")
- “清蒸黃魚是一道美味的菜餚，主要材料是黃魚，葱，薑絲等。今天我還加了豆豉蒸，別有一翻味道!”食材明細主料黃魚（1條）輔料豆豉（1勺）料酒（1勺）紅辣椒（1個）蒸魚豉油（2勺）鹽（少許）葱（1棵）薑片（2片）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉蒸黃魚的做法步驟1、黃魚處理好後用刀在背部劃上...
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![豉汁蒸黃魚怎麼做-豉汁蒸黃魚的做法]( "豉汁蒸黃魚怎麼做-豉汁蒸黃魚的做法")
- “今天去市場，看到有很新鮮的黃魚，挑了三條肥肥的，才5塊錢，便宜又好吃。順便去超市買點陽江豆豉回去蒸黃魚。我的這個黃魚跟百度出來的黃魚貌似不怎麼一樣哈！”食材明細主料黃魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）豆豉（適量）紅辣椒（隨意）配料鹽（適量）醬油（一丁點）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![豆豉蒸黃骨魚如何做簡單又好吃]( "豆豉蒸黃骨魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃骨魚：2條輔料豆豉：適量蒜：適量姜：適量鹽：適量料酒：適量生粉：適量油：適量具體步驟1.黃骨魚洗乾淨宰好（可讓魚販代勞）剁開幾塊（可原條）備用適量的豆豉蒜姜混合剁碎備用。2.黃骨魚混合豆豉蒜茸少許鹽、少許料酒、適量...
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味味甜
