![豆腐蓮藕丸怎麼做-豆腐蓮藕丸的做法]( "豆腐蓮藕丸怎麼做-豆腐蓮藕丸的做法")
- 食材明細主料蓮藕（2節）輔料胡蘿蔔（2根）豆腐（一塊）配料澱粉（適量）黑胡椒（適量）食鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐蓮藕丸的做法步驟1、蓮藕、胡蘿蔔去皮洗淨，豆腐濾幹水2、準備好澱粉、黑胡椒、食鹽3、蓮藕、胡蘿蔔、豆腐剁成細末4、放入適量澱粉，黑胡椒，食鹽，用小鏟攪拌均勻...
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![蓮藕丸子怎麼做-蓮藕丸子的做法]( "蓮藕丸子怎麼做-蓮藕丸子的做法")
- “年根下，我炸了蓮藕丸子……”食材明細主料豬前腿肉（2斤（三肥七瘦））蓮藕（1節）雞蛋（1枚）輔料葱花（適量）薑末（適量）食鹽（半勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蓮藕丸子的做法步驟1、豬精肉切條切丁後剁成肉餡。2、裝入盆中。3、蓮藕洗淨去皮。4、切絲切丁後剁成末...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![豆腐泡炒蓮藕怎麼做-豆腐泡炒蓮藕的做法]( "豆腐泡炒蓮藕怎麼做-豆腐泡炒蓮藕的做法")
- “豆腐泡炒蓮藕是一道家常菜，快手菜營養好吃。”食材明細主料蓮藕（1節）豆腐泡（100克）尖椒（1個）葱（1棵）姜（1小塊）蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐泡炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕1節，豆腐泡100克，尖椒1個，葱薑蒜適量。2、蓮藕去皮，切片，焯水1分...
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![蓮藕肉丸湯的做法 蓮藕肉丸湯#湯羹# 蓮藕肉丸湯怎麼做]( "蓮藕肉丸湯的做法 蓮藕肉丸湯#湯羹# 蓮藕肉丸湯怎麼做")
- “提高免疫力、強身健體、滋陰、清熱、祛火。蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北為最，被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質，藕絲中還含有粘多糖，是提高免疫力、強身健體的重要...
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![蓮藕蒸肉丸怎麼做-蓮藕蒸肉丸的做法]( "蓮藕蒸肉丸怎麼做-蓮藕蒸肉丸的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1節）肉餡（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）枸杞（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕蒸肉丸的做法步驟1、豬肉洗淨剁成肉末，放入大碗中，加入料酒，胡椒粉攪打上勁。2、蓮藕去皮洗淨，先切下來幾片，用冷水浸泡着，防止變黑，剩下的蓮藕剁成碎末。3、加入...
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![蓮藕肉丸子怎麼做-蓮藕肉丸子的做法]( "蓮藕肉丸子怎麼做-蓮藕肉丸子的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）肉餡（適量）輔料雞蛋（1個）玉米澱粉（50g）葱花（適量）薑末（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉丸子的做法步驟1、蓮藕去皮，沖洗乾淨。2、切成碎末。3、葱姜切末。4、肉餡加入葱薑末，雞蛋，澱粉...
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![蓮藕豆腐肉漢堡怎麼做-蓮藕豆腐肉漢堡的做法]( "蓮藕豆腐肉漢堡怎麼做-蓮藕豆腐肉漢堡的做法")
- “繼之前的蔬菜芝士肉漢堡，今天再做另一款肉漢堡。百變肉漢堡系列😁。”食材明細食材豬絞肉（500g）老豆腐（1/2塊）蓮藕（1/2節）紅彩椒（1/2個）黃彩椒（1/2個）洋葱（1/2個）色拉油（適量）調味料白糖（2匙）精鹽（2匙）味精（1匙）花椒粉（少許）料酒（2勺）生抽（3勺）麻油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕豆腐肉...
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![正宗黃河口綠豆丸子怎麼做-正宗黃河口綠豆丸子的做法]( "正宗黃河口綠豆丸子怎麼做-正宗黃河口綠豆丸子的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家户户都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔（1000g）麪粉（150g）食鹽（20g）花椒麪（適量）姜（適量）輔料綠豆麪（800g）豆腐（150g...
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![炸蓮藕丸子怎麼做-炸蓮藕丸子的做法]( "炸蓮藕丸子怎麼做-炸蓮藕丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）蓮藕（半個）輔料葱花（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸蓮藕丸子的做法步驟1、備好食材，豬肉切碎，蓮藕去皮。2、豬肉餡中加葱花。3、加入蓮藕碎。4、加入玉米澱粉、雞蛋、胡椒粉、生抽、...
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![牛肉丸蓮藕面的做法 順口味蓮藕面-牛肉丸蓮藕面 牛肉丸蓮藕面怎麼做]( "牛肉丸蓮藕面的做法 順口味蓮藕面-牛肉丸蓮藕面 牛肉丸蓮藕面怎麼做")
- “馬軍老師教你做家常便飯，簡單又營養，喜歡@我哦”食材明細主料牛腿肉（250g）雞蛋（50g）輔料雞油（50g）味精（2g）雞清湯（800g）香葉（少許）幹辣椒（少許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸蓮藕面的做法步驟1、牛肉洗淨切成塊。葱頭(三分之一)去皮和肉放在一起用絞刀絞兩遍，把肉再用刀剁一遍...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![蓮藕肉丸子的做法 【湖南】蓮藕肉丸子 蓮藕肉丸子怎麼做]( "蓮藕肉丸子的做法 【湖南】蓮藕肉丸子 蓮藕肉丸子怎麼做")
- “春節，在中國仍的心目中，就是個團圓的節日，春節也是一年中的第一個節日，所以有很多的講究，就説餐桌上的飯菜吧，葱選材到擺盤都要越吉祥越好，在我妹湖南，春節宴客菜，最少不了就是丸子。早些年，在我妹小的時候，就盼着過年的這道肉丸子，那時候肉多金貴呀，也只有過年，家裏才捨得這麼吃吧，現...
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![香酥蓮藕丸怎麼做-香酥蓮藕丸的做法]( "香酥蓮藕丸怎麼做-香酥蓮藕丸的做法")
- “蓮藕，營養豐富，過年家家户户都要吃丸子，把他簡單的炸一炸，營養美味，過年必備。”食材明細主料豬肉（一塊）蓮藕（一根）輔料葱（少許）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）五香粉（半匙）雞精（少許）花椒麪（少許）生抽（一匙）菜籽油（一勺）炸雞粉（一匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥蓮藕丸的做法步驟1、豬肉洗...
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![蓮藕肉丸怎麼做-蓮藕肉丸的做法]( "蓮藕肉丸怎麼做-蓮藕肉丸的做法")
- “秋天是吃蓮藕的季節，今天做的這道蓮藕肉丸鮮香美味，不用油炸，健康又營養。”食材明細主料蓮藕（500g）豬肉餡（適量）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）小葱花（適量）紅椒末（適量）調料大葱（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![豆腐藕丸湯怎麼做-豆腐藕丸湯的做法]( "豆腐藕丸湯怎麼做-豆腐藕丸湯的做法")
- 食材明細主料內酯豆腐（適量）炸藕丸（適量）輔料西紅柿（一個）蒜黃（適量）香菜（適量）香菇（適量）調料玉米油（一勺）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐藕丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、藕丸`蒜黃準備好。4、水澱粉準備好。5、香菜洗淨切好...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![蓮藕牛肉丸怎麼做-蓮藕牛肉丸的做法]( "蓮藕牛肉丸怎麼做-蓮藕牛肉丸的做法")
- “我家過年時每年必做的一款丸子，家傳的做法，家的年味傳承。”食材明細主料牛肉（300g）蓮藕（150g）輔料饅頭碎（50g）水澱粉（2勺）調料醬油（5g）五香粉（3g）鹽（4g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕牛肉丸的做法步驟1、牛肉剁碎，加鹽，五香粉，醬油拌均勻。2、蓮藕打碎，饅頭去皮打碎放入...
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![蓮藕丸怎麼做-蓮藕丸的做法]( "蓮藕丸怎麼做-蓮藕丸的做法")
- “有一天在朋友家，其媽媽做藕丸甚是好吃，於是追着問阿姨做法，哈哈，今天嘗試自己做。美味啊。”食材明細主料豬肉（適量）蓮藕（適量）輔料醬油（適量）配料鹽（適量）雞精（一匙）胡椒粉（一匙）生粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕丸的做法步驟1、我買的是前腿肉，將肉切成末狀2、蓮藕，切片後...
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![蓮藕小丸子怎麼做-蓮藕小丸子的做法]( "蓮藕小丸子怎麼做-蓮藕小丸子的做法")
- “藕的好處就不必多説了。”食材明細主料藕（適量）鮮肉（適量）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕小丸子的做法步驟1、將藕去皮洗淨剁成泥。2、生肉洗淨剁成泥。3、葱、姜洗淨後分別切成細末。4、將剁好的所有材料放在小...
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![豆腐蓮藕丸子怎麼做-豆腐蓮藕丸子的做法]( "豆腐蓮藕丸子怎麼做-豆腐蓮藕丸子的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）蓮藕（適量）輔料豬肉餡（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蓮藕丸子的做法步驟1、蓮藕碎、豆腐、少許肉餡、鹽、胡椒粉、雞蛋放一起。2、抓拌均勻備用。3、鍋中熱油放入丸子炸制。4、炸制微黃撈出。5、口...
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![花生蓮藕丸怎麼做-花生蓮藕丸的做法]( "花生蓮藕丸怎麼做-花生蓮藕丸的做法")
- 食材明細主料藕（適量）花生（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生蓮藕丸的做法步驟1、藕去皮去蒂擦絲，然後用刀稍切碎，放入碗中加適量鹽拌勻，放置5分鐘。2、花生浸泡一夜後瀝水。3、將花生放入保鮮袋鋪平，用擀麪杖敲碎，稍稍擇去紅衣...
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![蓮藕大肉丸怎麼做-蓮藕大肉丸的做法]( "蓮藕大肉丸怎麼做-蓮藕大肉丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（400克）蓮藕（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕大肉丸的做法步驟1、準備好食材2、豬肉和藕都剁成末3、肉末放入一個大碗中，磕入一個雞蛋4、加入蓮藕末和澱粉，攪拌均勻上勁5、分成8個均勻的小劑子，團成圓形（團丸子的...
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味味甜
