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關於番茄雪蛤的餐飲百科

美味番茄雪蛤如何做簡單又好吃
  • 美味番茄雪蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘酸酸富含維生素豐富的番茄搭配着富含蛋白質的雪蛤烹飪,色澤鮮亮喜人讓人胃口大開,而且口感清甜爽口讓人回味無窮。可以充分體會到美食的巨大魅力,搭配着一碗香噴噴的米飯食用風味十足讓人享受不已。喜愛美食...
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美味的番茄雪蛤如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄雪蛤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘第一次吃番茄雪蛤還是在產後坐月子的時候吃的,完全不知道這是什麼,家裏的人説,吃番茄雪蛤對身體好,自己吃着也非常好吃,聽名字以為是海產品。和蝦的肉一樣非常的嫩,等到自己做的時候才知道雪蛤是什麼,不過非常的...
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番茄雪梨汁怎麼做-番茄雪梨汁的做法
  • 番茄雪梨汁怎麼做-番茄雪梨汁的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)雪梨(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雪梨汁的做法步驟1、梨子。2、西紅柿用小蘇打洗淨。3、切小塊。4、放入壺中。5、梨子去皮切小塊。6、放入壺中。7、加入少許純淨水,選擇果蔬汁。8、開動啦。...
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雪蛤膏的做法 養顏雪蛤膏 雪蛤膏怎麼做
  • 雪蛤膏的做法 養顏雪蛤膏 雪蛤膏怎麼做

  • “雪蛤有自然界“生命力之冠”之稱。每年的秋季,正是雪蛤儲存能量準備冬眠的時候,也是雪蛤生命力最強之時,尤其是雌雪蛤的輸卵管(雪蛤膏)更是聚集了來年繁殖後代的所有營養,此時的雪蛤,其滋補功能更是無與倫比。雪蛤全身是寶,經現代科學分析測定,雪蛤膏其主要成份:蛋白質、礦物質、...
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糖撒番茄的做法 火山下雪~糖撒番茄 糖撒番茄怎麼做
  • 糖撒番茄的做法 火山下雪~糖撒番茄 糖撒番茄怎麼做

  • 食材明細主料番茄(個)輔料白砂糖(6g)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖撒番茄的做法步驟1、第一步,準備一把可以削番茄皮的刀,一把水果刀,糖撒番茄不去皮口感會差很多。不建議用開水燙的方式去皮,又麻煩又破壞口感還得冒着被燙傷的風險。2、第二步,削皮待用🌝3、第三步,對半切開,...
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桃膠雪燕燉雪蛤怎麼做-桃膠雪燕燉雪蛤的做法
  • 桃膠雪燕燉雪蛤怎麼做-桃膠雪燕燉雪蛤的做法

  • “桃膠、雪燕都是不錯的天然滋補品,富含多種植物蛋白營養,配合特級雪蛤一起燉煮,,具有補水保濕、減脂潤腸、緩解疲勞、增強免疫力等功效。這道菜品口感軟糯,風味獨特,乃女性滋補養顏必備菜譜。”食材明細主料特級雪蛤油(2g)雪燕(3g)枸杞(10g)輔料桃膠(10g)冰糖(10g)食用玫瑰花瓣(若干)甜味(...
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番茄花蛤蒸蛋怎麼做-番茄花蛤蒸蛋的做法
  • 番茄花蛤蒸蛋怎麼做-番茄花蛤蒸蛋的做法

  • “這道菜背後的故事~:雞蛋和西紅柿在一起是絕配,我就不多説了,和花蛤在一起做,蛋羹更加美味,花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可...
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番茄鱈魚蛤蜊燴蘑菇怎麼做-番茄鱈魚蛤蜊燴蘑菇的做法
  • 番茄鱈魚蛤蜊燴蘑菇怎麼做-番茄鱈魚蛤蜊燴蘑菇的做法

  • 食材明細主料鱈魚(2塊)蛤蜊(250g)蘑菇(4個)小番茄(12個)輔料橄欖油(2大勺)大蒜(1片)白葡萄酒(2大勺)鹽(適量)水(半杯)原味(口味)未知(難度)番茄鱈魚蛤蜊燴蘑菇的做法步驟1、蛤蜊吐沙,鱈魚表面水分擦乾後抹上少許鹽,大蒜切碎。2、平底鍋內倒入橄欖油,大蒜末煸炒出香,放入鱈魚,煎至兩面稍顯金黃。3、倒...
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蛤蠣番茄如何做簡單又好吃
  • 蛤蠣番茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛤蠣:200西芹:適量清湯:少許番茄沙司:一大匙搗碎的大蒜:少許番茄:100輔料具體步驟1.先把番茄切得碎碎的2.把蛤蠣,番茄,大蒜,番茄沙司和清湯放入多彩硅膠蒸菜盒中,然後蓋上用微波爐加熱6分鐘(500w)3.開蓋時,如果...
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番茄蛤蜊怎麼做-番茄蛤蜊的做法
  • 番茄蛤蜊怎麼做-番茄蛤蜊的做法

  • “我也不知道這種蛤蜊是花蛤還是沙蛤,所以統稱蛤蜊吧!買的時候也沒問只是覺得很新鮮。加了點番茄一起炒,沒想到,更加突出了鮮味,哈哈哈,又一個歪打正着~”食材明細主料蛤蜊(適量)小番茄(適量)輔料薑片(適量)配料白蘭地(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄...
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番茄玉米蛤蜊掛麪怎麼做-番茄玉米蛤蜊掛麪的做法
  • 番茄玉米蛤蜊掛麪怎麼做-番茄玉米蛤蜊掛麪的做法

  • “將就吃吧。”食材明細主料玉米(1條)番茄(2個)蛤蜊(15-20個)掛麪(1把)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄玉米蛤蜊掛麪的做法步驟1、準備好材料,清洗乾淨。2、玉米切段,番茄切塊,葱切段,薑切片。3、先把油熱一下。4、放薑片。5、再放入番茄,翻炒幾下,直到炒...
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蛤蜊番茄湯怎麼做-蛤蜊番茄湯的做法
  • 蛤蜊番茄湯怎麼做-蛤蜊番茄湯的做法

  • 食材明細主料蛤蜊(半斤)番茄(2個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊番茄湯的做法步驟1、蛤蜊洗淨控水;番茄洗淨切塊。2、葱蒜洗淨,葱切碎,蒜切片。3、炒鍋燒熱入油,加入蒜片炒香;加入番茄塊,翻炒出汁後加入蛤蜊,蓋鍋蓋燜至大部分蛤蜊都開口...
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雪梨燉雪蛤怎麼做-雪梨燉雪蛤的做法
  • 雪梨燉雪蛤怎麼做-雪梨燉雪蛤的做法

  • 食材明細主料雪梨(一個)雪蛤(5克)枸杞(5克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤用水浸泡10小時左右。2、雪梨去皮切成小塊。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入燉盅中4、加入適量水,以浸沒食物略多一點較合適。5、把雪梨雪蛤盅放入小熊電燉...
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蛤蜊番茄蛋湯怎麼做-蛤蜊番茄蛋湯的做法
  • 蛤蜊番茄蛋湯怎麼做-蛤蜊番茄蛋湯的做法

  • “又是冰箱挖寶挖出來的蛤蜊肉。正好有精肉菌菇湯,就做個番茄蛋湯好了。”食材明細主料雞蛋(2個)番茄(1個)蛤蜊肉(適量)輔料精肉菌菇湯(適量)純淨水(些許)調料食鹽(1g)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊番茄蛋湯的做法步驟1、番茄去皮。2、切塊。3、精肉菌菇湯。4、取肉湯...
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木瓜雪蛤的做法 【山東】木瓜雪蛤 木瓜雪蛤怎麼做
  • 木瓜雪蛤的做法 【山東】木瓜雪蛤 木瓜雪蛤怎麼做

  • “過節女人操勞更多,洗洗涮涮,裏裏外外忙不完。尤其是女人到了40歲以後雌激素的分泌會減少,皮膚不再光滑嫩白,有了多多少少的斑點,趁着過節給自己滋補一下,來一碗木瓜雪蛤,滋養一下乾涸的身體,讓自己美貌長存。。。”食材明細主料木瓜(1個)雪蛤(10克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小...
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牛奶雪蛤膏的做法 【牛奶雪蛤膏】 牛奶雪蛤膏怎麼做
  • 牛奶雪蛤膏的做法 【牛奶雪蛤膏】 牛奶雪蛤膏怎麼做

  • “雪蛤油有這麼功效,我也是剛剛查到的。和大家分享一下吧。•強身健體•雪蛤油補腎益精、養陰潤肺、健腦益智、平肝養胃,用於陰虛體弱、神疲乏力、心悸失眠、盜汗不止、癆嗽咳血等症。•護膚美膚•蛙油具有抗衰駐顏的神奇功效。對人體增高、降血脂、穩血壓、抗感冒、嫩肌膚...
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鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯怎麼做-鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯的做法
  • 鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯怎麼做-鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯的做法

  • “減肥這件事對煮婦特別不友好。我自己吃巫婆湯,還要給少爺做飯。熱了包子,再給做碗疙瘩湯就可以了。”食材明細主料肉糜(50g)麪粉(50g)蛤蜊幹(20g)鮑魚(1個)番茄(1個)輔料食用油(小許)清水(適量)韭菜(小許)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚蛤蜊番茄疙瘩湯的做法步驟1...
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番茄炒雪耳的做法 【番茄炒雪耳】 番茄炒雪耳怎麼做
  • 番茄炒雪耳的做法 【番茄炒雪耳】 番茄炒雪耳怎麼做

  • 食材明細主料銀耳(一朵)番茄(一個)輔料蒜頭(適量)辣椒粉(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)白醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒雪耳的做法步驟1、銀耳一朵,番茄一個,蒜頭適量。2、番茄切滾刀塊,蒜頭拍扁剝皮。3、銀耳泡發用開水焯一會。4、撈出來瀝乾水分。5、...
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雪蛤是啥
  • 雪蛤是啥

  • 雪蛤又稱為蛤什螞,東北林蛙,是一種蛙科動物。主要分佈在我國的黑龍江,吉林,遼寧地區。雪蛤是一種極其名貴的兩棲動物,在每年的4月初開始進行繁殖,在5月末或6月初結束。它的背部較光滑,體色隨環境而變化。它不僅能捕食森林,農作物的害蟲,還是名貴的藥材,其中的由雌蛙輸卵管的乾製品...
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番茄蛤蜊燴飯的做法 飯菜一鍋出的番茄蛤蜊燴飯 番茄蛤蜊燴飯怎麼做
  • 番茄蛤蜊燴飯的做法 飯菜一鍋出的番茄蛤蜊燴飯 番茄蛤蜊燴飯怎麼做

  • “一個人住的時候,吃飯總是問題,不想虧待自己,又怕浪費又怕後面繁瑣的洗弄工作。所以都會想盡可能的從簡解決,即滿足口腹之慾又可以輕鬆收拾,燴飯蓋澆飯之類是我經常的選擇  今天做的這個蛤蜊番茄燴飯,飯菜一鍋出,顏色鮮豔,美味又簡單。蛤蜊的蛋白質很高,而且含有豐富的硒,這類營...
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番茄紅燴花蛤的做法 四步讓花蛤快速去泥沙的妙招——番茄紅燴花蛤 番茄紅燴花蛤怎麼做
糖拌番茄的做法 雪蓋火焰山——糖拌番茄 糖拌番茄怎麼做
  • 糖拌番茄的做法 雪蓋火焰山——糖拌番茄 糖拌番茄怎麼做

  • “喜歡番茄,喜歡它的味道,喜歡它的色澤。“雪蓋火焰山”:糖+番茄。很簡單的哦,喜歡番茄的朋友們相信你們會喜歡滴。”食材明細主料番茄(一個)輔料白糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖拌番茄的做法步驟1、“雪蓋火焰山”:糖+番茄。2、杯中放入清水加熱,到水燙手時把整個番...
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菜花番茄蛤蜊湯怎麼做-菜花番茄蛤蜊湯的做法
  • 菜花番茄蛤蜊湯怎麼做-菜花番茄蛤蜊湯的做法

  • “蛤蜊肉可滋陰養液,利水化痰,清熱涼肝。”食材明細主料菜花(200克)西藍花(適量)番茄(1個)蛤蜊(適量)輔料葱姜(適量)配料番茄醬(1勺)鹽(2克)美極鮮味汁(0.5勺)濃縮雞汁(適量)植物油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花番茄蛤蜊湯的做法步驟1、準備的菜花、西藍花、蛤蜊肉和番茄。2、菜...
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番茄雪梨泥怎麼做-番茄雪梨泥的做法
  • 番茄雪梨泥怎麼做-番茄雪梨泥的做法

  • “梨富含碳水化合物喝維生素C,食用梨子可以生津止渴,潤肺止咳。”食材明細主料番茄(1個)輔料雪梨(1個)果味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雪梨泥的做法步驟1、準備食材2、雪梨去皮切塊3、上鍋蒸熟4、番茄去皮切塊5、食材倒入輔食杯中6、用尚唯爾S266輔食機打成泥7、攪打45秒...
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番茄燴花蛤怎麼做-番茄燴花蛤的做法
  • 番茄燴花蛤怎麼做-番茄燴花蛤的做法

  • “耗時少,口味酸甜,促進食慾。”食材明細主料花蛤(500g)番茄(中等2個)輔料洋葱(半個)姜(一小塊)葱(3棵)番茄沙司(3匙)蠔油(1匙)椒鹽(1匙)鹽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燴花蛤的做法步驟1、花蛤先洗淨外部泥沙。然後放進開水中燙一會,基本都開口拿出沖水,洗淨內部泥沙。備用。2...
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