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關於鳳伴豆弟百年合的家常做法的餐飲百科

鳳伴豆弟百年合怎麼做-鳳伴豆弟百年合的做法
  • 鳳伴豆弟百年合怎麼做-鳳伴豆弟百年合的做法

  • “《鳳伴豆弟百年合》(創意菜8月26日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....《鳳伴豆弟百年合》便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪方法極為簡單,將毛豆、豌豆、百合、白果、白木耳等烹飪入味後,伴...
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百合炒梅豆怎麼做-百合炒梅豆的做法
  • 百合炒梅豆怎麼做-百合炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(125克)百合(40克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合炒梅豆的做法步驟1、材料:梅豆2、百合(已清洗)3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、隨後,將摘洗乾淨的梅豆下入沸水中焯開2分鐘後撈出。6、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的梅豆翻炒一下。7、接...
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青芹百合鳳歡舞怎麼做-青芹百合鳳歡舞的做法
  • 青芹百合鳳歡舞怎麼做-青芹百合鳳歡舞的做法

  • “《青芹百合鳳歡舞》(8月16日命名)“無雞不成宴”的説法,因為它代表着吉祥、歡樂、美好、諸事遂心的祝福之意,再者,雞蛋、雞肉古代至今是人們特別喜愛的美食佳餚和補養身體的營養食物,因此,宴客親朋怎能沒有雞。雞鴨魚肉,雞居首位。雞肉既沒有豬牛羊的騷羶,也沒有魚肉的腥臭味,雞...
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菠菜燒百合的做法 家常小菜——菠菜燒百合 菠菜燒百合怎麼做
  • 菠菜燒百合的做法 家常小菜——菠菜燒百合 菠菜燒百合怎麼做

  • 食材明細主料新鮮百合(一個)菠菜(一把)輔料食用油(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜燒百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、菠菜擇洗乾淨後切成5釐米長的段。3、把菠菜放入沸水裏焯一下。4、葱切段,蒜切片備用。5、炒鍋上火,放入食用油...
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百合綠豆粥怎麼做-百合綠豆粥的做法
  • 百合綠豆粥怎麼做-百合綠豆粥的做法

  • “百合潤肺功效特別好,綠豆清熱解毒,它兩搭配在一起就是吃了好,一週或者十天吃一次,食補是最好的補品,你記住了嗎?”食材明細主料百合(一小把)綠豆(一小把)糯米(一大把)糙米(一大把)小米(一小把)大米(一小把)高粱米(一小把)老冰糖(一小把)輔料清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合綠豆...
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木瓜百合燉鳳爪怎麼做-木瓜百合燉鳳爪的做法
  • 木瓜百合燉鳳爪怎麼做-木瓜百合燉鳳爪的做法

  • “冬季乾燥需滋潤。麥冬百合是常用的搭配了,都有潤燥的作用。麥冬偏重於養陰。百合更偏重於養顏和安神,可以幫助睡眠。搭配蛋白質豐富的鳳爪和鮮美的豬脊骨合為湯,具有養陰潤肺,益胃生津的保健功效。”食材明細主料木瓜(半隻)麥冬(20克)百合(20克)鳳爪(5只)豬脊骨(200克)輔料鹽(適量)原味...
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西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎麼做
  • 西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)百合(一個)輔料紅椒(半個)配料蒜(2瓣)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、芹菜摘去葉子洗淨放沸水中焯一下,然後斜刀切成段備用。3、紅椒去籽切成百合大的塊,蒜去皮切片備用。...
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百合豌豆怎麼做-百合豌豆的做法
  • 百合豌豆怎麼做-百合豌豆的做法

  • 食材明細主料豌豆(300g)鮮百合(50g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合豌豆的做法步驟1、鍋裏少油,熱油下豌豆煸炒2、豌豆開水下鍋焯2分鐘,不能蓋鍋蓋3、加鹽一勺,半碗熱水悶2分鐘,水快乾時加入鮮百合4、翻炒30秒,百合微微變透明色即可出鍋。小竅門新鮮時蔬,鮮甜清香,顏...
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八寶南瓜百年合怎麼做-八寶南瓜百年合的做法
  • 八寶南瓜百年合怎麼做-八寶南瓜百年合的做法

  • “南瓜姐妹花之二《八寶南瓜百年合》便是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及後處理的低温冷藏法後,使之盡顯其生態色形,清爽甘甜,顆粒清晰飽滿,入口清潤酥香,口感清晰而豐富,冰冰涼涼,滋潤肺腑,解暑降温,營養豐富,延年益壽.....《八寶南瓜百年合》與南瓜年糕八寶蓮”與‘富貴...
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百合綠豆水怎麼做-百合綠豆水的做法
  • 百合綠豆水怎麼做-百合綠豆水的做法

  • “綠豆湯要想熬的漂亮,其實不需要什麼很高深的技術,簡單花上十來分鐘,就能把綠豆熬開花,吃起來沙沙糯糯的,特別美味,喜歡喝綠豆湯的朋友往下看,掌握這些小技巧,您也能熬出漂亮又美味的綠豆湯。”食材明細主料綠豆(一碗)新鮮百合(適量)輔料冰糖(一把)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百...
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百年好合羹的做法 【粵菜】百年好合羹 百年好合羹怎麼做
  • 百年好合羹的做法 【粵菜】百年好合羹 百年好合羹怎麼做

  • 食材明細主料幹百合(適量)輔料綠豆(適量)白木耳(適量)枸杞(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)百年好合羹的做法步驟1、綠豆洗淨,百合和白木耳洗淨泡發,枸杞洗淨。2、把綠豆,百合和白木耳放入砂鍋中加水,大火燒開轉小火燒至白木耳粘稠。3、放入冰糖燒10分鐘。4、倒入枸杞...
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百合綠豆沙怎麼做-百合綠豆沙的做法
  • 百合綠豆沙怎麼做-百合綠豆沙的做法

  • “【百合綠豆沙】是傳統的夏日解暑佳品,傳統用砂鍋煲的。而我用豆漿機輕鬆幾步就能做出細膩濃香的百合綠豆沙,豆漿機功能很強大,我把幹百合洗淨,綠豆洗淨,幹百合、綠豆和冰糖一起放進豆漿機裏,豆漿機完成工作後,百合綠豆沙細膩順滑,入口香甜,用豆漿機不用看火,不用中途加糖,用豆漿機...
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西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做
  • 西芹炒百合的做法 家常菜----西芹炒百合 西芹炒百合怎麼做

  • 食材明細主料西芹(300克)百合(20克)輔料胡蘿蔔(少許)豬瘦肉(100克)配料大豆油(25克)葱末(5克)薑末(5克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒百合的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成斜片,裝入盤中待用。2、鍋中做水燒開,倒入西芹片焯一下。3、撈...
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綠豆百合湯怎麼做-綠豆百合湯的做法
  • 綠豆百合湯怎麼做-綠豆百合湯的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)百合(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆百合湯的做法步驟1、綠豆乾百合洗淨。2、倒入適量清水,一起放入高壓鍋裏面。3、大火上汽即可關火,不要壓氣。4、倒入大碗裏,喜歡甜的可以加白糖。5、消暑解渴。6、成品圖!小竅門我用的是高壓鍋...
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百年好合怎麼做-百年好合的做法
  • 百年好合怎麼做-百年好合的做法

  • “喜歡這道菜,不僅僅是芹菜的清香、腰果的鹹香、百合的清脆,更主要的是這道菜名的寓意,百年好合。這是我第一次用百合入菜,味道真不錯呢。”食材明細主料芹菜(適量)百合(適量)輔料腰果(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百年好合的做法步驟1、芹菜洗淨2、切成...
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綠豆百合飲怎麼做-綠豆百合飲的做法
  • 綠豆百合飲怎麼做-綠豆百合飲的做法

  • “綠豆性寒,具有清熱解毒的功效,是夏季飲食的上品,夏季炎熱多食用綠豆有防暑消炎的功效綠豆百合飲,具有清熱解毒,安神潤肺,清暑瀉熱,益氣生津的功效,是夏季飲品的不二選擇。”食材明細主料綠豆(100g)百合(15g)輔料老冰糖(1塊)清水(1000g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆百合飲的...
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百合炒蘭豆怎麼做-百合炒蘭豆的做法
  • 百合炒蘭豆怎麼做-百合炒蘭豆的做法

  • “炎炎夏日,特別不喜歡那種油膩膩的菜,那就來一道清淡的百合炒蘭豆,清熱解渴、生津潤肺、美容養顏。”食材明細主料百合(200g)荷蘭豆(200g)輔料蒜(5g)胡蘿蔔(50g)配料鹽(3g)雞粉(5g)糖(1g)生粉(3g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合炒蘭豆的做法步驟1、百合掰好洗淨清水浸泡,荷蘭豆去絲,胡...
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百合綠豆漿怎麼做-百合綠豆漿的做法
  • 百合綠豆漿怎麼做-百合綠豆漿的做法

  • “今天,小廚給大家推薦一款綠色養生豆漿----綠豆百合豆漿。這款豆漿的材料就是百合與綠豆,大家都知道,綠豆具有清熱解毒、抗菌殺菌的作用,百合呢,具有潤肺止咳、美容養顏之功效,二者結合在一起,效果可想而知。用綠豆和百合做成豆漿,根本就不用過濾,粘稠美味,喝的時候可以再加一點冰...
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百合綠豆湯怎麼做-百合綠豆湯的做法
  • 百合綠豆湯怎麼做-百合綠豆湯的做法

  • “百合潤肺效果不錯,綠豆清熱解毒,它兩搭配在一起適合夏天吃,你們學會了嗎?”食材明細主料百合(適量)綠豆(適量)老冰糖(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合綠豆湯的做法步驟1、百合綠豆。2、老冰糖。3、綠豆百合清洗乾淨放入適量清水加入冰糖。4、高壓鍋壓20分...
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百合年糕怎麼做-百合年糕的做法
  • 百合年糕怎麼做-百合年糕的做法

  • “這是一款甜品,百合、年糕搭配,加了紅棗、冰糖。口感很好,味道也是自己喜歡的。製作不算麻煩,有養生壺即可搞定。秋季,吃些百合,既滋補又潤燥,對身體很有益處。”食材明細主料幹百合(30g)年糕(200g)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合年糕的做法步驟1、幹百...
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百合炒甜豆的做法 #團圓飯#百合炒甜豆 百合炒甜豆怎麼做
  • 百合炒甜豆的做法 #團圓飯#百合炒甜豆 百合炒甜豆怎麼做

  • “甜豆百合脆嫩,色澤油潤,鹹鮮適口。”食材明細主料甜豆(適量)百合(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合炒甜豆的做法步驟1、甜豆適量,撕去兩側老筋。2、開水中綽斷生,撈出備用。3、適量鮮白合洗淨。4、鍋內適量...
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百年好合羹的做法 【粵菜】--百年好合羹 百年好合羹怎麼做
  • 百年好合羹的做法 【粵菜】--百年好合羹 百年好合羹怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(30克)銀耳(10克)輔料百合(10克)枸杞(15粒)配料冰糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百年好合羹的做法步驟1、先把銀耳洗淨。2、用涼水浸泡至軟。3、綠豆、百合、枸杞、冰糖。4、把綠豆百合洗淨。5、把綠豆百合放入砂鍋中,加入足量的水。6、泡軟的銀耳摘掉根...
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綠豆百合粥怎麼做-綠豆百合粥的做法
  • 綠豆百合粥怎麼做-綠豆百合粥的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)百合(適量)薏米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)綠豆百合粥的做法步驟1、綠豆洗淨浸泡一夜(放冰箱冷藏)。2、百合,薏米洗淨備用。3、把食材放入電壓力鍋內,加入適量純淨水。4、啟用電源,按煮粥鍵操作。5、時間到,粥已好,調入適量冰糖即可...
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綠豆百合豆漿怎麼做-綠豆百合豆漿的做法
  • 綠豆百合豆漿怎麼做-綠豆百合豆漿的做法

  • “夏日天氣炎熱,做一杯清涼豆漿喝起。”食材明細主料黃豆(適量)綠豆(適量)百合(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆百合豆漿的做法步驟1、黃豆、綠豆、百合提前清洗泡發。2、食材放入破壁機中,重新加水,選擇五穀豆漿程序。3、清涼豆漿喝起。...
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鮮百合豆漿的做法 鮮百合二豆豆漿 鮮百合豆漿怎麼做
  • 鮮百合豆漿的做法 鮮百合二豆豆漿 鮮百合豆漿怎麼做

  • “都説秋季要潤燥,百合是常薦品。那包鮮百合,雖是真空包裝,還是不要無限期地放下去。做過幹百合的豆漿,還沒玩兒過鮮百合。而找不到去處的東西,就統統扔進豆漿機裏。黑黃二豆,益腎健脾。”食材明細主料鮮百合(1顆)黃豆(35克)黑豆(30克)輔料水(1200毫升)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(...
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